摘要：保鲜好、不串味、容量大一直是很多家庭的追求。那么对于一些如祖孙三代的大家庭来说，选冰箱要注意哪些方面呢？下面我们来详细了解一下。

冰箱作为现代家庭存储食材的家电，保鲜好、不串味、容量大一直是很多家庭的追求。那么对于一些如祖孙三代的大家庭来说，选冰箱要注意哪些方面呢？下面我们来详细了解一下。

一、容量选择

大部分祖孙三代同住的家庭，基本都有5-6口人，冰箱的容量建议不低于500L。人均容量大概在100L左右，这种大容量的存储空间可以存储的食材比较多样，而且内部分区精细，存储方便。尤其是真的孕婴家庭，需要单独的孕婴空间存储食材更方便。

另外家里如果有老人喜欢频繁采购，或者需要存放大量的冷冻食品，建议选择容量550L以上的冰箱。

二、摆放要求

冰箱的容量越大，其体积也会越大，在挑选大容量冰箱时，还需要注意冰箱的体积大小、摆放的要求。比如普通冰箱两侧需要预留各10cm以上的散热空间。如果是嵌入式冰箱，通常需要根据冰箱的大小来定制橱柜，并且预留出适合冰箱的空间。

三、防串味技术

1、物理隔离

很多中高端冰箱采用多循环系统的方式，比如冷藏室和冷冻室分别制冷，两个空间互不连通，也避免了如冷冻室里存储的鱼、海鲜等异味大的食材将味道散发到冷藏室去。

多循环系统在物理上隔离了冷冻室和冷藏室，单独控制温度，温度控制更精准，但无法避免同一空间内的食材串味的问题。另外多循环系统冰箱价格相对较高，因此不建议刻意去选择多系统的冰箱。

2、被动净味系统

大部分冰箱都使用单循环系统，低端冰箱会通过活性炭等物质吸附冰箱内的异味，来防止食材串味。被动净味系统虽然有一定的作用，但净味的效果一般。

3、主动净味系统

与被动净味不同，主动净味系统通过电解离子等方式来主动消除冰箱内的异味，其抗菌、净味的效果更强，可以有效减少冰箱内的串味问题，目前中高端冰箱很多都采用这种技术。

4、全空间净化

由于冰箱冷藏室主要存储一些新鲜的果蔬，其净味技术十分主要，目前大部分净味系统主要针对冷藏室。全空间净化则覆盖全部的舱室，不但可以解决冷藏室异味、细菌等，还可以解决冷冻条环境下，细菌休眠复活、异味交叉等问题。

全空间净化功能杀菌净味的效果更好，而且对一些如母婴空间、长效存储的肉类相对更友好，可以减少细菌滋生和串味的问题，确保食材更健康、安全。

四、保鲜技术

低端冰箱基本都采用低温的方式保鲜，而中高端冰箱在温度控制上更精准，其保鲜技术有更显得特点。比如全空间保鲜技术、零度保鲜、控氧保鲜等，都可以提升果蔬保鲜的时长以及减少营养的流失。如果预算比较高，可以选择保鲜功能更贴合自己的冰箱。

五、节能和噪音

大冰箱耗电量相对较高，选择一级能效的冰箱可以节省不少后期使用的费用。其中变频冰箱在节能、噪音方面控制都不错，在条时可以适当留意。

六、品牌

选择知名品牌的冰箱，试错成本相对更低，产品的质量和售后服务更有保障。其中国产品牌中，海尔、容声、美的、海信、卡萨帝等品牌都有着不错的口碑和销量。而合资品牌如松下、西门子、三星、东芝等，同样有着不错的表现。

1、容声冰箱

容声双净双系统冰箱最低价格不足3000元，该冰箱法式多门设计，526L的容量。采用IDP主动除菌急速净味技术，通过负离子24小时主动除菌净味，实现冷藏和冷冻双净化。

2、美的冰箱

美的双系统净味冰箱同样是一款极高性价比的大容量冰箱。该冰箱到手价最低2500+，采用双系统PST+全净健康科技，具有除菌、除病毒、除乙烯、除异味、除农残、防霉六效合一的功能，9分钟急速净味。

3、海尔冰箱

海尔冰箱的种类十分丰富，极有低端的产品，极具性价比，又有使用体验极大提升的中高端冰箱可选。

海尔家宴539冰箱，采用十字对开门设计，内部空间分区合理，539L的大容量，完全可以满足一大家人的存储需求。该冰箱拥有母婴三档变温空间，可以实现母婴、冰镇、零度三种模式调整。

海尔的黑金净化功能，在抗菌、除异味方面表现同样比较优秀，在低端冰箱中还是具有不错的实力。而且这款冰箱的价格非常实惠，最低只有2300+。

中高端冰箱方面，海尔顶配机皇麦浪512Ultra采用超薄全嵌设计，全空间保鲜技术，温度控制更精准。其恒温冷冻空间，存储牛肉可以长时间保持肉质鲜红，紧实有弹性，口感鲜美。

该冰箱还具有全自动制冰机，60分钟急速制冰，在家就可以实现用冰自由。

4、松下冰箱

松下蔓越莓冰箱采用松下变频顶置压缩电机，不会占用下方空间，下层冷冻空间更大。松下冷藏室多功能盒支持-3℃微冻功能，临时存放肉类不需要解冻，直接可以切，非常方便。

松下蔓越莓冰箱还有具有松下特色的自动制冰+自清洁功能、顶部+底部双重散热和AG+银离子抗菌净味技术，为该冰箱在保鲜、杀菌净味等方面带来极大的提升。

5、西门子冰箱

西门子的冰箱以其德系做工，一直都有不错的口碑。西门子的无界平嵌冰箱，厚度只有59.9cm，小于橱柜的标准深度，可以实现平嵌的效果。该冰箱具有双系统双循环，冷藏室和冷冻室独立制冷控温，温度控制更精准，而且制冷也更高效。

在冷冻方面，该冰箱的极速深冻功能，最低温度可以达到-34℃。食材快速通过冰晶带，可以避免冷冻产生的冰晶刺破细胞，造成汁液流失，即使长时间存储也不会影响口感。

6、东芝冰箱

东芝在冰箱领域拥有95年的历史，冰箱在保鲜、净味等方面都有不错的效果。东芝白珍珠548双系统超薄嵌冰箱，具有双循环系统，冷藏室和冷冻室单独制冷不串味。该冰箱采用雾化保鲜科技，避免果蔬的水份流失，减少对塑料袋、保鲜膜的依赖。

同时其负氧离子除菌功能，具有99.999%除菌、除病毒、除乙烯功能，快速分解异味，确保饮食更安全和健康。

7、卡萨帝冰箱

卡萨帝作为海尔的高端品牌，其冰箱的设计感更强。卡萨帝星悦系列冰箱采用云岩白外观，色泽温润如玉，空间感更开阔，可以轻松搭配更多的家装设计风格。

保鲜方面，卡萨帝的MRA低氧窖藏养鲜技术，使用低氧存储，模拟地窖的环境来存储食材，在减缓果蔬氧化的同时，延长其保鲜期。冷冻方面-30℃深冷速度功能，同样可以避免冷冻食材的口感和营养流失。加上智慧动态杀菌功能，六效合一，对冷藏和冷冻室进行全方位保护，确保食材更安全可口。

除了上面几个冰箱的品牌，其他的品牌如TCL、海信、三星、LG等冰箱同样有不错的选择，可以根据自己的预算和需求来选购。

来源：错过了就别再相遇了