摘要：本次大赛共征集到全国六大黑茶主产区的黑茶茶样报名信息219个，经初步筛选最终120个茶样进入感官评审环节，其中青砖茶37个、六堡茶20个、普洱熟茶18个、雅安藏茶14个、祁门安茶11个、安化黑茶6个、泾阳茯砖茶及其他黑茶14个。

（咸宁日报记者 陈婧 通讯员 杨雄）12月10日，由咸宁市人民政府、中国农业国际合作促进会联合主办的“首届全国黑茶大赛”在我市开赛审评。

本次大赛共征集到全国六大黑茶主产区的黑茶茶样报名信息219个，经初步筛选最终120个茶样进入感官评审环节，其中青砖茶37个、六堡茶20个、普洱熟茶18个、雅安藏茶14个、祁门安茶11个、安化黑茶6个、泾阳茯砖茶及其他黑茶14个。

大赛根据黑茶不同品类设置特别金奖、金奖、银奖，并设置创新产品奖。邀请中茶所、全国茶行业资深专家，按照国家标准GB／T23776－2018《茶叶感官审评方法》进行审评。

评审前，工作人员对茶样进行分类、密码编号。评审专家在不了解茶样的来源、密码条件下，按照公平、公正、公开的原则，对每个茶样茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味等品质因子进行综合分析和评价打分。比赛结果将在12月12日进行公布。

据悉，黑茶是中国茶叶的重要类别，历史发展脉络清晰，2023年产量45.8万吨，占中国茶叶总产量的12.9％。在当下新消费环境下，守正创新是茶产业高质量发展的未来路径。为促进全国黑茶产业守正创新高质量发展，中国农业国际合作促进会、咸宁市人民政府联合主办本次“首届全国黑茶大赛”，旨在汇聚全国黑茶六大主产区的黑茶品类，积极为地方搭建宣传和交流平台，为深化茶领域合作提供新的契机，推动全国黑茶的高质量发展，助力赤壁青砖茶进一步提升影响力。

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