摘要：送入提前预热好的烤箱，使用水浴烤法，烤盘中倒入2cm的温水，上火220度下火130度烘烤12分钟使其表面结皮，防止开裂，然后转上下130度烤30分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
用料
鸡蛋
3个
奶油奶酪
120克
淡奶油
90克
低筋面粉
玉米淀粉
开心果酱
20克
细砂糖
50克
柠檬汁
3克
入口绵密的开心果轻乳酪芝士蛋糕~的做法
首先准备好所需食材，分离蛋清和蛋黄备用奶油奶酪隔热水软化，用蛋抽搅拌均匀
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来源：安妮谈美食