摘要:为庆祝“521国际茶日”,弘扬中华优秀茶文化,推动茶文化交流与创新,5月27日,广西大学在大学生活动中心举办“茶和世界 共品共享”茶文化日主题活动,来自茶行业专家、广西大学在校师生、兄弟高校校友、在邕商协会代表等近200人参加。活动现场坐无虚席、欢声笑语、茶香
为庆祝“521国际茶日”,弘扬中华优秀茶文化,推动茶文化交流与创新,5月27日,广西大学在大学生活动中心举办“茶和世界 共品共享”茶文化日主题活动,来自茶行业专家、广西大学在校师生、兄弟高校校友、在邕商协会代表等近200人参加。活动现场坐无虚席、欢声笑语、茶香飘扬……通过一系列的丰富多彩的茶艺展示、文化讲座、品鉴体验及互动交流,增进大家对茶文化的了解与热爱,让参与活动的嘉宾度过了一个难忘的下午。
据悉,具有近百年建校历史的广西大学,是广西唯一的国家“211工程”建设学校、“双一流”建设高校,早在2022年10月19日,就成立了广西大学广西六堡茶研究院,该院成立体现广西大学对茶产业的关注和重视,首开广西大学茶产业研究先河。2024年7月4日, 在广西大学工会策划下,广西大学茶文化交流协会成立,协会以学校教职工为主要群体,以传承传统文化为使命,学习交流传播茶文化。2024年12月12日,在广西大学团委的关心下,广西大学学生桂韵茶社成立,这是以在校学生为主体的集习茶及文化传承和素质教育、大学生茶创业创新的社团。2024年12月15日 ,在广西大学校友总会的推动下,广西大学校友茶文化协会成立,这是面对广西大学数十万校友并与各个高校校友组织和社会各界进行茶文化、茶产业交流的团体组织,充分体现茶融百业、以茶会友,茶文化交流、传播的跨度十分广大。目前广西大学成立了四个茶产业研究和茶文化交流社团组织,从茶产业、茶科研到茶文化,从教职工、在校学生到广大校友,广西大学茶文化建设完成了全覆盖,形成了闭环,全校正掀起茶文化的热潮。
活动一开始,主持人直奔主题,现场介绍品鉴茶品,接着广西大学校友茶文化协会名誉会长吕逸致欢迎词,接着广西大学校友办主任周海斌、广西茶叶学会常务副会长兼秘书长黄家琪围绕茶文化日主题致辞,活动还专门邀请广西工匠叶靖平老师到场分享了广西古树茶,让大家对“茶文化”有了更深的认识。
活动现场内摆设五条长桌,桌上泡有广西各地的茶品,有梧州六堡茶、凌云白毫茶、横州茉莉花茶……供大家随意品尝,会场旁边摆放各茶叶公司的各种茶品,在国际茶日活动现场优惠供大家挑选购买。
下午3时多,场上气氛热烈起来,到茶文化节目表演及分享环节。首先由主持人给大家现场品鉴茶品,共六款,当品到第三、第四款茶品时,主持人把话筒转给大家说:大家猜猜这两款茶是什么茶品,这时一位老者站起毫不犹豫回答说,是宋级25年老六堡和08年槟榔香六堡茶。主持人当即高喊“回答正确”。
广西大学校友茶文化协会会长李高南祝愿茶文化之花在高校热烈开放。
广西职业技术学院农业工程学院院长茶叶专家陈恩海做茶与健康演讲。
接下来,由来自广西大学、顺景茶学院、广西职业技术学院、身穿汉服的13位同学组成的茶艺表演队,分别进行唐代煎茶、宋代点茶、生活茶艺、长嘴壶茶艺……表演,她们的煎茶、倒茶、泡茶技巧,动作娴熟、优美、干净利落,令大家赞叹不已。
广西茶叶学会常务副会长兼秘书长黄家琪(右)广西六堡茶文化研究会会长梁北雄用提问抢答形式和大家交流茶文化知识。
广西大学此次举办庆祝国际茶日活动,同时决定将每年5月21日国际茶日定为广西大学茶文化日,与国际茶日同向同行,据了解,广西大学应是全国高校首个设立茶文化日的大学,对此参加活动的十多个兄弟高校广西校友会负责人给予高度评价,可以预见,随着广西大学茶文化建设不断深入,茶文化将成为广西大学的一张名片。
(王仕洋)
来源:八桂金融新鲜事