摘要：你有没有注意到，每年春天、夏天一到，朋友圈、小红书、抖音，全是卖茶叶的。

你有没有注意到，每年春天、夏天一到，朋友圈、小红书、抖音，全是卖茶叶的。

“自家高山茶”“无农残，纯手工”“不满意包退”——听着像那么回事儿，看着也很有画面感。

但问题来了，这么多人卖茶叶，茶叶又不是天天吃饭的刚需，那些没卖出去的茶叶，到底都去哪了？

今天我们就聊聊这个事儿。不是讲大道理，咱就从普通老百姓的角度，说说卖不掉的茶叶，它们的归宿到底在哪。

一、卖茶这门生意，看起来风光，其实挺难

别看茶叶包装得高大上，搞直播、做短视频、拉代理、拼团裂变，动不动就是“农户直供”，但说到底，茶叶这个东西，不是刚需，也不是高频消费品。

你想想看，茶叶买一斤能喝好久，很多人一年可能也就买一两次。再说了，现在喝奶茶、咖啡的多，认真泡功夫茶的少。

于是，卖茶的人就多了一个问题：

进的货多，出的货少。

谁都想多赚点，就会多进点货；但问题是，你进货容易，卖货难啊。

一年春茶季一过，没卖完的茶叶开始积压。卖不掉怎么办？难道扔了？

不现实。扔了亏大发了。于是，就得想办法“变现”。

二、茶叶卖不掉，他们都咋处理？

1. 换个名字再卖

这个是最常见的处理方式之一。比如你春天没卖出去的“春茶”，到了秋天，就不叫春茶了，可能就变成了“家藏茶”“口粮茶”“陈年茶”。

你要是问：“这茶是不是今年的？”

人家会说：“存了一段时间，更温润了。”

听起来是不是还有点高级感？

说白了，就是把旧茶重新包装换个说法继续卖。只要茶不发霉、不变味，一般人真喝不出差别。再打个折、送个杯子，很多人也就买了。

有点像超市里打折的面包，临期但没坏，还是有人买。

2. 做拼配茶，重新调一下味

高端茶不好卖，单一茶种又卖腻了怎么办？那就“拼”一下。

比如把去年的铁观音，拼一点新的乌龙茶、加点香气茶，搞个“口味独特”的混合茶，取个洋气名字：“清香熟韵”或者“山谷流香”之类的。

说是“匠人调茶”，听起来像艺术，其实背后大概率就是旧茶的再利用。

你喝着也许觉得还不错，但真要懂行的人一闻一喝，大概就知道这是“调出来”的味。

但你知道吗？很多品牌茶包、袋泡茶，本来就是拼配出来的。说到底，这也不算坑，只是信息不对等而已。

3. 做成礼盒送人、走团购渠道

茶叶卖不掉，怎么办？换个渠道卖。

尤其年底的时候，大批没卖完的茶叶就开始做成各种**“企业年终礼盒”**、“员工福利包”。

老板们一看，“有面子，看起来高端”，批量采购。

这对茶商来说简直是救命稻草。就算利润少点，至少出货了。

还有一种操作是走团购，比如社群里一波“限时抢购”“乡村助农”，说是“滞销茶叶紧急处理”，实际上很多可能是去年剩下的货，趁年底来一波清仓。

反正你也喝不出来新不新，只要价格对胃口，就有人下单。

4. 卖给奶茶店、餐馆、做二次加工

你在奶茶店喝到的“原叶茶”，可能原材料就是那些卖不掉的茶叶。

奶茶的茶底、茶味浓缩液，其实用不着多高级的茶。商用茶的标准就是便宜、够味、量大。卖不出去的茶，刚好满足。

餐馆用的“免费茶水”也是一个方向。

还有更进一步的，比如做成茶粉、茶膏、茶糖、茶饮料原料，反正只要还能用，就不愁找不到出路。

卖不掉的原叶茶，转个弯，变成了你杯子里的奶茶或饭店里的“茉莉香片”。

5. 实在不行，压成茶砖或者拿去当肥料

有些茶叶真的是放太久了，受潮了、氧化了，颜色味道都变了，没人买也卖不出去了。

这时候，部分茶商会干脆把它压成“茶砖”——包装一下，说是“多年陈化、收藏级”，还能再卖一波。

还有更实在的处理方式：粉碎后当茶园肥料、堆肥。

这虽然听起来有点惨，但至少不浪费。

你以为它报废了，它其实又回到了土地，参与下一轮茶树的生长。想想也挺有意思的，像茶叶的轮回。

三、为啥总有卖不掉的茶？

说到底，还是供需不平衡。

现在做茶叶的人太多了，从农户、电商、微商、直播带货，到小企业、茶庄园、合作社，大家都盯着这块看起来“高利润”的蛋糕。

但真正的市场需求就那么点。

大家都做茶，谁来喝呢？

而且茶叶不像水果蔬菜，容易看出好坏；茶这种东西，全靠讲故事、吹文化、打情怀。你不懂，很容易被“话术”忽悠。

结果就是——太多人冲进来搞茶，却没人能坚持。卖不出去的茶越积越多，一年一年“库存转型”，最后都走向了“折价清仓”或“二次利用”。

四、你买茶，咋避坑？

说到底，作为普通消费者，我们也不想花冤枉钱。

所以，买茶时尽量注意这几点：

别太迷信“原产地”“老茶农”这些词

很多都是套路，关键还是茶叶本身好不好喝。

尽量买小包装，试喝为主

先试点样品或者小袋装，合口味再说，不要一上来买一斤。

保质期留意一下，尽量选当年茶

尤其绿茶，讲究新鲜度，买到去年的茶口感真的差很多。

有熟人懂茶的，多请教

多问问身边的茶友，或者找靠谱的店，别盲目跟风。

五、写在最后：卖不掉的茶叶，其实是个缩影

你看“卖不掉的茶叶”这个现象，其实也挺能说明现在很多行业的状况——

大家都想靠流量赚钱，都挤进一个看起来有“利润”的赛道，但真正懂行、踏实做的人不多。盲目跟风，最后就是一地鸡毛。

有人说：“茶叶卖不掉，是产品问题。”

也有人说：“是营销问题。”

但我觉得，本质上是：市场没那么大，梦想却太多。

一片叶子，从树上摘下来，被炒制、包装、运输、销售，最后进了谁的杯子，背后其实是一整个行业链的缩影。

有的叶子被泡了喝了；有的叶子被压了堆肥；还有的叶子，正准备换个马甲，重新出发。

这，就是卖不掉的茶叶的命运。

来源：予言茶事