摘要：“以前购置一台消毒柜要好几千，现在有了这个平台，花几百就能买到，真是帮我们解决了大难题。”在浙江省温州市瓯海区经营一家小吃店的王老板说。而他所说的平台就是瓯海区市场监管局创新推出的“共享设备池”。

“以前购置一台消毒柜要好几千，现在有了这个平台，花几百就能买到，真是帮我们解决了大难题。”在浙江省温州市瓯海区经营一家小吃店的王老板说。而他所说的平台就是瓯海区市场监管局创新推出的“共享设备池”。

在“净厨行动”前期指导过程中，瓯海区市场监管局发现部分小餐饮店因经营规模小、利润薄，面对消毒柜、食品留样柜等基础清洁设备采购存在资金压力，导致后厨硬件设施不达标。为破解这一困局，工作人员开展专项调研，走访50余家商户，收集意见建议30余条，最终确定以“共享设备池”模式为突破口，为商户提供低成本解决方案。

瓯海区市场监管局牵头搭建共享平台，通过“政府引导+社会参与”模式整合资源，积极联络餐饮设备供应商以低于市场价20%的价格提供消毒柜、油烟净化装置等设备，组建小餐饮商户平台联络群，各小餐饮商户可在群里转让或换置厨房设备，资源利用效率大大提高。

据介绍，下一步，该局将持续优化共享设备池运营机制，扩大设备品类覆盖范围，同时加强对厨房设备使用情况的跟踪指导，以“小创新”推动“大民生”，为守护群众“舌尖上的安全”筑牢坚实基础。（陈明珠 郑珊珊）

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