摘要:常用的粽子叶为箬(ruò)叶和芦苇叶,其中箬叶是南方最常用的粽叶,而芦苇叶在北方更为普遍。小时候最喜欢跟着大人去河滩边打芦苇叶,经开水蒸煮,叶片碧绿散发着自然的清香,所以即便是白米粽蘸上点儿白糖,也能让我们吃出来节日中不一样的滋味来…小时候从不曾吃过咸味的粽
常用的粽子叶为箬(ruò)叶和芦苇叶,
其中箬叶是南方最常用的粽叶,
而芦苇叶在北方更为普遍。
小时候最喜欢跟着大人去河滩边打芦苇叶,
经开水蒸煮,叶片碧绿散发着自然的清香,
所以即便是白米粽蘸上点儿白糖,
也能让我们吃出来节日中不一样的滋味来…
小时候从不曾吃过咸味的粽子,
直到十七岁苏州城的蛋黄肉粽,
才让我知道这南北的滋味如此不同,
青春期的饥饿感加上油滋滋的咸香味,
从此便爱上了这一口肉粽子的香糯。
门口早早的便就挂上了艾草和菖蒲,
夫人说她老家小孩子们都得手腕系上五彩的编织丝绳,
一个月后再剪断扔上屋顶,
大概都是消灾祛病的民俗,如此便有了传承…
想来,有些守护,未必常新,
却能历久弥深。
五月终究是在一点点清凉、
一点点安闲中悄然而逝…
屈原像是一个浪漫而伟大的符号,
播撒在这千年传承的民俗里…
而江水流淌得那样温柔,
将千年前的孤寂,
化作了今日粽叶上的一滴晨露。
龙舟划过的地方,
泛起的不再是悲愤的浪花,
而是孩子们银铃般的笑声。
暮色里飘来谁家蒸粽的香气,
混着这夏初绿叶和青草的味道。
小巷子里收音机里断续唱着古老的戏文,
三叔不紧不慢地摇着蒲扇想着:
"这时节啊,过得原本就该是个人情味儿"。
或者这时光最动人的模样,
就是把宏大的传说,
过成屋檐下细碎的温暖,
在咸甜皆宜的粽香里,
在手腕上的五彩绳上,
在我们相视而笑的眼角皱纹中,
悄悄说着:
"安康,就是最好的团圆"。
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