摘要：在广东省餐饮服务行业协会、广东烹饪协会、广东省粤菜产业发展促进会、广东省餐饮技师协会、广东省食文化研究会、广东省粤菜师傅人才培养与评价联盟、世界中餐名厨交流协会、广州市西餐行业协会、红餐网等一众领导嘉宾(以上排名不分先后)以及“全国金话筒”任永全的共同见证下，

2025年5月26日，椰林海鲜码头18周年庆暨「广州海鲜第一品牌」发布会在广州举办。

在广东省餐饮服务行业协会、广东烹饪协会、广东省粤菜产业发展促进会、广东省餐饮技师协会、广东省食文化研究会、广东省粤菜师傅人才培养与评价联盟、世界中餐名厨交流协会、广州市西餐行业协会、红餐网等一众领导嘉宾(以上排名不分先后)以及“全国金话筒”任永全的共同见证下，椰林海鲜码头正式获颁“广州海鲜第一品牌”认证。

---市场地位认证

基于尚普咨询集团的市场调研数据，椰林海鲜码头从“市场端、服务端、影响力”三大维度六个模块获评“广州海鲜第一品牌”。

尚普咨询作为独立的商业咨询机构成立，是中国最早成立的专业市场研究公司之一，也是首批取得国家统计局涉外调查许可资质的咨询机构。

“椰林海鲜码头”品牌是广州椰林餐饮管理有限公司历经18年发展以来的重要成果，打造以“源头好海鲜·码头当日送”的货源直通产地优势，凭借海边人家对海鲜的认知，取码头为名，坚持只做好海鲜这件事。

18年创业，脚步遍布广州、东莞、清远等地，设有16家大型海鲜码头门店，拥有在职员工超2000名，经营总面积超50000平方米。

椰林12道明星菜发布

由椰林海鲜码头网红“海鲜夜归人聪哥”与“椰林关键哥”及椰林出品团队以T台秀形式推出12道粤式海鲜招牌菜，融合烹饪技艺与时尚表达，向全球传播粤式海鲜文化。

(椰林12道明星菜)

表彰环节‌

活动上，通过“岗位技能大赛”“模范椰林人”“椰林先锋”(颁发10g足金勋章)强化员工荣誉感，‌同时授予供应链伙伴“优秀合作伙伴”称号。

在美食和文化相结合中一拍即合，同频投缘，著名歌手、演员、广东广播电视台文化宣传使者梁山山以“美味推荐官”身份同台献唱《欢聚在椰林》。

敢为·起航十年愿景新征程

椰林海鲜码头董事长姚伟锋、椰林海鲜码头总裁阮昌荣在发布会上致辞表示，椰林将以「广州海鲜第一品牌」为新起点，贯彻新的企业文化核心内容启航再出发，为伙伴·为顾客·为社会创造价值，向全球传播粤式海鲜美食文化；力争成为大湾区海鲜第一品牌，2035年实现年营收超50亿。

椰林，才十八

这路，正风华

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来源：清远日报