摘要：“我家祖居灵宝老县城，世代以种菜卖菜谋生。”樊秋红说，受到爷爷和父亲的影响，1985年高中毕业后，她就开始跟随父亲学习种菜技术。

从小与种菜“结缘”

小乡村成为“豫西蔬菜第一村”

樊秋红是河南省灵宝市大王镇吉家湾村的普通农民，她与蔬菜的“缘分”很深。

“我家祖居灵宝老县城，世代以种菜卖菜谋生。”樊秋红说，受到爷爷和父亲的影响，1985年高中毕业后，她就开始跟随父亲学习种菜技术。

樊秋红回忆，当时，为了随时掌握和了解蔬菜种植的生长状况，她经常冒着酷暑，深入田间地头。“那个时候，我一年有100多天都是在推着自行车卖菜，车把上挂着一杆秤，车后架两侧驮着两筐蔬菜。”

寒冬酷暑，她已记不清摔过多少次，擦干眼泪继续叫卖，直到把菜卖完，樊秋红说。

图片来源：三门峡人大

凭着一股子不怕苦累、敢闯敢干的劲头，樊秋红的菜越种越好，蔬菜生意也越做越好。

由于对种植蔬菜技术的喜爱和辛勤耕耘，樊秋红家的蔬菜越种越好，蔬菜也越卖越好。“（20世纪）80年代末我家每年收入都在万元以上，是我们那儿有名的万元户。”

正是从小与农民、蔬菜打交道，樊秋红深知农民的辛苦和技术的重要，无偿将学到的技术在村里推广，并免费为村民传授蔬菜种植技术。

在樊秋红及其父亲的带动下，村民们纷纷走上了种菜致富的道路，灵宝市大王镇吉家湾村逐渐成为“豫西蔬菜第一村”。

图片来源：河南日报

苦钻技术

接二连三打造致富“密码”

与此同时，樊秋红仍一直致力于蔬菜新品种和新技术引进、试验等工作。

在蔬菜大棚种植初期，豫西的西红柿品种以金红果为主，而当地市场却青睐粉红果。经过考察，樊秋红从重庆引进粉红果品种渝抗5号，并试种成功。该品种上市后，每亩经济效益提高1000多元。次年推广种植800余亩，仅此一项为群众净增效益80余万元。

1992年，樊秋红在三门峡地区率先成功引进南瓜嫁接越冬茬黄瓜技术，亩均产生效益2.3万元。这一技术的成功推广，使广大菜农增产增收。

南瓜嫁接越冬茬黄瓜技术（双砧木）

一、砧木

1.种子选择 双砧木嫁接可选择的砧木品种有白籽南瓜和黑籽南瓜，实际生产中，可同时采用黑籽南瓜或都用白籽南瓜，也可两者搭配。

2.种子处理 将砧木种子放入50℃温水中保持10分钟左右，然后搅拌到温度降至30℃左右，继续浸种8小时捞出沥干水分，进行催芽后播种。砧木种子一般亩用量2~2.5公斤，播种在营养钵内，3~5天即可出芽，等到60%苗破土时再覆土1~2次，此时注意夜间温度14℃以上，白天22℃，水分见干见湿，9~10天后可长成强健的砧木苗。

二、接穗

1.品种选择 接穗选用耐寒、抗病、生长势强及高产的品种，如津优35、津优36、中农26、中农 27等，较适宜北方温室越冬黄瓜生产。

2.种子处理 将接穗种子放入55℃温水中搅拌10分钟，然后浸泡4小时，再催芽，待种子露白时即可播种。

3.接穗种子播种 为使接穗苗和砧木苗在嫁接时削切面最大程度结合，一般接穗晚砧木1天播种，每亩大概用量150克。

三、嫁接

9~10天后，当砧木和接穗苗刚露出心叶时为嫁接最佳时期。双砧木嫁接需要比单砧木嫁接更高的技术，首先将其中一棵砧木子叶处呈30°斜面切下去，削掉一真叶和另一片子叶，砧木上只留一片子叶，削切时要一气呵成，不要返刀，另一棵砧木用相同方法削切，接穗苗选取子叶下1.5厘米部位左右两侧分别削去15°左右的斜面，两个削面形成约30°的楔形，然后将两个砧木的切面和接穗贴合后用嫁接夹子夹好，放入营养钵中固定。

四、嫁接后管理

经过嫁接的苗需进行缓苗，缓苗过程中要注意保水。为保证嫁接成活率，嫁接最好选在晴天上午，嫁接苗要在中午温度达到最高之前放在提前备好的小拱棚中，全部放进去后再浇一次缓苗水，遮上遮阳网防止嫁接苗失水过多。高温高湿是缓苗期的理想环境，此时湿度保持在95%以上，白天温度控制在28~32℃，夜间温度不低于18℃。3天后，在中午温度较高时逐渐给小拱棚通风1~2小时，5~7天后嫁接苗就可正常进行光合作用，此时每天的放风次数可增加2~3次，一周后可撤掉遮阳网准备定植。定植前还要将砧木上长出的侧枝及时清除，以防和接穗争夺营养，同时在植株生长过程中，随时留意砧木新长出的侧枝，发现后及时清除。

接下来，她带领团队夜以继日，成功钻研出多项蔬菜种植技术，成为致富带头人。

2004年，市委、市政府成立灵宝市高科技农业示范园，并聘请她担任蔬菜技术总指导。樊秋红承担起了灵宝市的蔬菜新品种引进、试验、示范及新技术推广工作。

2006年，她带领团队成功钻研出越冬茬番茄三段分期结果高产配套技术。

“这项技术攻克了番茄秋季滞销、春节不能集中上市这一难题，项目核心技术中，新播期积温确定法、挂棵贮藏技术、三段分期结果法为国内首创。”

将这一原创的技术体系与品种有机结合，番茄平均亩产量可达到17553公斤，亩均产值达到2.6万元，不仅丰富了冬日的餐桌，而且使菜农摆脱了旺季增产不增收的困境。

图片来源：大河网

2008年，樊秋红利用地域资源优势，开创三门峡高山蔬菜种植新模式，并与河南省农业厅优质农产品开发中心联合，在三门峡试验种植高山番茄。当年，销往广州250余吨，通过在广州清洗、切片深加工后进入深圳、香港、澳门等地西餐厅。

高山蔬菜种植技术要点

高山蔬菜是指利用海拔 500 米以上高山的凉爽气候条件,进行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培,并具有一定规模的商品蔬菜。高山气候条件可避开7~8月高温对不耐热蔬菜生长发育的危害，可栽培平原地区难以栽培的蔬菜品种。另外,高山空气、土壤和水质无污染,有利于无公害蔬菜的生产。

一、地块选择

高山蔬菜的地块选择要因地制宜,视周围环境合理选择,尽量靠近或临近交通要道。选择土层深厚、含有机质较多、疏松肥沃的壤土或沙壤土块。栽培地块尽量面向太阳,一般以东坡、南坡、东北坡较好。每两年进行一次轮作,以改善土壤的理化性状,减少土传病害发生。

二、种植要点

1.品种选择

选用抗逆性强、高产、商品性好的当地主栽品种。在风大的山地宜种植地下茎类菜、根菜和果菜。

2.适期播种

适期播种是高山蔬菜种植取得高产高效的关键。高山蔬菜的播种期，一要根据蔬菜对生长条件的要求和当地的气候特征来确定，二要避开平原地区的蔬菜上市期。播种过早，上市时间与平原地区相冲突，影响价格；播种过迟，后期温度较低，影响产量。

3.壮苗密植

选用适龄壮苗栽植。主要品种的苗龄:辣椒 40~50天,甘蓝 50 天。辣椒采用双株定植,每亩栽 4400~5000株。甘蓝每亩载 3000株。

4.施肥灌水

施肥方面,实行“五改”：改轻施基肥为足施基肥，改偏施氮肥为增施磷钾肥,改撒施为沟施、穴施,改追肥时前期重施为后期重施，改施化肥为主为施农家肥为主。

基肥。以土杂肥、畜禽粪为主,配合一定量的化肥。菜地翻犁前每亩施石灰 75~100kg,翻犁晒白后每亩均匀施入腐熟畜禽粪 1500~2000kg、过磷酸钙 50kg、蔬菜专用肥 100kg,耙细后起垄整畦。

追肥。定植后5~7天及时施入起苗肥和发棵肥,每次施尿素 3kg 或碳铵 4~5kg、磷酸二氢钾 1kg，兑水1000kg 浇施。甘蓝等叶球类蔬菜在发棵期、莲座期和结球期应重施,每亩施碳铵 25~30kg、硫酸钾 10kg 或者三元复合肥 20kg。加果类蔬菜每隔10~15 天施1次结果肥。

灌水。采用浇灌、沟灌、喷灌等法。晴天干旱时要早、晚灌水,雨季应及时排水、防涝。

5.遮阴覆盖

夏秋季,大风、暴雨、强光照等不良天气对蔬菜生长发育极为不利,应采用遮阴覆盖措施。应用遮阴覆盖种植的蔬菜种类主要有甘蓝等蔬菜的育苗,覆盖方法有浮面覆盖和拱棚覆盖。浮面覆盖即将遮阳网盖在地面上,以利出苗、齐苗和全苗,提高成活率。拱棚覆盖材料为当地山上的松枝,经济实用。

覆盖时间的长短视作物种类、天气和种植季节而定。一般高温干旱、光照强时,覆盖时间可长些;阴天、天气转凉、日照时间少则覆盖时间短些。

遮阳网的揭或盖应根据天气情况及蔬菜对光照强度和温度的要求灵活把握。一般应做到晴天盖,阴天揭:大雨盖,小雨揭;晴天中午盖,早晚揭;前期盖,后期揭。

一天赔了6.4万元

“滑铁卢事件”造就诚信名声

心有多大，舞台就有多大。既然已经富起来了，面对全国市场的激烈竞争，如何强起来成了樊秋红日夜思考的一个问题，最终她认识到：只有走规模化经营道路，树立品牌，才能在市场中立于不败之地。

2008年3月，她创建灵宝市宝地高山蔬菜专业合作社，成功吸引果蔬专业毕业的8名大学生、研究生加盟。分布于豫西金三角地区的26个有种植蔬菜条件的乡镇、110多个村庄，156个蔬菜种植户，组成强大的生产、储存、营销队伍。

她能吸引众多信任者纷纷加盟，不仅在于她既有技术又善经营，更在于她诚心待人，诚信做事，赢了拿得起，输了放得下。

图片来源：河南日报

2010年，她遭遇了自己事业上的“滑铁卢”。由于很多社员没有受过市场风雨的洗礼，出现了“一次定苗，同期成熟”的撞车情形，当地的西红柿价格，从每市斤一块二，一下暴跌到三毛，跌幅达75%。

按照她先期与社员签订合同价高一毛的价格，每市斤七毛的回收价格，每回收一斤，就得赔四毛钱。最多的一天，竟达80吨，也就是说，一天赔了6.4万元。

她的心情低落到极点，忙得一天只能吃一顿饭，熬煎得满眼血丝又夜不成眠，瘦得不成样子。那段时间她不敢路过娘家门前。

一天不巧路遇母亲，妈妈一看她那骨瘦如柴、惨不忍睹的模样，一句话也说不出，转身哭着回去，和父亲说秋红现在又不缺吃也不少穿的图个啥，父亲说做人要有诚信和担当，做什么事都不是一帆风顺的。

2010年种植结束，她掉了30斤肉加76万块钱，却也赢得无法用金钱换来的诚信美誉。诚心，深深感动了社员，铁心风雨同行；还是诚心，赢得高端客商的信任。

图片来源：中国妇女发展新闻

付出终有收获

成为全国劳动模范

崛起足迹

2006年，灵宝市设施研究所成立，樊秋红被推荐为副所长。

2008年3月，樊秋红成立了当地首家蔬菜专业合作社——宝地高山蔬菜专业合作社。

2013年，樊秋红投资创建了万吨标准化高山生态蔬菜示范种植园区，带领返乡大学生创建了三门峡市思瑞达农业种植有限公司。

2015年，合作社实行统一种苗、统一操作规程、统一无偿技术服务、统一签订合同、统一保价收购、统一品牌和销售渠道的“六统一”管理机制。

2016年，身为河南省劳动模范的樊秋红成立劳模创新工作室，工作室坚持“人无我有、人有我优、人优我新、人新我精”的经营理念。

终于，自1985年从事蔬菜事业，历经35年的奋斗付出，樊秋红在2020年被评为全国劳动模范。

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来源：长江蔬菜一点号