“芒种夏至日,走路要人牵”,今日芒种,记得:2不做,吃3样

360影视 欧美动漫 2025-06-05 06:48 3

摘要:“时雨及芒种,四野皆插秧”​,芒种是夏季里的第三个节气,芒种节气的到来意味着仲夏时节的来临,天气也会变得越来越炎热,而一年一度的梅雨季节也将开启。

#端午纳福#时雨及芒种,四野皆插秧”​,芒种是夏季里的第三个节气,芒种节气的到来意味着仲夏时节的来临,天气也会变得越来越炎热,而一年一度的梅雨季节也将开启。

芒种不种,再种无用”,进入到芒种节气以后,正是带有芒刺的农作物收获和播种的时节,这个时节北方的小麦开始收获,而南方则正是水稻的插秧季,因此芒种时节堪称一年之中非常重要的农时。

芒种和夏至节气正处于阳光毒辣的农历五月,这个时节人们特别容易疲劳,加上还需要辛苦的劳作,所以这个时节是养护身体,开始为三伏天打基础做准备的时候。

芒种夏至日,走路要人牵”,今日芒种,记得:2不做,吃3样,养足精力,为三伏天做准备。

一,体重掉的过快的事不做

进入到芒种节气以后,又到了穿衣露肉的季节,这个时候很多人对于自己的身材不满意,开始通过运动和节食等方式减肥。

节食是可以快速减掉体重的,但是体重掉的过快,人不仅显老,而且体力也会下降和身体发虚,因此光靠不吃主食和减少一顿饭的减肥方式,让自己体重掉的过快的方法是特别不可取的。

芒种减肥和塑形,也要遵循循序渐进的方式,并且适当做一些抗阻力的无氧运动,这样可以增加肌肉燃烧脂肪,并且要做到饮食均衡不能过素。

二,阳光炙热午后下地劳作的事不做

今年的芒种节气正处于阳光炙热的农历五月,因为农历五月是阳光最火热的一个月,这个月也是毒虫出没和细菌活跃期,所以民间把这个月称作“毒月”,因此有“躲午”的习俗。

芒种芒种,忙着播种”,芒种时节正是收获和播种的时节,这个时候要注意避开中午火辣的太阳,避免被炙热的阳光灼伤,而且阳光最炙热的午后出门,也要注意选择阴凉的地方行走,并且带好防晒用具,免得被火辣的阳光晒的头昏脑胀。

芒种时节正是人们比较容易疲劳的时候,这个时节可以选择中午午睡补觉,只有休息好了,才能有充足的精力应对繁重的工作和学习。

一,尖椒

芒种逢午入梅”,今日芒种而明日正好是丙午日,所以今年的梅雨季节从明日开始,这个时节湿气比较重,有正是青椒和尖椒上市的时候,吃点富含维C和微辣的尖椒,可以促进食欲帮助身体抵御湿气和潮气。

推荐菜谱:尖椒肉片炒腐竹

1.尖椒去除根蒂后清洗干净,腐竹用清水泡发,浸泡至没有硬心后捞出洗净攥干水分,猪五花肉去皮洗净。

2.尖椒切成大小均匀的块,五花肉切成薄片,腐竹切成菱形段。

3.干锅下入尖椒块,炒至尖椒变软后盛出,然后锅中入油下入五花肉片煸炒出油脂,下入拍蒜爆出香味,烹入料酒和一品鲜酱油炒上色,下入煸炒好的尖椒。

4.锅中下入腐竹,跟尖椒肉片一起翻炒均匀,加入盐和蚝油调味,翻炒均匀后即可出锅享用。

二,冬瓜

进入到芒种时节后,湿气和寒气比较重,这个时节吃点富含水分的冬瓜是不错的选择。

推荐菜谱:冬瓜蛤蜊汤

1.蛤蜊搓洗干净沥干水分备用,冬瓜挖去瓜瓤和削去外皮洗净,洗净的冬瓜切成薄片。

2.锅中下入洗净的蛤蜊,加入几片姜片,煮至蛤蜊开口后关火,把蛤蜊去壳取肉,煮蛤蜊的原汤澄清备用。

3.锅中入油爆香葱姜蒜,下入冬瓜片煸炒出水汽,烹入料酒后添入煮蛤蜊的原汤。

4.锅中汤汁大火烧开后转小火,煮至冬瓜软烂后,下入蛤蜊肉,加入盐和胡椒粉调味,撒入香菜段即可出锅享用。

三,面条

芒种时节正是新麦收获的时节,这个时节吃面有尝新的寓意,而芒种时节吃面条,也有平安顺利度过长夏的寓意。

推荐菜谱:茄子肉丁打卤面

1.五花肉洗净后把肥瘦肉分开切成丁,茄子去除根蒂清洗干净,西红柿去皮切成块。

2.茄子切成小块后加入盐拌匀,杀出水分后攥干水分备用,把手擀面入锅中煮熟捞出过凉。

3.锅中入油,下入一瓣八角炸出香味后捞出,然后下入肥肉丁煸炒至金黄吐油,把瘦肉丁入锅煸炒至变色,下入葱姜蒜爆出香味,烹入料酒和一品鲜酱油炒上色。

4.锅中下入西红柿块和茄丁,翻炒至茄丁变软,西红柿出汁水后加入少许十三香炒匀。

5.锅中添汤,炖煮至茄丁软烂后,加入盐和胡椒粉调味,撒入蒜末和香菜段,淋入花椒油,出锅浇在煮好的面条上即可享用。

“芒种夏至日,走路要人牵”,因为芒种到夏至正是气温升高和雨水增多的时节,这个时节人特别容易疲劳,加上劳作也比较辛苦,所以记得:2不做,吃3样,平安舒服的过夏天。

来源:73神牛

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