摘要：6月4日上午，武功县小村镇薛祥村，当别的蒜农还在弯腰手工采挖大蒜时，谷护国的自走式挖蒜机已隆隆驶过6亩蒜田，采挖效率之高，让其他蒜农羡慕不已。

“新蒜法”带飞“老把式”

2025年06月05日字数：939浏览数：469

谷护国在收获大蒜。本报记者 李石 摄

本报记者 李石

6月4日上午，武功县小村镇薛祥村，当别的蒜农还在弯腰手工采挖大蒜时，谷护国的自走式挖蒜机已隆隆驶过6亩蒜田，采挖效率之高，让其他蒜农羡慕不已。

深埋地下的蒜头“钻”出地面，老伴薛俭绸和儿子谷崧抖去蒜头上的泥土平铺在田垄之上，三人配合默契。

“播种用农机，行距株距都精准，如今再加上这台机器，大蒜采挖更省力。”对于这台“神器”的效果谷护国甚为满意，更让他感到骄傲的是，这是全村第一台挖蒜机，其中还饱含着浓浓的爱意。

从蒜种筛选机到大蒜种植机，再到如今的大蒜收获机，农用小型机械贯穿于种植—管理—收获整个生产流程，科技助力之下，谷护国的大蒜种植事业走在全村的前列。

“过去，弯腰刨蒜，现在，推车挖蒜，这都是娃的功劳。”说到此，谷护国憨憨地笑着。“人工挖蒜既费时又费力，父母手指肿大疼痛难忍。”父辈采挖辛苦劳作，谷崧看在眼里急在心上，但又想不出更好的解决办法。

前段时间，谷崧参加了武功县举办的新农具新技术推广培训会，了解到山东的蒜农用上了挖蒜机，于是通过抖音平台下单，花2700元给父亲订购了1台。

“不伤手，效率高，6亩蒜地1天就能收完。”谷崧算了一笔账，今年亩产在1200斤以上，目前每斤蒜头的市场行情在1.2元，大蒜一项收入就超过8000元。此外，之前的蒜薹还有12000多元收入，机具是短期投入，蒜地是长期回报，磨刀不误砍柴工。

武功县小村镇党委书记梁军刚介绍，小村镇是武功县大蒜的主产区，2700户蒜农种植面积超过4000亩，新农具新技术有广泛的应用空间，计划通过合作社的方式进一步发展农机共享经济，提高生产效率的同时，增加群众收入。

看着挖蒜机效率高，薛祥村其他蒜农羡慕不已。“能不能给咱也帮忙挖蒜？”“从哪里买的这机具？”村里的一些蒜农来到谷护国的蒜地里，或请求帮忙或打听情况。“没问题么，一会儿让娃过去给你们帮忙。”面对乡亲们询问，谷护国均给予热情回应。

“新农人”加入，传统农业有了新鲜血液，新质生产力应用于农业领域，大幅提高了生产效率。

“近年来，参加新农具新技术推广培训会的农户人数日渐增多，年龄呈下降趋势。”武功县农机服务中心负责人罗斌说。截至目前，武功县农机服务中心已举办新农具新技术推广培训会、驾驶操作技术提升安全培训会5期，参与人数超过400人次，35周岁以下占比较去年提升超20%。

来源：枫叶自由飞