摘要：夏季是荔枝大量上市的时节，近日，随着电视剧《长安的荔枝》热播，济南各大商超的荔枝也迎来销售火爆期。9.9元一斤的妃子笑，19.9元一斤的荔枝王......由于荔枝大量上市，销量较前几个月提高了30%，价格还有继续下降的空间。

“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

夏季是荔枝大量上市的时节，近日，随着电视剧《长安的荔枝》热播，济南各大商超的荔枝也迎来销售火爆期。9.9元一斤的妃子笑，19.9元一斤的荔枝王......由于荔枝大量上市，销量较前几个月提高了30%，价格还有继续下降的空间。

销量增长30%，荔枝降价迎来销售热

在槐荫区一家果蔬批发市场内，荔枝被摆在抢眼的位置。商户告诉记者，荔枝摆上摊位就“自带流量”，喜欢的人停不下嘴，这一两个月前来购买的顾客特别多。逛一圈下来记者发现，目前市面上常见的荔枝基本是妃子笑、桂花香、荔枝王等品种。根据品种、个头大小和成熟程度不同，荔枝价格也有差异。

“买荔枝吗？6.99元一斤，要的多再给你便宜。”这是水果摊主王先生在招呼往来的顾客。“目前，市面上的荔枝以妃子笑为主，鲜甜可口，产地来自广东、广西和海南。”王先生介绍，他家摊位售卖的有两个品种：妃子笑和荔枝王，最便宜的6.99元/斤，荔枝王29.9元/斤。

在大润发超市堤口路店，桂味荔枝13.8元/斤、茂名荔枝王23.8元/斤。店里相关负责人告诉记者，现在正是荔枝销售的旺季，“今年荔枝丰产，然而产季延后及广东台风扰动，引发产地集中出货、行情波动。预计后续天气好转将带动价格温和回升。”她说，面对市场变化，超市的荔枝自海南产季便实现基地直供，“我们对荔枝成熟度、农残等关键指标执行严苛品控标准，并通过精简供应链，最大化保障品质与价格竞争力。”

当前在售的妃子笑、白糖罂、桂味、荔枝王等核心品种广受欢迎。得益于消费者对品质与价格的持续信赖，本季荔枝销量实现强劲增长，同比提升约30%。

产量增加，物流价格降低，价格有望再降

“现在是吃荔枝的季节，运输方便，买回去给家里人尝尝，”在盒马鲜生经四路店，购物的市民李先生说，“荔枝上市一般在5月到7月之间，要吃新鲜的荔枝还是要赶在这个时候。”

“今年荔枝的价格相比去年有所下降，这个和产量的增加以及物流成本的降低有关系，今年荔枝主要产区海南、广东等地，迎来久违的大丰收，加上荔枝的集中成熟期运输由空运改为陆运，成本再次下降。”盒马鲜生工作人员介绍，市场上销售荔枝的商家不计其数，网络上还有电商平台、社区团购的入局，也拉低了市场的价格。

淘宝数据显示，今年荔枝销量同比增长25.4%，这与荔枝迎来丰收大年有很大关系。

根据现在的市场情况，荔枝价格还会继续下降吗？业内人士认为，短期内荔枝价格还会在较低的水平，随着如挂绿、桂味等品种的陆续上市，荔枝价格下行将持续至6月下旬。

如何挑选新鲜可口的荔枝

6月16日，在家家悦超市内，荔枝价格也进行了调整，“火山口老树荔枝王是19.98元一斤，桂味荔枝15.98元一斤，优级妃子笑搞活动，430克5.9元。”水果区的负责人告诉记者，今年荔枝降价明显，购买量也在增加。

网上流传着很多挑选荔枝的小技巧，比如“红的就代表甜的”“个大果汁丰富”，该负责人表示，这两种说法都不太靠谱：“很多人以为荔枝越红越好，荔枝的颜色并不能完全代表它的成熟度，太红的荔枝可能只是被‘催红’了，不一定甜。”

对于如何选到心仪的荔枝，他告诉记者，颜色红中带绿，果皮颜色自然过渡，很均匀的粉红色更好，“如果荔枝通体红得发黑，可能已经过度成熟，口感偏软甚至发酸，那些青绿色的荔枝则可能还没熟，不建议选。颜色青红相间，红绿分明是不错的选择。同时，果壳稍硬，但轻轻按压能微微回弹也代表荔枝不错。”

记者:李焜染 摄影:李焜染 编辑:韩璐莹 校对:杨荷放

来源：济南时报-新黄河一点号