摘要：6月20日，2025广东（佛山）预制菜博览会新闻发布会在顺德预制菜交易中心举行。会上，主办方透露，今年博览会将于7月18日-20日在潭洲国际会展中心举行，届时展会面积30000平方米，设置预制菜产业区、食品工业设备区、国际展区等五大展区，预计将迎来500家展商

6月20日，2025广东（佛山）预制菜博览会新闻发布会在顺德预制菜交易中心举行。会上，主办方透露，今年博览会将于7月18日-20日在潭洲国际会展中心举行，届时展会面积30000平方米，设置预制菜产业区、食品工业设备区、国际展区等五大展区，预计将迎来500家展商、专业观众10万人次，规模将再次升级。

会上，广东潭洲振威会展有限公司总经理陈魁进行介绍。据悉，今年博览会亮点多多，有多方面的提升与创新。一是聚焦预制菜产业前沿技术，引领产业升级风潮。本届博览会聚焦食品保鲜技术、食品出海趋势等内容，届时将邀请科研院所专家及行业大咖与大众分享前沿技术和相关发展趋势。

此外，行业龙头企业聚集。上百家龙头企业、上市企业参展，企业将携带明星产品及创新技术亮相。12个省市特色代表团也将亮相会场，届时西藏墨脱、新疆喀什、江苏台州等地的企业将展示各地区的特色产品和美食，并通过展会的平台与全国采购商、渠道商及消费者进行深入交流和合作。

聚焦世界美食之都，共创美食盛宴。展会将汇聚佛山顺德、潮州、澳门、成都、扬州、淮安六大"世界美食之都"的文化与美食体验，打造"世界美食之都"美食盛宴。"逛＋买＋卖"场景全覆盖，活动将邀约美食主播、网红主播组建"主播逛展带货团"进行预热造势、好物选品、美食种草，为企业提供一对一带货直播，实现引流到展与传播效益最大化。

值得一提的是，今年首设国际食品展区，主办方引入了南美、欧洲、中东、东南亚等国家超50个企业走到现场，与国内企业进行全球对话。

当然，展会离不开新技术的展示亮相。陈魁表示，博览会期间大家将看到更多、更高的新技术，比如超低温冷冻液氮速冻技术等。潭洲会展服务公司负责人表示，接下来，潭洲会展将努力打造集场馆运营、展会主办、项目承办、“会展+”业务等会展全产业链于一体的国资会展综合服务商。不断做强服务力和竞争力，聚集更多优质的参展商，加强与政府部门的互动，推动产业链平台建设和招商引资。值得一提的是，日前佛山国资历史上第一家专业展会主办机构——广东潭洲展览有限公司正式揭牌，推出一批具有市场竞争力的项目，打造优质的展会品牌，做强做大会展经济，助推实体经济、文旅经济高质量发展。

6月20日，2025广东（佛山）预制菜博览会新闻发布会在顺德预制菜交易中心举行。会上，主办方透露，今年博览会将于7月18-20日在潭洲国际会展中心举行，届时展会面积30000平方米，设置预制菜产业区、食品工业设备区、国际展区等五大展区，预计将迎来500家展商、专业观众10万人次，规模将再次升级。

据悉，展会期间，南北合作、东西部协作，国际合作、金融合作、采购商合作等多领域合作达成，现场交易金额及意向签约金额超16亿元。此外，“胡润预制菜百强榜单”发布、预制菜产业白皮书出刊、预制菜深加工与冷链物流、金融、包材等多场主题论坛、路演推介活动落地，政企携手推动产业聚集发展，探索新路径。

2025广东（佛山）预制菜博览会新闻发布会

往届广东（佛山）预制菜博览会现场 （资料图）

聚焦世界美食之都，共创美食盛宴。展会将汇聚佛山顺德、潮州、澳门、成都、扬州、淮安六大“世界美食之都”的文化与美食体验，打造“世界美食之都”美食盛宴。“逛＋买＋卖”场景全覆盖，活动将邀约美食主播、网红主播组建“主播逛展带货团”进行预热造势、好物选品、美食种草，为企业提供一对一带货直播，实现引流到展与传播效益最大化。

当然，展会离不开新技术的展示亮相。陈魁表示，博览会期间大家将看到更多、更高的新技术，比如超低温冷冻液氮速冻技术等。

潭洲会展服务公司负责人表示，接下来，潭洲会展将努力打造集场馆运营、展会主办、项目承办、“会展+”业务等会展全产业链于一体的国资会展综合服务商。不断做强服务力和竞争力，聚集更多优质的参展商，加强与政府部门的互动，推动产业链平台建设和招商引资。

值得一提的是，日前，佛山国资历史上第一家专业展会主办机构——广东潭洲展览有限公司正式揭牌。该公司是潭洲会展公司下属全资子公司，未来企业将推出一批具有市场竞争力的项目，打造优质的展会品牌，做强做大会展经济，助推实体经济、文旅经济高质量发展。

来源：羊城派