摘要:根据中国调味品协会《2023年百强企业分析报告》来看,李妙行执掌之下的老干妈早已不复当年,前几年营收更是一路下滑,2021年甚至跌至42.01亿元,与峰值时的54.03亿元相比下滑了22.25%,
真正的传承从不是为姓氏续命,而是为组织注入永续创新的基因。
文 | 华商韬略 涂一方
“老干妈没有‘妈’就不行了!”
这句话打在老干妈传承人李妙行的心上,也打在一个个面临相同困境的“创二代”心上。
随着一代人的老去,300万民企正陆续迎来代际传承的“大考”。
同样的接班,为何结局截然不同?
【创二代大考】
今年,是李妙行接替母亲陶碧华掌舵老干妈的第十年。
根据中国调味品协会《2023年百强企业分析报告》来看,李妙行执掌之下的老干妈早已不复当年,前几年营收更是一路下滑,2021年甚至跌至42.01亿元,与峰值时的54.03亿元相比下滑了22.25%,
业绩下滑的同时,老干妈因口味改变,原料替换决策引发的口碑滑坡也持续发酵。
“小时候的味道消失了”,这条获得6000次点赞的天猫评论,成为消费者对品牌变味的集体控诉。
但“创二代”真的不如“创一代”吗?
在一次媒体参观中,宁波方太集团的展厅内,董事长茅忠群向媒体展示一组对比数据:2002年他接班时,父亲茅理翔创立的飞翔集团年产值仅9000万元人民币,但到了2023年,方太高端厨电营收突破175.8亿。
这位“创二代”砍掉父辈赖以起家的产品线,以打造“中国第一个高端厨电品牌”为使命。二十年,他拒绝外资并购邀约诱惑,扛过价格战阴霾,让企业价值增长超250倍。
茅忠群将所有筹码押注高端厨电领域,持续围绕空气、水、烹饪三大核心科技,多年将超5%的营收投入研发,换来了超过13000项专利的技术壁垒。依托技术壁垒,在主流市场(5000-9000元价位段),方太洗碗机全渠道销量第一,成为无可争议的行业领军者。
2023年,方太突破单品迈向场景,提出“高端全场景厨电”全新品牌定位,构建“餐前-餐中-餐后”一体化生态。
更可贵的是,方太在向西方学习了先进的企业管理模式之后,在此基础上对西式管理制度进行了本土化改良,重新导入中华优秀文化,总结出了“中学明道、西学优术、中西合璧、以道御术”的16字方针。
这套中西合璧的方太模式,甚至被全国政协委员纳入提案。如今,鼓励现代企业制度融入中华优秀传统文化,已经被上升为“国策”,写入《中共中央办公厅 国务院办公厅关于完善中国特色现代企业制度的意见》。
一跌一涨之间,折射出中国家族企业传承的残酷分野。
《中国家族企业可持续发展报告2023》揭示:仅30%的企业能成功跨越代际鸿沟,超过60%的接班企业面临业绩滑坡。
当全国超300万家民营企业创始人年逾六旬,这场关乎民企生死的交接班大考已迫在眉睫。
【三重门】
家族企业的代际传承,远非简单的权力交接,而是一场关乎企业基因存续的生死考验。
当创一代的光环逐渐褪去,“创二代”们往往深陷三重结构性困局——权力博弈的囚笼、品牌老化的悬崖、治理缺失的迷宫。
每一重门背后,都是商业逻辑与人性弱点的残酷交锋。
第一重门:权力交接的“父权阴影”
娃哈哈集团杭州总部里,宗馥莉的办公室与父亲宗庆后仅一墙之隔。
但是2019年,这位留学归来的二代掌门提出收购中国糖果的计划,却被宗庆后以“不熟悉食品行业”为由否决。
她在《财新周刊》的专访中直言:“父亲像一座高山,我永远活在他的影子里。”
这种压制并非个例——全国工商联调研显示,68%的民企创始人在交班后仍干预重大决策,导致二代沦为“盖章工具”。
甚至有60岁也接不了班的二代。
万隆82岁仍任双汇集团董事长,长子万洪建因“头撞玻璃门”冲突被罢免后他坦言:“交给外人怕失控,交给儿子怕内斗。”
双星董事长汪海83岁仍未卸任,混改后仍控实权,其子汪军常年任职副总却迟迟未获接班。
不过,也有人走出了另一条路,比如新希望刘永好曾用十年时间完成权力过渡。
先让女儿刘畅独立运营海外农业板块,待其率团队将巴西大豆进口量做到全国前三,才于2022年移交集团核心业务。
茅忠群接班后与父亲“约法三章”,并明确要求关于方向性的决策,由他说了算,而父亲赞赏他的努力和能力,完全信任并尊重他,让他独当一面。
其实引发这种困局的核心矛盾,来自于经验权威与创新诉求的博弈。
当娃哈哈宗馥莉坦言“决策需父亲首肯”,当新希望刘畅用十年海外战绩才获核心业务授权,折射出权力交接的本质困境——创一代的“家长式管控”与二代的“职业化诉求”激烈碰撞。
真正的权力交接,不是职位更迭,而是信任让渡。
就像海翔药业罗煜竑仓促接班致家族出局时长江商学院李伟的警示:“当交接班沦为禅让表演,结局早已注定。”
第二重门:品牌老化的“情怀陷阱”
我们能看到老干妈的电商直播间里,主播卖力展示着新款辣酱礼盒,但观看人数却长期徘徊在200人以下。
与此同时,虎邦辣酱将2元小包装植入外卖场景,与黄焖鸡米饭绑定销售,年营收却突破8亿元。
这组对比揭露了残酷现实:消费者怀旧情怀的保质期,远比企业预估的更短。
娃哈哈的困境更为典型。
2023年,AD钙奶、营养快线等诞生超20年的产品仍贡献62%营收,而十年间推出的97款新品存活率不足5%。董事长宗庆后曾坚持“经典不可变”,直到2022年营收被农夫山泉反超才启动改革。
品牌专家李光斗对此痛心:“把情怀当护城河的企业,终将被时代冲垮——Z世代的货架上没有‘免死金牌’。”
父辈所谓的“酒香不怕巷子深”,在算法时代已然成为了一种慢性自杀。
破局关键,在于把文化符号转化为场景解决方案,证明只有让传统IP活在当下消费语境中,才能跨越代际断层。
第三重门:治理缺失的“人治诅咒”
了解过真功夫餐饮的人都知道,创始人蔡达标与妻弟潘宇海的股权之争持续了十年。
2013年蔡达标因挪用资金罪入狱,公司估值从百亿跌至30亿。
这场悲、闹剧暴露了家族企业的致命伤——沪深交易所数据显示,A股家族企业董事会中独立董事占比仅18.7%,远低于上市公司平均值的37%。
当血缘凌驾于制度,企业便沦为私产斗兽场。
福建某建材企业二代曾在一次媒体采访中透露自家企业当下的困境:“堂兄管采购,表姐控财务,我想引入ERP系统却被质疑‘浪费自家钱’。”
众所周知,在中国血缘纽带极其重要,家族企业根深叶茂,无法避免家族力量的入侵,可这种封闭性却最终会导致创新窒息。
德勤调研显示,治理结构落后的家族企业,数字化转型进度比行业均值慢4.3年。
而三代传承的李锦记家族,则用一部120条的《家族宪法》破解困局:家族成员需在外部工作3-5年并通过考核方可入职企业,董事会须有至少3名非家族独立董事。
说到底,这三重困局根源,都来自代际认知的断裂带。
中欧商学院教授李秀娟曾说:“传承的最大障碍不是年龄差,而是工业文明与数字文明的时代鸿沟。”
当创一代用经验主义经营企业,创二代面对的却是直播电商的流量战争。
当父辈依靠“兄弟义气”管理团队,二代需要搭建股权激励的现代治理体系。
贝恩咨询的数据触目惊心:2023年家族企业接班失败案例中,83%源于治理模式僵化,而非技术或资金问题。
看来,父辈的生意经,念不出二代的新华章。传承困局的本质,是用旧地图寻找新大陆的必然迷航。
【从传承到进化】
困境客观存在,有人在苦恼,有人在破局。
李锦记第四代传人李惠森面对调味品主业的父辈权威时,他选择了一条迂回路径——1992年创立健康品牌“无限极”。
至2023年,该业务贡献集团58%利润,成为家族转型的支点。
同样,美的集团“太子”何剑锋在集团基层锻炼四年后,将美的直接交给以方洪波为代表的职业经理人团队。自己则自立门户。
先后创办了顺德现代实业公司和广东东泽电器等公司,用美的小家电的贴牌生意给自己奠定了雄厚的资金基础,然后快速投资自己的商业版图,从环保领域出发,逐渐延伸到文化、金融、科技和消费等领域。创造出一种新的传承模式。
波士顿咨询研究显示,成功接班的企业二代中,82%通过新业务建立权威。
二代通过创造新增长曲线积累资本,既能避免父子直接冲突的同时又重新定义了企业边界。
也有一些人,选择平衡“传统的魂”与“创新的形”。
广州陶陶居总店,第五代传人尹江波在保留手工茶点工艺的同时,将百年老店改造成“国潮茶楼”。
他们在工艺上选择守旧,叉烧包仍由75岁老师傅古法揉面,但在场景上做出创新,引入预制菜、联名喜茶,年轻客群占比从8%提升至65%。
同时利用当前的自媒体赛道进行渠道再造:2023年电商营收占比38%,抖音直播单场销售额破千万。
红豆集团周海江的平衡术更显智慧:保留父亲周耀庭“车间文化”(高管每月下生产线劳动),但用AI质检替代人工目检,产品次品率下降40%。
所以守旧与创新并非对立,只要做好平衡,旧情怀也能焕发新生机。
还有一些人,构建“制度铁笼”,以法治终结人治乱局。
麦肯锡的警告振聋发聩:“没有制度化的权力交接,本质是定时炸弹”。
方太茅忠群的接班第一课,是说服父亲茅理翔同意:家族成员不得空降高管,必须从基层岗位做起,董事长、总裁职位不得由同一家族成员担任,同时设立家族理事会监督企业战略。
这套“三权分立”机制(所有权/经营权/监督权)催生惊人效能——2023年方太营收突破175.8亿,研发投入占比达5.2%,超行业均值两倍。
其实进化本质,就是从血缘继承到价值重构。
新希望刘畅的实践也颇具启示。
第一步,她开始独立运营海外业务,将巴西大豆进口量做到全国前三。第二步创立生鲜品牌“美好”,实现10亿年营收。第三步接任董事长后推动饲料板块智能化,生产成本降18%。
正如她自己所说的,“接班不是接职位,而是接使命。”
传承的本质,是二次创业。
家族企业的代际更迭,从来不是权力与财富的简单移交,而是一场彻底的企业基因重构。
当创二代接过权杖,真正的挑战并非延续父辈的荣光,而是在时代裂变中重塑企业的灵魂,这注定是一场比白手起家更为艰难的“二次创业”。
创业的第一要义,是颠覆路径依赖。因为父辈赖以成功的经验法则,往往成为新时代的生存桎梏。只有亲手拆解旧船,才能锻造驶向新大陆的方舟。
创业的核心战场,是制度对血缘的超越。因为真正的传承从不为姓氏续命,而是为组织注入永续创新的基因。
创业的终极考验,是平衡守旧与颠覆的艺术。因为传统的价值不在供奉,而在重生,创新的意义不在摧毁,而在唤醒。
这场静默的革命,正悄然改写中国商业文明的基因图谱。
没有传承的企业,只有传承的精神——那便是永远以创业者的赤诚,直面时代的惊涛骇浪。
来源:华商韬略一点号