摘要：秋茬黄瓜作为秋季蔬菜生产的重要作物，其产量和品质直接关系到种植户的经济效益。然而，在秋茬黄瓜栽培过程中，幼瓜萎缩或腐烂现象频发，成为制约产量提升的主要问题之一。本文将系统分析秋茬黄瓜幼瓜萎缩或腐烂的成因，并提出科学有效的综合预防技术，为种植户提供技术参考。

秋茬黄瓜作为秋季蔬菜生产的重要作物，其产量和品质直接关系到种植户的经济效益。然而，在秋茬黄瓜栽培过程中，幼瓜萎缩或腐烂现象频发，成为制约产量提升的主要问题之一。本文将系统分析秋茬黄瓜幼瓜萎缩或腐烂的成因，并提出科学有效的综合预防技术，为种植户提供技术参考。

一、秋茬黄瓜幼瓜萎缩或腐烂的主要成因

秋茬黄瓜从幼苗期到结果期，受环境条件、栽培管理、病虫害等多重因素影响，易出现幼瓜生长停滞、萎蔫甚至腐烂的现象。其成因可归纳为以下几类：

（一）环境条件不适

1. 温度失衡

秋茬黄瓜生长期间正值气温由高转低的过渡阶段，昼夜温差逐渐增大。若白天温度超过32℃，会导致植株光合作用受阻，养分合成不足；夜间温度低于10℃，则会抑制根系呼吸和养分吸收，使幼瓜因“供能不足”而萎缩。此外，低温高湿环境还会加速病菌滋生，增加幼瓜腐烂风险。

2. 光照不足

秋季阴雨天气增多或棚室覆盖物透光性差，会导致黄瓜植株光照不足。植株光合产物减少，无法满足幼瓜生长需求，易出现“饥饿性萎缩”。同时，弱光环境会降低植株免疫力，使其更易感染病害。

3. 湿度异常

棚室通风不良或浇水不当会导致空气湿度长期高于90%，此时幼瓜表面易凝结水珠，为病菌孢子萌发提供有利条件，引发灰霉病、菌核病等病害，导致幼瓜腐烂。若土壤湿度过低，根系吸水不足，幼瓜则会因缺水而萎蔫萎缩。

（二）栽培管理不当

1. 水肥管理失衡

- 氮肥施用过多会导致植株徒长，营养生长与生殖生长失衡，幼瓜因养分竞争不足而萎缩。

- 磷、钾、钙、硼等元素缺乏会影响幼瓜细胞壁形成和养分运输。例如，钙元素不足会导致幼瓜表皮细胞发育不良，出现“脐腐病”，表现为脐部凹陷、腐烂；硼元素缺乏则会导致花粉发育不良，授粉受精受阻，形成“僵瓜”或萎缩幼瓜。

- 浇水时机不当或水量控制不合理，如花期浇水过多导致土壤积水，会抑制根系吸水吸肥；结果期缺水则会导致幼瓜因水分供应不足而停止生长。

2. 植株调整不合理

整枝打杈不及时会导致植株枝叶过密，通风透光性差，养分消耗增加，幼瓜因“营养争夺”而生长受阻。此外，留瓜过多会超出植株负载能力，弱势幼瓜因养分供应不足而萎缩脱落。

3. 授粉受精不良

秋茬黄瓜若依赖自然授粉，秋季低温、弱光环境会影响昆虫活动，导致授粉率下降；棚室栽培中若未进行人工辅助授粉或蘸花操作不当，会使幼瓜因受精不完全而形成“空籽瓜”，后期逐渐萎缩腐烂。

（三）病虫害侵染

1. 真菌性病害

灰霉病、菌核病、炭疽病是导致秋茬黄瓜幼瓜腐烂的主要真菌病害。灰霉病多从幼瓜花器侵入，初期表现为花器腐烂，随后蔓延至幼瓜，使瓜面出现灰色霉层，最终导致整瓜软腐；菌核病则会在幼瓜表面形成白色菌丝和黑色菌核，病瓜迅速腐烂并带有腥臭味。

2. 细菌性病害

细菌性角斑病、软腐病等细菌性病害会通过伤口或气孔侵入幼瓜，初期表现为水渍状斑点，随后扩大为不规则病斑，病部组织软腐，严重时幼瓜整瓜腐烂并伴有黏液流出。

3. 虫害危害

蚜虫、粉虱等刺吸式害虫会吸食幼瓜汁液，导致幼瓜生长受阻；瓜绢螟、蓟马等害虫则会啃食幼瓜表皮或蛀入瓜内，造成机械损伤，为病菌侵入创造条件，间接引发幼瓜腐烂。

（四）种子或品种问题

部分种植户选用的种子质量较差，或品种不适宜秋季栽培（如耐寒性、抗病性弱），会导致植株生长势弱，幼瓜在逆境条件下更易出现萎缩或腐烂现象。

二、秋茬黄瓜幼瓜萎缩或腐烂的综合预防技术

针对上述成因，需采取“预防为主、综合防治”的策略，从环境调控、栽培管理、病虫害防治等多方面入手，降低幼瓜萎缩或腐烂的发生率。

（一）优化环境条件

1. 科学调控温度

- 棚室栽培时，通过通风、覆盖保温被等措施，将白天温度控制在25-30℃，夜间保持在15-18℃，昼夜温差控制在10-15℃之间，避免温度剧烈波动。

- 低温天气来临前，可通过临时增温设备（如热风炉、补光灯）提高棚内温度，防止幼瓜受冻。

2. 增强光照管理

- 选用透光率高的棚膜，并定期清洁棚膜表面灰尘、杂物，确保透光率。

- 阴雨天气时，可采用人工补光（如LED植物生长灯），每天补光3-4小时，弥补光照不足。

3. 合理控制湿度

- 采用滴灌、膜下暗灌等节水灌溉方式，避免大水漫灌，减少土壤水分蒸发。

- 棚室栽培时，在保证温度的前提下，及时通风降湿，上午当棚内温度升至25℃时开启通风口，将空气湿度控制在70%-80%。

（二）强化栽培管理

1. 精准水肥管理

- 基肥以有机肥为主，每亩施腐熟有机肥5000kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾30kg，为植株生长奠定良好养分基础。

- 追肥遵循“少量多次、氮磷钾配合”原则，结果期每亩每次追施三元复合肥15-20kg，间隔7-10天；同时，叶面喷施0.3%氯化钙溶液+0.2%硼砂溶液，每10天一次，预防缺钙、缺硼导致的幼瓜病害。

- 浇水坚持“见干见湿”原则，苗期适当控水蹲苗，促进根系发育；结果期保持土壤湿润，避免干旱或积水。

2. 合理植株调整

- 及时整枝打杈，保留主蔓结果，去除侧蔓和卷须，减少养分消耗；底部老叶、病叶及时摘除，改善通风透光条件。

- 根据植株长势合理留瓜，一般每2-3片叶留1个瓜，弱株适当少留瓜，确保植株负载均衡。

3. 辅助授粉与保花保果

- 棚室栽培时，采用人工辅助授粉（每日上午9-10时，用毛笔蘸取雄花花粉涂抹雌花柱头）或喷施防落素（浓度为20-30mg/kg），提高授粉受精率，减少畸形瓜和萎缩瓜。

（三）病虫害综合防治

1. 农业防治

- 实行轮作倒茬，避免与瓜类作物连作，减少土壤中病原菌积累。

- 播种前进行种子消毒，用55℃温水浸种15分钟，或用多菌灵可湿性粉剂拌种，杀灭种子携带的病菌。

- 及时清除田间病瓜、病叶和残株，集中深埋或烧毁，切断病害传播途径。

2. 物理防治

- 棚室通风口安装防虫网，阻止蚜虫、粉虱等害虫侵入；田间悬挂黄板诱杀蚜虫、粉虱，每亩挂20-30块，高度与植株顶端平齐。

- 采用高温闷棚技术，在夏季休闲期将棚室密闭，使棚内温度升至50℃以上并保持5-7天，杀灭土壤和棚膜上的病菌。

3. 化学防治

- 真菌性病害：发病初期喷施50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液（防治灰霉病）、40%菌核净可湿性粉剂1000倍液（防治菌核病），每7-10天一次，连续防治2-3次。

- 细菌性病害：选用20%噻唑锌悬浮剂500倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷雾防治，间隔5-7天，连续喷施2-3次。

- 虫害防治：蚜虫、粉虱可喷施25%噻虫嗪水分散粒剂2000倍液；瓜绢螟、蓟马可选用5%甲维盐乳油3000倍液喷雾防治，注意叶片背面和幼瓜表面均匀喷施。

（四）选用优良品种与种子处理

选择适宜秋茬栽培的黄瓜品种，优先选用耐寒性强、抗病性好、丰产性高的品种，如“秋美3号”“津春4号”等。播种前进行种子筛选，去除瘪粒、病粒，确保种子饱满健壮，为培育壮苗打下基础。

三、结语

秋茬黄瓜幼瓜萎缩或腐烂是环境、管理、病虫害等多因素共同作用的结果，防治需从源头入手，采取综合措施。通过优化环境条件、强化栽培管理、做好病虫害防治以及选用优良品种，可有效降低幼瓜异常现象的发生率，提高秋茬黄瓜的产量和品质。种植户应结合实际生产情况，灵活运用各项技术措施，实现秋茬黄瓜的优质高效栽培。

来源：淇泉老翁