摘要：不知道大家有没有经历过这种奇怪的夜晚：第二天有个重要会议，或者要早起出行赶飞机，闹钟明明已经提前设好，也反复确认了好几遍，可一躺下却总睡不踏实。不是醒来看表，就是梦里梦到自己迟到了，一夜醒好几回，早上起来比通宵还累。我们往往认为这是任务压迫得太紧，但其实，它有
不知道大家有没有经历过这种奇怪的夜晚：第二天有个重要会议，或者要早起出行赶飞机，闹钟明明已经提前设好，也反复确认了好几遍，可一躺下却总睡不踏实。不是醒来看表，就是梦里梦到自己迟到了，一夜醒好几回，早上起来比通宵还累。我们往往认为这是任务压迫得太紧，但其实，它有个更科学的名字——睡眠碎片化。别以为只是“浅浅醒个几次”，这事儿对大脑的打击，可能远比想象中严重。一项发表于Brain的最新研究[1]发现，这种被反复打断的睡眠，可能会扰乱大脑血管系统中的关键角色——M型周细胞。它们在睡眠频繁中断的刺激下容易过度活跃，进而影响血脑屏障的稳固性，甚至诱发局部微小血管损伤。长此以往，大脑就像一座护城河被悄悄挖了角，认知功能也可能因此加速滑坡。
从机制上来说，这一切都离不开一个酶的“幕后推动”——丙酮酸羧化酶（PC）。乙酸可以激活下丘脑星形胶质细胞中的PC，重启被抑制的糖酵解和TCA循环，帮助脑组织恢复正常的能量代谢流程。研究者也指出，长期碎片化睡眠不仅“搞垮”了神经系统，还可能成为心血管与代谢系统失调的推手，从认知功能障碍到糖尿病的发生，都可能与它脱不了干系。而乙酸盐的出现，为这种“睡不好引发的全身危机”提供了一个颇具希望的解法。那些被切割得支离破碎的夜晚，磨损的不仅是血管里的“守门员”周细胞，让大脑的护城河出现裂痕，连带全身的代谢节奏也被搅得一团糟。但转机，可能就藏在我们的餐桌上。乙酸盐的补充——无论是通过饮食中摄入富含发酵纤维的蔬菜、水果、粗粮、菌藻等，还是直接摄入乙酸（如醋）或益生菌补剂——都可能成为调节睡眠-代谢-认知三者关系的关键钥匙。仍需指出的是，研究[1]主要使用批量RNA测序数据分析，无法完全排除非周细胞类型对结果的影响，且横断面设计限制了因果关系的推断；研究[2]主要基于动物模型，在人类中的普适性仍需进一步验证。参考资料：[1]Hamid M, Detroja TS, Tripathy SJ, Menon V, Xu J, Yu L, Wang Y, Buchman AS, Bennett DA, De Jager PL, Lim ASP. Sleep, pericyte subtypes and cognitive decline in adults with and without Alzheimer's disease. Brain. 2025 Jul 14:awaf161. doi: 10.1093/brain/awaf161. Epub ahead of print. PMID: 40657931.[2]He Q, Ji L, Wang Y, Zhang Y, Wang H, Wang J, Zhu Q, Xie M, Ou W, Liu J, Tang K, Lu K, Liu Q, Zhou J, Zhao R, Cai X, Li N, Cao Y, Li T. Acetate enables metabolic fitness and cognitive performance during sleep disruption. Cell Metab. 2024 Sep 3;36(9):1998-2014.e15. doi: 10.1016/j.cmet.2024.07.019. Epub 2024 Aug 19. PMID: 39163862.撰文 | 木白编辑 | 木白版权说明：梅斯医学（MedSci）是国内领先的医学科研与学术服务平台，致力于医疗质量的改进，为临床实践提供智慧、精准的决策支持，让医生与患者受益。欢迎个人转发至朋友圈，谢绝媒体或机构未经授权以任何形式转载至其他平台。 来源：宝宝健康快乐成长
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