摘要：8月5日中午，走进稷山县翟店镇翟东村老年人日间照料中心食堂，墙角的立式空调正“卖力”运转，为老人们营造舒适的就餐氛围。老人们围坐餐桌旁，静静等待饭菜上桌。

8月5日中午，走进稷山县翟店镇翟东村老年人日间照料中心食堂，墙角的立式空调正“卖力”运转，为老人们营造舒适的就餐氛围。老人们围坐餐桌旁，静静等待饭菜上桌。

近年来，翟东村充分利用老年人日间照料中心硬件设施，雇请干净利落、做饭精细的厨师，准备不重样的饭菜，力求让老人们吃得放心舒心。

厨房内，厨师正忙着备餐：大锅里热油翻滚，新鲜食材入锅后大火翻炒；另一口面锅里，正煮着面条。不一会儿，荤素搭配、营养丰富的饭菜便端了出来，阵阵香味飘满食堂。老人们就着菜肴，吃着西红柿鸡蛋浇面，欢声笑语此起彼伏，纷纷夸赞如今的幸福生活。

“这里的饭菜有保障，菜炒得软软的，面擀得薄薄的，适合咱老年人口味。吃饭后，再去图书室看看书，或到娱乐室下下棋，再到休息室睡个午觉，比在自己家里还舒服。”任大叔掰着手指头数着老年人日间照料中心优点。

食堂的饭菜并非厨师一人定，而是充分听取大家意见。墙上的小黑板除了记着米面油开支账目，还列着老人们的建议：“希望吃些野菜”“能否多做粗粮粥”。每周，厨师都会据此调整菜单，尽量满足老人们的心愿。

从吃饱到吃好，从方便到温暖，翟东村老年人日间照料中心食堂不只是简单的果腹之地，它以朴素踏实的作风，诠释着民生工程最真切的温度。

特约通讯员 翟建平

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