摘要:近年来,随着气候变化对产区影响加剧,消费者对“原产地酿造”的需求升级,全球顶级酒庄纷纷探索“多产区酿造”模式,但如何在地理跨度中保持品牌风格的连贯性,始终是行业未解的难题。2025 年 8 月 8 日,奔富在广州揭开的2025 珍藏系列面纱,不仅带来20 余款
近年来,随着气候变化对产区影响加剧,消费者对“原产地酿造”的需求升级,全球顶级酒庄纷纷探索“多产区酿造”模式,但如何在地理跨度中保持品牌风格的连贯性,始终是行业未解的难题。2025 年 8 月 8 日,奔富在广州揭开的2025 珍藏系列面纱,不仅带来 20 余款新年份佳酿的味觉盛宴,更以 "全球化原产地酿造策略" 的实践,为全球化时代的葡萄酒酿造提供了极具启发性的样本。
此次发布的2025珍藏系列阵容强大,涵盖了来自澳大利亚、美国、法国和中国等全球标志性产区的佳酿。值得关注的是,法国产区全新力作 FWT 543 的首发,进一步丰富了奔富法国产区的酒款谱系,彰显了奔富在全球产区探索道路上的坚定步伐。
Penfolds奔富2025珍藏系列新年份葡萄酒隆重上市
以奔富酒庄风格解锁世界多样风土
为深入诠释奔富2025珍藏系列的酿造精髓,品牌特别为酒评人及媒体打造了一场别开生面的葡萄酒品鉴大师班,深入浅出地讲解了新年份葡萄酒的独特魅力——在延续标志性奔富酒庄风格的同时,彰显各产区卓越的风土特色与非凡品质。奔富首席酿酒师彼得·嘉高(Peter Gago)表示:“奔富2025珍藏系列既有为致敬1951年首支葛兰许而隆重推出的2021年份葛兰许,也有涵盖了代表创新探索的全新试验性酒款FWT 543。跨越时空与地域,奔富酒庄风格始终一以贯之,并在全球化原产地酿造过程中持续发挥着深远影响,令每一款奔富佳酿品质如一,又在鲜明风格中彼此间紧密相连。”
葡萄酒品鉴大师班解密奔富新年份葡萄酒独特魅力
2025珍藏系列新年份葡萄酒获得全球酒评人的高度认可:来自《世界名酒》(The World of Fine Wine)的肯・加格特(Ken Gargett)为2021年份Grange葛兰许给予满分赞誉,同时对2023年份Bin 707给予98分的高分评价。2023年份Bin 389凭借对澳大利亚经典风土精髓的呈现,收获来自国际葡萄酒大师安德鲁・凯拉德(Andrew Caillard MW)96分的专业认证。著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)对2023年份Bin 407给予了94分的评价,而2023年份CWT 521则收获了詹妮·波特(Jeni Port)的96分好评。此外,来自《真实酒评》(The Real Review)的休恩·胡克(Huon Hooke)为2022年份FWT 585打出95分的专业评价,更对首次面世的2022年份FWT 543给予了97分的高分赞誉。
2025 珍藏系列新年份葡萄酒获得国际(酒评人)的高度认可
FWT 543试验酒款敬启奔富法国产区探索新篇章
于70多年前,奔富传奇酿酒师麦克斯・舒伯特(Max Schubert)初访法国波尔多,启迪了他无限的酿造灵感,并种下了奔富探索法国风土的热忱。从2019年奔富酿酒师团队对法国香槟区和波尔多两个著名产区开展的深度考察之旅,再到2022年第一款法国试验酒款FWT 585赤霞珠梅洛小维多混酿红葡萄酒惊艳面世——这段与法国产区绵延近百年的深厚渊源,如今在FWT 543试验酒款中继续绽放出全新光彩。
2022 年份 FWT 543 赤霞珠西拉混酿红葡萄酒敬启奔富法国产区新篇章
作为奔富法国产区探索历程的全新力作,FWT 543以不拘传统的酿造理念和锐意创新的酿造技艺,傲然跻身2025珍藏系列之列,敬启奔富法国产区新篇章。这款里程碑式的佳酿巧妙融合了结构分明的赤霞珠与质感丰盈的西拉,这种似曾相识又别具匠心的味觉交响,为全球葡萄酒爱好者带来了别具一格的感官盛宴,诠释了奔富坚持以现代工艺重新诠释传统元素的意义所在——在传承与创新之间,构筑起跨越时空的味觉对话。
深耕中国市场续写中国风土故事
“此次2025珍藏系列中,奔富中国产区酒款CWT 521迎来第三个年份的发布,这既是奔富对中国风土的持续探索,更是奔富与中国市场深厚联结的见证。”奔富中国区总经理吴明峰表示。
2023 年份 CWT 521 赤霞珠马瑟兰混酿红葡萄酒迎来第三个年份
2023年份CWT 521以匠心融合云南香格里拉赤霞珠和宁夏马瑟兰所体现的风土精髓,延续了历久弥新且独树一帜的奔富酒庄风格。这款具有里程碑意义的葡萄酒之作,正以每个年份的演进,承载了奔富对中国产区的深厚情怀,并不断续写着奔富深耕中国、追求卓越,助力中国葡萄酒走向世界的风土故事。
在葡萄酒行业竞争日益激烈的当下,奔富 2025 珍藏系列凭借其独特的酿造理念与创新工艺,无疑为葡萄酒市场注入了新的活力。未来,奔富将继续秉持葡萄酒酿造的初心,坚持全球化原产地酿造策略,以大胆创新的实验精神探索全球优质葡萄酒产区,将全球卓越风土与奔富非凡酿酒技艺带给全球的葡萄酒爱好者。
文、编 | 蓝茜
来源:葡萄酒杂志社