摘要：立秋（8月7日）脚步近，暑热将退未退时！末伏（8月9日入伏）一过，凉意渐浓，正是广大菜农们抢种一茬速生蔬菜的黄金窗口期！自己种，新鲜又安心，省心省力就能吃上时令菜。

立秋（8月7日）脚步近，暑热将退未退时！末伏（8月9日入伏）一过，凉意渐浓，正是广大菜农们抢种一茬速生蔬菜的黄金窗口期！自己种，新鲜又安心，省心省力就能吃上时令菜。

今天推荐9种超适合8月播种的蔬菜，管理简单、生长飞快，错过再等一年！

1. 空心菜：扦插快长

种法：8月扦插正当时！选粗壮带3-4节的老菜梗，整地后直接插土里，浇透水保湿。

管理：新芽冒出后追肥。25-30天就能采收！采收秘诀： 茎基部留2-3节，越采越长！

2. 生菜：耐热为王

种法：关键选耐热品种！ 种子浸种露白后播种，育苗移栽更稳当（3-4片真叶移栽，株行距20x25cm）。

管理：保持湿润，移栽半月后追肥。约40天，整棵拔或剥叶吃都行！

3. 苋菜：撒播省事

种法：青红随意选，耐热不挑地！直接撒播，省去移栽麻烦。

管理：2-4天出苗，保持湿润。25天左右就能间苗采收，鲜嫩可口！

4. 豆角：秋播更优

种法： 秋豆角产量高、虫少！穴播（每穴3-4粒，株行距30x60cm）。

管理：苗高30cm赶紧搭架引蔓！控水关键：开花前少水，结荚后水肥跟上（10天追次肥），豆角又长又饱满。

5. 黄瓜：秋瓜脆甜

种法：秋黄瓜好种虫害少！穴播（每穴3-4粒，株行距30x60cm），2-3天出苗快。

管理： 苗30cm高搭架！30天左右，脆生生的秋黄瓜就能摘！

6. 胡萝卜：浸种出苗快

种法： 8月播种正合适！种子皮厚，浸种露白再播（撒播覆薄土，浇透水）。

管理：5-7天出苗。前期控水，肉质根膨大期勤浇水。15-20天追次复合肥。耐心等90-100天，根粗皮滑就丰收！

7. 白萝卜：稻茬好搭档

种法：8月下旬，中稻收割后稻田最理想！穴播（每穴3-4粒，株行距20x30cm，覆土）。

管理：3-4天出苗。及时间苗（每穴留2-3壮苗）。追施稀薄粪水，萝卜长得快又大！

8. 小香葱：厨房常备

种法： 开浅沟或穴，按株行距5x7cm 栽葱头（鳞茎）。

管理： 种后浇透水，覆细土+秸秆保湿。3-5天出苗揭覆盖。保持湿润，40天左右随吃随采！

9. 大蒜：秋蒜味更浓

种法： 选饱满无病蒜瓣，晒1-2天。按行距15-20cm、株距3-5cm播种，蒜尖微露土。

管理：覆土浇透水。出苗后保持湿润，10-15天追次稀薄肥。40-60天就能割鲜嫩的青蒜炒菜！

抢抓8月黄金期！

从速生叶菜（空心菜、生菜、苋菜）到秋播瓜豆（豆角、黄瓜），再到秋冬根茎（胡萝卜、白萝卜）和调味必备（小葱、大蒜），品类丰富任你选！水肥管够，管理到位，大部分20-30天就能尝鲜！自己动手，菜篮更丰盛，新鲜健康从播种这一刻开始！

来源：阿驰的农事乡韵