摘要：近日，首届云南白茶（无量山）产业发展大会在大理白族自治州南涧彝族自治县举办，国内茶行业知名专家、学者以及企业家代表齐聚无量山樱花谷，共同探讨云南白茶的历史渊源、发展路径与未来趋势，为云南白茶产业的持续繁荣贡献智慧与力量。

近日，首届云南白茶（无量山）产业发展大会在大理白族自治州南涧彝族自治县举办，国内茶行业知名专家、学者以及企业家代表齐聚无量山樱花谷，共同探讨云南白茶的历史渊源、发展路径与未来趋势，为云南白茶产业的持续繁荣贡献智慧与力量。

本次大会由云南省农科院茶叶研究所、中共南涧县委、南涧县人民政府共同举办。会上，专家学者们围绕“全国茶产业及白茶产业发展情况”“白茶的未来以及云南白茶的产业机会”“从品种及茶树资源优势谈云南白茶的市场前景”等主题，逐一进行专题报告。企业代表们分享了投资开发无量山高端白茶产品的故事。南涧无量山白茶研究中心相关负责人讲解了中心成立一年以来取得的阶段性研究成果，介绍了无量山白茶品质理化分析的结论。

据介绍，无量山白茶水浸出物含量高，种类丰富，具有优良品质，适宜开发云南大叶种中高端白茶产品。此外，无量山白茶在萎凋、干燥、仓储等环节的加工技术造就了独特风味，具有耐泡度高、口感清甜厚重、带有花香蜜韵的特点。

近年来，南涧县以“一县一业”茶产业省级示范县创建为抓手，大力发展无量山高山白茶，不断做大做强白茶产业。目前，“南涧无量山高山白茶”已纳入农业农村部农产品质量安全中心公示的2024年第三批全国名特优新农产品名录。

大会当天，云南白茶研究院在南涧县揭牌成立。南涧将借助平台优势，充分挖掘茶文化、茶产业、茶科技的深层次内涵，重点围绕无量山白茶标准制定、新产品研发等关键环节攻关，推动南涧无量山白茶产业高质量发展。

云南日报-云新闻记者：段苏航 李丽

编辑：龚怡丹

审核：李兴文

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