摘要:8月15日,位于海淀区的麦德龙四季青店重装亮相,这是麦德龙全国首家“学习胖东来自主调改”门店。记者探访发现,店铺从商品品类、便民服务到员工关怀等方面都实现提升,为周边居民带来更多优质好物和暖心服务。
8月15日,位于海淀区的麦德龙四季青店重装亮相,这是麦德龙全国首家“学习胖东来自主调改”门店。记者探访发现,店铺从商品品类、便民服务到员工关怀等方面都实现提升,为周边居民带来更多优质好物和暖心服务。
当天一早,许多老顾客陆续涌入门店,一层的果蔬区和现制加工区,让人们感到眼前一亮。过去的水果区全新升级成“果切彩虹岛”,麒麟瓜、库尔勒香梨、新疆哈密瓜、贵妃芒……应季水果整齐码放在货架上,店员们有的正将水果洗净分切再装盒,有的正为购买整颗榴莲的消费者剥皮,都是新增的免费服务。
现制加工区的面积也比过去大幅增加,胖东来爆火的核桃满满乳酪面包新鲜出炉,门店现做的“网红”小吃肉蛋堡鲜香四溢,烤鸡正在明亮烤炉中缓慢旋转,还有大菠萝包、鲜黑猪肉烤肠、麻辣牛肉条等热门小吃,吸引大批顾客驻足试吃和选购。
来到水产区,新增的活鱼和贝类池前排满了“挑鲜”的顾客,师傅现场免费宰杀,确保“从水池到餐桌”的新鲜直达。“好吃的可真多!服务也更周到了,这鲜肉还能免费给切片切丝,调改之后果然大变样。”来逛街的市民林女士高兴地说。
据店长介绍,调改后门店商品数量精简至约8000支,全场商品汰换率达到55%,烘焙和熟食等品类商品数量增加近6倍。潮玩品类也迎来升级,盲盒、起泡胶、潮流IP手办等年轻人热衷的收藏新宠,连同智能机械狗和拼装模型等儿童益智玩具一并上架,大小朋友都能逛到自己心仪的乐趣好物。
门店还新增了食品安全检测室,消费者可在此进行商品自检。检测室门前,年轻妈妈王女士正带着宝宝一起“围观”。说话间,王女士突然发觉,门店比过去安静了不少,推销商品、购物卡和会员卡的广播声消失了。原来,“免打扰购物”也是此次调改的亮点。
此外,门店增设了休息区,提供免费茶饮、加热和冰块,以及常用药箱、血压测量仪、宠物寄存、童车和轮椅租借等一系列便民服务。
除了方便消费者,调改后的门店对员工也更加友好。营业时间缩短一个半小时,新增了员工休息室、淋浴房和餐厅,员工还可享受最低10天的带薪年假。“这是为了让员工更好地兼顾工作和生活。”店长表示,“我们相信满意的员工才能带来满意的顾客。”
据麦德龙方面介绍,此次选择四季青店作为首家“胖改”门店,旨在辐射北京海淀这一品质消费需求旺盛的市场,未来将以此为样本“量体裁衣”,进一步为消费者提供多元购物新体验。调改后门店仍保持此前的会员制,办会员可以以优惠价格购买商品,非会员也能进店采购。
来源:京报网