摘要：不少人上了年纪后，饭桌上总少不了一口白酒。有时候喝得脸红耳热，子女看着都着急，怕伤身体。但奇怪的是，偏有些老人常年小酌不断，精神头十足、走路带风，连体检报告都还行。这是不是一种“另类”的养生方式？

不少人上了年纪后，饭桌上总少不了一口白酒。有时候喝得脸红耳热，子女看着都着急，怕伤身体。但奇怪的是，偏有些老人常年小酌不断，精神头十足、走路带风，连体检报告都还行。这是不是一种“另类”的养生方式？

白酒到底是“毒药”还是“良方”？真有可能带来健康益处吗？这事还真得细说，不能一概而论。

很多人把“酒”一概归为伤身之物，其实这中间存在一个误区。适量饮酒和过量饮酒的风险是天差地别的，就像调味品一样，撒点香，倒多了就咸得发苦。

先得澄清一个概念：白酒不是保健品，它没有“治病”的功能。但如果控制得当，它确实可能在某些方面辅助健康。这不是鼓吹喝酒，而是从科学角度来看一些被忽略的现象。

比如，白酒中含有微量的多酚类物质，这类物质在红酒中更常见，但白酒中也有少量存在，尤其是酿造周期长、工艺讲究的传统白酒。这些成分在一定程度上可能对心血管健康有积极影响。

一些研究发现，老年人如果长期保持低剂量饮酒习惯，可能在血液循环系统上更为活跃。因为酒精能扩张血管，促进末梢血液流通，对预防某些循环障碍确实有一定作用。当然，如果喝多了，反而容易引发高血压或心律失常。

老年人常见的一个问题是食欲减退，这时候吃饭像完成任务，营养摄入常常不足。而少量白酒能刺激唾液和胃酸的分泌，有助于改善消化功能，饭量也可能随之提升一点。不过这也得看个人体质，有胃病的人就不适合了。

还有一种说法是白酒“能驱寒”，这其实并不算完全错误。酒精确实能让外周血管扩张，短时间内产生温热感，在冬天尤其明显。不过这种效果是暂时的，不能当作真正的御寒手段，穿暖比喝酒靠谱。

有些老年人反映，晚上喝一小口白酒，睡得更沉了。酒精确实有镇静作用，能缩短入睡时间。但问题在于，它可能会打乱睡眠结构，导致深度睡眠减少，长期看反而影响睡眠质量。所以，这个“助眠”效果，只能说是短期心理安慰多一点。

不可否认，有些老人喝了一辈子小酒，身体没出啥大毛病。但这并不代表白酒就是健康的“灵丹妙药”。更多的是因为他们保持了适度饮酒，而非“酗酒成性”。这两者之间的差别，是健康和慢病之间的分界线。

值得注意的是，不同人群对酒精耐受程度不同。有些人天生缺乏乙醛脱氢酶，酒后容易脸红、心跳快，这类人更容易受到酒精损害，即使少量饮酒也可能增加患癌风险。

所以，别光看别人喝得自在，自己也跟着“照方抓药”。真正决定能不能喝的，不是年龄，而是个体代谢和身体状态。

从中医角度来看，白酒属“辛热”，具有一定的行气活血作用，但若体质偏热、肝火旺盛的人饮之无益，反而添病。喝不对人、喝不对量，白酒不但不中用，还会添乱。

与其说老年人喝白酒是为了健康，不如说他们在喝一种生活的“节奏”。慢饮、少饮，搭配下饭、说说话、解解乏，是一种情绪调节方式，而不是单纯的生理需求。

但问题也来了：哪怕再“讲究”，酒精依赖风险依旧存在。尤其是老年人如果把喝酒当成缓解孤独的手段，时间长了容易形成心理和生理上的依赖，反而伤身又伤心。

所以，更科学的方式是建立一个“酒精红绿灯”：绿灯是每日饮酒不超过15克酒精，大约相当于半两白酒；黄灯是偶尔超一点，但不频繁；红灯就是长期过量、借酒浇愁，那就是危险信号。

很多人忽略了一个关键点：白酒的“副产品”也可能影响健康。酿酒过程中的杂醇油、甲醇等杂质，如果控制不好，可能对肝肾造成负担。这也是为什么选择正规渠道、合规产品非常重要。

喝酒这事，就像炒菜放盐，少许提味，多了伤身。老年人身体代谢速度变慢，酒精在体内停留时间更长，更容易累积不良反应，所以“微量”和“适合”才是关键。

还有一点不容忽视，喝酒容易和药物“打架”。很多老年人长期服药，而酒精可能影响多种药物代谢，包括降压药、降脂药、抗凝药等。喝酒前若没有医生指导，可能无意中增加风险。

所以说，与其讨论喝白酒有没有好处，更应该关注的是：喝得是否合适，身体是否能承受，有没有更好的替代方式。比如，适量的运动和规律作息，对心血管和睡眠的帮助，比一口白酒更扎实。

白酒也许不是“洪水猛兽”，但它不是必须品。真正能带来健康的是生活的节奏感、愉悦感和掌控感。喝白酒的老年人若能维持这些，也许不是酒的功劳，而是他们整体生活方式的结果。

放下酒杯，和人聊聊天，逗逗孙子，晒晒太阳，走走路，这些看似平凡的事，对身心健康的作用不比一口老酒差。别把希望压在酒上，把注意力放在更可控的生活细节上。

总结一下，白酒不是灵丹妙药，也不是原罪。关键在于量、在于人、在于方式。与其争论喝不喝，不如学会“怎么喝才安全”，才是对自己健康真正负责的态度。

别把白酒当药，也别视它为敌。就像厨房里的菜刀，用得好能做美食，用不好就容易伤到手。关键是掌控，而不是禁绝。

如果你身边有老年人喜欢喝点小酒，不妨把这篇文章转给他们看看。科学喝酒、安全饮酒，才是对自己负责的养生之道。收藏它，也许哪天你就用上了；分享给朋友，说不定还能帮到别人。

参考文献：

［1］黄建辉,陈强.适量饮酒对老年人健康影响的研究进展[J].中华老年医学杂志,2023,42(02):115-119.

［2］李永刚,王海燕.饮酒与老年期心血管疾病关系的研究进展[J].中国慢性病预防与控制,2022,30(08):609-613.

［3］张晓梅,刘洋.老年人饮酒与睡眠质量相关性分析[J].中国老年学杂志,2021,41(10):2341-2343.

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来源：医者老周科普