摘要：当饮品行业陷入“同质化创新”的困境，不少品牌仍执着于“换包装、改名称”的表面功夫时，大窑饮品却以“解决消费者真实痛点”为核心，从配方、规格、口味到产品矩阵，构建起一套“落地即实用”的产品创新体系，让“创新”不再是噱头，而是看得见、用得上的体验升级，每一款创新产

当饮品行业陷入“同质化创新”的困境，不少品牌仍执着于“换包装、改名称”的表面功夫时，大窑饮品却以“解决消费者真实痛点”为核心，从配方、规格、口味到产品矩阵，构建起一套“落地即实用”的产品创新体系，让“创新”不再是噱头，而是看得见、用得上的体验升级，每一款创新产品都能精准踩中消费者需求。

大窑饮品的产品创新，首先体现在“配方跟着需求走”，拒绝为了“创新”而堆砌概念。针对年轻人“想喝健康茶又怕添加剂”的纠结，大窑饮品推出的查元香无糖茶，在配方上做了“减法”与“加法”：减法是坚持“0糖0脂0能量”，彻底打消“喝了长肉”的顾虑，避开传统含糖茶饮的健康短板；加法则是精选特级/一级茶叶，通过生产工艺保留茶叶本身的醇厚回甘，不用香精、色素“模拟茶香”。这种“少添加、重本味”的配方逻辑，既贴合“轻养生”的消费趋势，又解决了“健康茶没味道”的问题，让查元香无糖茶在众多无糖茶饮中站稳脚跟。

在“规格、口味与概念创新”上，大窑饮品更紧扣“场景适配”与“体验升级”，让产品自然融入消费者生活。面对“单人喝不完大罐、多人不够喝小罐”的场景矛盾，其针对性设计差异化规格。330mL的益生元汽水摩登罐适配单人通勤、办公茶歇，1L装的山楂果果贴合家庭聚餐、朋友野餐；口味创新则扎根本土需求，益生元汽水推出芭乐柠檬、夏黑葡萄、苍兰百香果三种“网感”口味，贴合中国消费者对“清爽酸甜”口感的偏好。而窑果立大果粒果汁的创新，更直击年轻人痛点，以“大果粒”为核心概念，用“大果粒就喝窑果立！”的简洁广告语，搭配无厘头风格的广告片在社交平台引发“病毒式传播”，既清晰传递“大果粒、便捷饮用”的产品特点，又以幽默搞怪的表达契合年轻群体的情绪需求，成功赢得年轻消费者青睐。

大窑饮品的产品创新并非“单点爆发”，而是“1+2+N”战略指引下的矩阵式突破。“1”以碳酸饮料为核心基本盘，守住经典嘉宾系列的“解腻”优势；“2”横向拓展果汁、植物蛋白两大健康品类；“N”则通过益生元汽水、查元香无糖茶等前瞻性单品，覆盖“轻养生”“单人场景”“家庭分享”等细分需求。这种矩阵创新逻辑，既避免了单一产品依赖的风险，又能让不同需求的消费者找到适配产品，形成“多点开花”的产品格局。

大窑饮品的产品创新，从来不是“天马行空的想象”，而是“蹲点观察需求”后的务实落地。这种“以需求定创新”的路径，不仅让产品快速获得市场认可，更印证了自身创新优势——贴近本土消费者、读懂真实生活痛点，比“跟风国际潮流”更能打造出有生命力的产品。

来源：每日经济日报一点号