摘要：似这类稀奇古怪的问题，问得我一头雾水。这位菜友也说：我们这里地干得冒烟；“整得我都不会了。”

给白菜制造一个蹲苗期？错！兼说控水与促长5要——种地之苦之乐，不是你想象的那样（449）

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有菜友在评论区问我：大白菜啥时要蹲苗？几片叶让其蹲苗？看到网上有人说长出十片叶开始……

我回答模糊。

又问，那无雨的情况下您什么时候蹲苗，是不是从苗期到莲座期要一直控水？

似这类稀奇古怪的问题，问得我一头雾水。这位菜友也说：我们这里地干得冒烟；“整得我都不会了。”

我是从来没听说大白菜要有蹲苗期的。种菜9年，年年种大白菜，也从来没采取措施让大白菜“被动”蹲苗。我们园区7位园友，都也没让大白菜蹲过苗。种了20多年大白菜的园主说：“大白菜要蹲苗？网上说的？你们再别信这类瞎话了！”

1、苗期要控水，是菜性需要，不是为了蹲苗。

大白菜属直根系作物，从幼苗期历经团棵期、莲座期直到包心初期，主根一直在快速往地下深扎，土质优墒情合适，会深扎地下近1米。与此同时，侧根也一直在辅助主根达成固定土壤和汲取养分。

移栽大白菜，会发现苗期根系就很发达

大白菜喜湿怕涝。苗期要控水，控水不是要控长。恰恰相反，大白菜苗期尽管怕涝，却一直喜欢人们给它创造一个湿润环境。

保持土壤湿润松软，大白菜的主根才会一直深扎，主根上的侧根须根才会一直伸展，菜苗也才会一直生发芽叶，形成团棵期，进而是莲座期……

所以这控水，要会控，要控制得恰到好处，更须注意：要给苗期白菜创造一个凉冷湿润环境，保障大白菜对水的需求，促其快速深扎根、快速生发新叶片。

一般来说，没定苗之前，夜间放雾给水，就够它们用了。但天气持续炎热，无雨持续干旱，也须在一早一晚喷淋给水，既降温，又可保障土层湿润，那都是为了促长而不是要其蹲苗。

2、要深懂控水，这有两个含义，不是就一定不要浇水。

一是大家知道的控制给水量，那是因为幼苗不需要那么多水，厌涝湿。

二是雨水量大，怕涝根，要采取措施比如挖坑开沟将水倒控至低处。这也是控水。

垄侧挖坑倒控水

白菜直播，不管是起垄还是平畦播种，不管是穴播还是条播，没定苗之前，控制给水，一是怕小苗挤在一起往上争空间而长成高脚苗；二是幼苗叶片少而小，本就没有能力消化那么多水；三是给水多了比如降雨时间长降水量大，怕根周土壤表层板结，地表散湿慢，光能输送和氧气置换受阻，地下根系会窒息甚至烂根。

但还是要重复上述所说，控制给水，是时间和量上的把控，不是要控制死。

3、要快速间苗，多次间苗，早早定苗，每次间苗后都要喷淋给水。

这个早该间苗了

都团棵期了，已该定苗了

大白菜直播，不管是穴播还是条播，都须尽早间苗，分次间苗，白露交节前后基本定苗。

包括移栽，也不该再拖了。要抓紧移栽或补苗。

移栽后，或长或短有一个缓苗期，缓苗期越短越好，移栽大白菜更不需要蹲苗，不能让其蹲苗。

上面说了，幼苗期对水敏感，天水又没法控制，定苗了，也就不是幼苗了，锄地松土都也方便了。

定苗后很快会进入团棵期，那时候，下再大的雨，也不怕了。不下雨，天气干热，当然还须适当给水。

4、要勤锄地松土，那是为了壮根，根壮则苗旺。

早定苗，方便锄地松土，有利于壮根旺苗

大白菜到莲座期封垄封畦前，不管下不下雨，都须经常锄地松土。土壤疏松，光能氧气输送置换通畅，大白菜的两头——地下部分和地上部分都受益，归其一就是不让它们蹲苗。

5、结论：

大白菜自出苗历经幼苗期、团棵期、莲座期到包心期，都要催长，不能控长。

大白菜不该有蹲苗期，不要人为制造蹲苗期。

人为让其蹲苗，往往会蹲成小老苗，到莲座期叶片少而小，包心则难。（待续）

来源：可靠河流AT一点号