摘要：秋分刚过，鲁西南的芦笋地里已经忙活起来了。作为种了15年芦笋的老把式，每年这个时候最操心——今年山东秋雨比往年多，9月才过一半就下了13天雨，不少新手的育苗畦都积了水，苗子烂了一半。今天就把咱山东秋季种芦笋的"土办法"掏出来，从选种到越冬，每一步都是实打实的经

秋分刚过，鲁西南的芦笋地里已经忙活起来了。作为种了15年芦笋的老把式，每年这个时候最操心——今年山东秋雨比往年多，9月才过一半就下了13天雨，不少新手的育苗畦都积了水，苗子烂了一半。今天就把咱山东秋季种芦笋的"土办法"掏出来，从选种到越冬，每一步都是实打实的经验，照着做保准来年开春笋粗、芽壮、产量高！

1. 品种就得挑"本地硬茬"
咱山东种芦笋，别迷信进口品种，就选"盛丰F1"或"鲁笋3号"——这俩是省农科院育的品种，根茎耐寒（-10℃冻不死），还抗茎枯病，去年曹县老乡种它，雨天比隔壁地块少死苗40%。种子要挑颗粒饱满的，捏着硬邦邦、没虫眼的，每亩用种量50克就够，别贪多浪费钱。

2. 浸种催芽：30℃温水泡5天，出芽率超90%
9月初气温还在25℃上下，正好育苗。找个大盆，用30℃温水泡种子，每天早晚换次水，泡到种子咧嘴露白（大概5天）。捞出后拌点细沙，装布袋里挂在屋檐下，晚上别冻着，白天晒晒太阳，3天就出芽。记住：泡种时加一小勺食盐，能杀菌，芽子更壮实。

3. 育苗畦"高垄+避雨棚"，秋雨再多也不怕
育苗地选地势高的沙壤土，别用黏土地（一下雨就板结）。先起30厘米高的垄，畦面宽1.2米，中间开条浅沟排水。播种时用小棍扎眼，株距10厘米，深度2厘米，盖土后铺层碎麦秸保湿。关键是搭个"人"字棚，塑料膜要拉严，两侧留30厘米高通风，下雨时关上，晴天掀开，这样苗子不烂根，还能防蚜虫。

1. 地块得"三年轮作+重底肥"
芦笋最忌连作！前茬种过胡萝卜、甜菜的地坚决不能用，容易得根腐病。选好地后，每亩撒3000公斤腐熟的牛羊粪（去年冬天攒的最好），再撒50公斤复合肥（氮磷钾15:15:15），用旋耕机翻30厘米深，晒5天太阳杀菌。

2. 定植沟"宽40深30"，根系摆成"扇子形"
按行距1.5米挖定植沟，宽40厘米、深30厘米，沟底铺10厘米厚的碎秸秆（保水又透气）。苗子选茎粗0.5厘米、有3个分枝的壮苗，起苗时带土坨，别伤根。定植时把根系向两侧摆开，像扇子一样铺平，然后盖土8厘米——深了闷芽，浅了倒苗，这个深度是咱试了8年的"黄金标准"。

3. 浇定根水"加把生根粉"，7天缓苗不黄叶
栽完当天必须浇透定根水，每亩水里兑2公斤生根剂（选含萘乙酸的，别用激素类），浇完在垄上盖层地膜保湿。3天后扒开膜看看，土表下2厘米干了就再浇次小水，秋分前保证苗子长出新叶，不然冬天熬不过去。

1. 追肥分3次，"氮磷钾"搭配有讲究

2. 雨水多别慌，"三沟配套"防烂根
今年秋雨多，必须挖好"三沟"：畦沟深20厘米，腰沟深30厘米，地头排水沟深50厘米，保证雨停后2小时无积水。发现叶片发黄、茎基部有黑斑，赶紧喷"代森锰锌+百菌清"（各300倍液），隔7天喷一次，连喷3次能保住80%的苗。

3. 霜降前"割茎盖草"，越冬就靠这一招
10月底霜降前，把地上茎割到距地面5厘米高，别割太狠伤了鳞芽盘。然后在垄上盖10厘米厚的麦秸或玉米秆，再压层碎土防风。记住：盖草前喷一遍"石硫合剂"，能防越冬的红蜘蛛卵，来年春天虫害少一半。

山东人种芦笋，就认"秋栽春收"这个理。按上面的法子做，只要冬天不出现-15℃的极端低温，来年4月就能收第一茬"白胖笋"，市场价能卖到15块一斤！记住：秋季管理的核心是"养根"，根壮了，产量、品质都不用愁。觉得有用就点赞收藏，明年咱一起当"芦笋状元"！

来源：农人马成