外卖小哥最不建议点的外卖，看完再也不敢乱点了!

摘要：在快节奏的生活中，越来越多人选择外卖作为日常饮食。但您可能不知道，有些外卖从食品安全角度考虑并不理想。根据多位外卖小哥的经验，以下这些外卖类型尤其需要谨慎选择。

外卖小哥最不建议点的外卖

—— 看完再也不敢乱点了！——

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CAUTION

最不推荐的外卖类型

在快节奏的生活中，越来越多人选择外卖作为日常饮食。但您可能不知道，有些外卖从食品安全角度考虑并不理想。根据多位外卖小哥的经验，以下这些外卖类型尤其需要谨慎选择。

食品安全警示Food Safety Alert

外卖小哥提醒：这些类型要谨慎选择

外卖小哥最不推荐的5类外卖：

1. 复杂酱料类菜品 - 如麻婆豆腐、鱼香肉丝等，酱料容易掩盖食材原本的味道，问题食材难以辨识2. 冷加工生食 - 如刺身、凉菜拼盘等，配送过程中的温度变化容易导致细菌滋生3. 油炸类食品 - 很多商家反复使用食用油，且外卖配送后口感变差，油脂氧化后不健康4. 廉价套餐饭 - 价格过低的套餐往往使用低成本食材，肉菜来源难以保证5. 汤面/汤粉类 - 长时间配送后面条软烂，汤面混合影响口感，且热汤保温差易滋生细菌

外卖小哥透露：他们大多不愿意自己吃这些外卖，尤其是看到一些商家的后厨环境后。有条件的顾客最好选择可以看到实体店的店铺，或者选择品牌连锁店。

SAFETY TIPS

安全点外卖指南

如何更安全地点外卖？

1. 查看店铺评价 - 特别注意查看关于卫生和食材的评价，有实体店面的更佳2. 选择"品牌店" - 连锁品牌店的食品安全管理相对更规范3. 备注"餐具分开" - 要求酱料、汤汁与主食分开包装，避免混合4. 收到后检查 - 确认餐品包装完好，没有明显的异味或异常5. 及时食用 - 外卖最好在收到后1小时内食用完毕，不建议长时间存放