摘要：2025年8月22日，深圳前海华侨城瑞吉酒店卡罗琳厅幻化为一座“雪莉桶的秘境圣殿”。垂落的花艺与勃艮第红交织出醇厚光影，品鉴席上琥珀色的酒液泛着微光。中央展台犹如时光秘匣，三款高年份威士忌静立于上，等待一场味觉史诗的开启。

2025年8月22日，深圳前海华侨城瑞吉酒店卡罗琳厅幻化为一座“雪莉桶的秘境圣殿”。垂落的花艺与勃艮第红交织出醇厚光影，品鉴席上琥珀色的酒液泛着微光。中央展台犹如时光秘匣，三款高年份威士忌静立于上，等待一场味觉史诗的开启。

这一刻，格兰多纳“极境之选”系列正式登陆中国，以21年、30年与40年三款臻酿，诠释雪莉桶陈酿的境界。该系列将于9月9日全球同步发售，带领饮家步入一场跨越时空的风味之旅。

声韵入馔，味觉序章

发布会以定制乐曲《Valley of the Brambles》启幕。这首由格兰多纳联合艾美奖提名作曲家罗布·刘易斯打造的背景乐，融入了酒厂自然的声景与雪莉风味的韵律节奏。随着音乐渐强，灯光流转，品牌调酒大师瑞秋·贝丽博士登台，为这场“期望之上，臻于极境”的主题盛会揭幕。

随着旋转展台徐徐转动，三款盛载于木质年轮纹礼盒中的佳酿宛如珍宝般呈现于众人眼前，无声诉说着格兰多纳对陈年的卓越追求。瑞秋·贝丽轻启揭幕装置，带领现场嘉宾步入一段风味时空——从21年至30年再至40年，每一款皆是一场味觉的深度遨游。

格兰多纳21年：深琥珀酒液中透出黑莓、蜜渍橙子和苦巧克力气息，肉豆蔻的辛香与李子布丁芬芳交织，口感饱满而富有层次。

格兰多纳30年：呈现深樱桃胡桃木色调，散发黑樱桃、葡萄干与烤杏仁糖的香气，余韵如巧克力榛子咖啡奶油般丝滑。

格兰多纳40年：酒体深邃如赭石，炖李子、黑樱桃与巧克力蛋糕的馥郁渐次展开，以肉桂巧克力浓缩咖啡收尾，沉稳而复杂。

这三款作品不仅代表了格兰多纳作为“雪莉桶大师”的技艺高峰，更以不同维度重新定义了陈酿的艺术。

匠芯造极，探味高峰

在媒体采访环节，瑞秋·贝丽进一步解读了该系列的匠心所在：

格兰多纳30年则创新融入阿蒙蒂亚（Amontillado）雪莉桶，带来烤榛子与奶油橡木的细腻风味，与PX的甜润、奥罗索的坚果香气三重奏鸣，成就了圆润复杂的“完满雪莉风格”。

来源：酒虫网