摘要:番石榴(学名:Psidium guajava)虽然名为“石榴”,但实际上与石榴(Punica granatum)并无亲缘关系,其名称来源和“无核”特性主要与以下因素相关:
番石榴(学名:Psidium guajava)虽然名为“石榴”,但实际上与石榴(Punica granatum)并无亲缘关系,其名称来源和“无核”特性主要与以下因素相关:
一、名称来源:形态相似与文化误读
外形相似性
番石榴果实呈椭圆形或球形,表皮多为黄绿色,切开后内部结构与石榴类似(多籽囊),因此被冠以“石榴”之名。
“番”字标识外来属性
中文命名习惯中,“番”常指代外来物种(如番茄、番薯),番石榴原产美洲热带,17世纪末传入中国,名称中的“番”明确其非本土身份。
方言与俗称影响
在广东、台湾等地,番石榴俗称“芭乐”“鸡屎果”,但“石榴”一名因更符合大众认知而被广泛使用。
二、无核现象的成因
自然变异与育种技术
部分番石榴品种通过自然突变或人工选育实现无核(如台湾“珍珠芭乐”),但无核特性不影响其名称。
与石榴无核品种的差异
石榴的无核品种(如突尼斯软籽石榴)通过基因突变(如CrMER3基因缺失)实现,而番石榴无核多为品种特性,两者机制不同。
三、名称延续的合理性
历史命名惯性
番石榴传入中国时,因外形与石榴相似且无分类学知识,名称沿用至今,即使现代植物学已明确其桃金娘科属性。
市场认知固化
消费者对“石榴”名称的接受度高于学名,商家为便于推广保留传统叫法。
来源:清华之莠