摘要：现在已经到9月中旬，像很多地方春天种植的豆角、西红柿、黄瓜、玉米等等，现在有的都已经下架了，下架以后，如果种植大白菜、萝卜等蔬菜，可能已经晚了，不能再种了。那么这个时候，我们不能让土壤闲着，虽然说很多生长期长的蔬菜不能种植了，但还有一些生长期比较短、喜欢凉爽环

现在已经到9月中旬，像很多地方春天种植的豆角、西红柿、黄瓜、玉米等等，现在有的都已经下架了，下架以后，如果种植大白菜、萝卜等蔬菜，可能已经晚了，不能再种了。那么这个时候，我们不能让土壤闲着，虽然说很多生长期长的蔬菜不能种植了，但还有一些生长期比较短、喜欢凉爽环境的蔬菜还可以继续种植，有的种上20天就可以吃了，下面介绍8种适合9月中下旬种植的速生蔬菜，供大家参考。

到了9月中旬，既然不能种植大白菜，种点小白菜也非常不错。小白菜对环境的适应能力很强，高至30度，低至0度，都没有任何问题，而且小白菜长势速度很快，从播种大约经过20多天就可以陆续采收。我8月下旬种植的小白菜，到现在才20天，就长到10厘米高了，现在就可以吃了。而且种植和管理都很容易，有喜欢吃小白菜的，不管南方还是北方都可以种植，但东北等地区要抓紧时间了。

小油菜和小白菜一样，都喜欢凉爽环境，春秋是种植的好时候，9月中下旬，大部分地区的温度都逐渐下降了，这个时候种植小油菜正是好时候，播种后大约1个月就可以采摘食用了。小油菜种植方法非常简单，和种植其他小青菜一样。

油麦菜也是一种不错的小青菜，特别适合春秋种植。播种后大约一个月左右就可以食用，9月中旬种植，到10月份就能吃上新鲜蔬菜，种植方法和其他小青菜一样，非常简单。

樱桃小萝卜是一种很多人都喜欢的蔬菜，适合在春天和秋天种植，生长期短，从播种到采收大约1个月左右。北方地区可以在9月中下旬种植，10月份就可以采收。南方地区可以延迟到10月份种植，东北等地区有点晚了，不能种了，其他地区可以根据当地气候安排。

生菜是一种很好的叶类蔬菜，品种也有很多，而且能耐一定的低温。像北方地区，9中下旬最适合种植散叶生菜，因为散叶生菜从小苗开始就可以陆续间苗食用。南方地区可以延迟到10月份种植，而且南方地区可以种植包心生菜，包心生菜生长期长一点，散叶生菜生长期短一些，种什么可以根据自己的情况和当地气候。

茼蒿是一种速生蔬菜，出苗快、长势也快，播种后一般一个多月就可以采摘食用。但茼蒿既不耐热也不耐寒，温度高了难出苗，遇到霜冻容易受到冻害，一般白天最高温度低于30度以下就可以播种，像北方9月中下旬种植即可，南方可以到10月份播种，东北等寒冷地区已经不能种植了。

以前和大家说过，温度高尽量不要种香菜，很难出苗，那么到了9月中下旬，北方大部分地区温度都在逐渐下降，此时正是种植香菜的好时候，香菜种上以后，有一个多月就可以开始吃了。而且香菜比较耐寒，零下几度也没有事。像南方地区或者温度高于30度以上的地区，可以晚一点种，或者先低温催芽再种。

鸡毛菜是小白菜的一种，有的地方叫上海青，这种蔬菜长势和小白菜一样，非常快，从种到收20多天，种植和管理都很容易，特别适合家庭有闲置土壤，想种点长势快的蔬菜，那么，鸡毛菜就是不错的选择。

除了上面几种蔬菜外，还有像：菠菜、菜苔、莴苣等也都适合9月中下旬到10月份种植.，具体什么时候种，就要根据当地气候和温度来决定了。

来源：湖北台生活启示录