塑造质量信任新范式激活乡村振兴新引擎——江西上饶广丰区以培育区域公用品牌助推高质量发展

摘要：深秋时节，江西省上饶市广丰区1万多公顷的马家柚种植基地里，金黄饱满的柚子挂满枝头。果农们穿梭在林间，按照标准化规程进行采摘、分拣。这些柚子将被送往智能加工厂，有的成为鲜果走向市场，有的则被深加工成柚子汁、柚子皮、柚香糕点等产品，贴上“饶有丰味”的品牌标识，走向

深秋时节，江西省上饶市广丰区1万多公顷的马家柚种植基地里，金黄饱满的柚子挂满枝头。果农们穿梭在林间，按照标准化规程进行采摘、分拣。这些柚子将被送往智能加工厂，有的成为鲜果走向市场，有的则被深加工成柚子汁、柚子皮、柚香糕点等产品，贴上“饶有丰味”的品牌标识，走向全国乃至海外市场。

在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的时代背景下，培育区域公用品牌已成为推动产业升级、促进农民增收、增强乡村发展内生动力的重要举措。面对农产品市场从“产品竞争”向“品牌竞争”转型的新阶段，江西省上饶市广丰区委、区政府深刻把握品牌强农、质量兴农的战略要求，创新推出“饶有丰味”区域公用品牌，通过系统整合区域特色资源，构建现代化产业体系，探索出一条以质量信任提振消费信心、以品牌建设赋能区域发展的新路径。

品牌引领：

从“散珠碎玉”到“串珠成链”

广丰区位于北纬28度这条神奇的生态纬度线上，坐拥丰溪大地的优越自然禀赋，孕育出了一系列极具地方特色的优质农产品：果肉饱满、酸甜可口的广丰马家柚，清脆多汁、莹润如玉的天桂梨，柔韧爽滑、米香浓郁的广丰米粉，肉质鲜嫩、营养丰富的白耳黄鸡，色泽清亮、香味醇厚的优质山茶油……这些产品各具特色、品质出众，犹如一颗颗散落的珍珠，闪耀着独特的光芒。

然而，在过去较长时期内，这些优质农产品大多处于“单打独斗”的状态。企业各自为战，分散经营产品，难以形成品牌合力和规模效应，制约了产业整体竞争力的提升。

为彻底改变这一局面，2022年10月，广丰区特色产品区域公用品牌协会（以下简称“品牌协会”）成立，同年11月，“饶有丰味”区域公用品牌应运而生。该品牌以“品质广丰、富饶广丰、数智广丰、惜时广丰”为核心价值，以区内最具代表性的特色农产品——马家柚为核心主导产业，深度融合广丰米粉、广丰天桂梨、广丰黑滑石等一系列具有地域知名度与市场潜力的特色资源，通过统一品牌形象、统一质量标准、统一市场推广，实现资源共享、优势互补。

“饶有丰味区域公用品牌就像一条‘串珠绳’，把这些‘珍珠’串成‘项链’，让广丰好味道被更多人了解。”品牌协会负责人介绍说。

经过两年多的系统建设与全力推动，“饶有丰味”品牌探索形成了“1个区域品牌+1个质量服务平台+多类特色产品”的协同发展模式，构建了“标准化生产+品牌化营销+数字化赋能”的现代化产业体系，为区域经济高质量发展注入持续而强劲的品牌动能。2025年，“饶有丰味”区域公用品牌入选全国十大综合类区域公用品牌之一，成为江西省唯一入选品牌。

截至目前，广丰区已成功开发并上市60余款“饶有丰味”系列产品，包括马家柚柚子皮、双柚汁、冻米糖、柚香糕点、复方膏等食品；马家柚沐浴露、洗发水、花香薰、精油、卫生巾等日用品；饶有丰味IP形象钥匙扣、马家柚摆件、帽子、抱枕等旅游服务产品；广丰黑滑石瓷器套装、铁皮石斛粽子、二十四都糖糕等其他特色产品。“饶有丰味”产品体系日益完善，品牌内涵持续深化，品牌影响力不断扩大，真正实现了从“散珠碎玉”到“串珠成链”的华丽蜕变。

标准筑基：

从“凭经验”到“凭标准”

标准化是质量保障的基石，更是“饶有丰味”品牌建设的生命线。为夯实产品品质根基，广丰区大力强化标准化生产，建立健全覆盖全域的标准化生产体系。

品牌协会充分发挥行业引领作用，联合农业专家、科技机构及头部企业，深入田间地头和生产车间，进行技术攻关和数据监测，针对区域特色产品的独特品质和市场需求，科学制定并发布了32项涵盖种植、加工、品控、包装等各环节的“饶有丰味”团体标准体系。

在马家柚产业发展初期，果农们种植全凭经验，施肥浇水没有标准，结出的果子酸甜不一、大小不均。“我们绝不能辜负这片土地的好物产。”“饶有丰味”品牌团队联合农业和科技专家，一头扎进果园，从开花到结果，从糖度测试到果肉分析，一点点摸索、一项项验证，最终制定出《饶有丰味·广丰马家柚》团体标准，对特级、一级、二级果品的糖度、出汁率、番茄红素、储藏期等关键指标作出严格规定，并明确了优质果糖度必须达到11°以上。可要让标准真正落地，并不容易。品牌协会相关负责人回忆说：“有一次，某合作社的马家柚糖度检测值为10.5°，就差0.5°，按规则不能使用‘饶有丰味’品牌标识。合作社负责人很不理解，认为就差一点点，根本吃不出来。我们的工作人员态度坚决，直言我们要的不是差不多，是差一点都不行。”

拒绝不是终点。该协会立刻派出技术专员驻点合作社，从土壤改良入手，大幅降低化肥使用量，减少病虫害防治频次，通过全程跟踪和精细化管理的组合策略，逐步提升果品糖度，直至完全符合标准。正是这种对品质的极致追求，让所有合作企业都意识到：质量是品牌的生命线，一点都不能含糊。

如今，在这套标准的指引下，广丰马家柚不仅种植面积稳步扩大，单产也提升到约1500公斤，果品品质与一致性显著提高，真正实现了“产量”与“质量”双提升。

在广丰米粉产业中，以《饶有丰味·广丰米粉》团体标准为指导，对该区291家米粉生产企业和小作坊进行整合与规范提升。该产业创造就业岗位3万余个，带动从业者年人均增收1.2万元，社会效益显著。

同时，《饶有丰味·广丰天桂梨》《饶有丰味·广丰白耳黄鸡》《饶有丰味·广丰六石岩岩茶》等团体标准的制定与实施，正逐步将这些特色产品纳入“饶有丰味”品牌的品质保障体系之中，为未来的规模化、品牌化发展奠定坚实基础。

数字赋能：

从“田间”到“舌尖”的全链溯源

为确保标准得以贯彻执行，让消费者对“饶有丰味”产品建立信任，广丰区创新融合数字化智能管控手段，构建高效协同的质量基础设施与溯源体系。

广丰区充分依托江西省检验检测认证总院广丰分院和区检验检测中心的技术能力，打造“饶有丰味”一站式服务平台。该平台是品牌质量管控的核心枢纽，为企业提供涵盖质量、标准、计量、认证认可、检验检测、品牌建设、知识产权七大领域的“一站式”综合服务。自运行以来，平台累计开展免费咨询服务1062次，组织专家开展质量技术“问诊”118次，为企业节约成本1800余万元。2024年，该平台的成功模式入选“江西政能亮”典型案例，成为该省推广的标杆。

与阿里巴巴集团合作建立的“数字果园”，是品牌以数字化赋能产品质量管控的鲜活实践。该项目借助先进的数字化技术，实现了对马家柚等农产品的智能分拣与区块链溯源管理。每一颗果子从开花、结果、采摘、分拣、包装到销售的全过程数据都被清晰记录并上传至区块链平台，消费者只需扫描产品包装上的二维码，即可全面了解产品的产地环境、生长过程、质检报告等信息，极大地增强了产品的透明度和消费者的信任度。

此外，广丰区还建立了“饶有丰味”产品质量安全追溯平台，整合了农产品质量安全监管、农业投入品监管、农产品质量检测等系统数据，实现从田间到餐桌的全链条监管。通过该平台，监管部门可以实时掌握农产品生产、流通情况，一旦发现问题产品，迅速定位问题环节并实施召回，最大限度地保障消费者权益和品牌声誉。

多维推广：

从“本地特产”到“广域触达”

酒香也怕巷子深。广丰区通过线上线下结合、文体旅融合的多元方式，全面开展“饶有丰味”品牌推广，显著提升品牌知名度与美誉度。

“家人们看过来！这就是我们广丰特产的天桂梨，皮薄肉嫩、清脆多汁，现在下单能享受优惠！”在“饶有丰味”抖音直播间，主播正手持金黄透亮的天桂梨，向全国消费者热情推介。这样的电商直播已成为品牌营销的常态化操作，广丰区积极利用淘宝、抖音、京东等主流平台拓展线上销售网络，通过直播带货等新型营销方式显著提升产品销量。数据显示，仅天桂梨一个品类，每年通过电商渠道就能助农销售10万斤以上，有效破解了农产品上行难题。

线下渠道布局同样精彩。广丰、上饶、南昌等重点区域打造了多家“饶有丰味”生态产品旗舰店和体验店，让消费者能够直观感受和体验产品品质。此外，通过与盒马鲜生、京东七鲜等新零售平台进行合作，进一步拓宽市场通道，“饶有丰味”系列产品走进了更多消费者的日常生活。

除了布局线上线下销售渠道，广丰区还着力构建全方位、立体化的品牌宣传网络，持续扩大“饶有丰味”的市场声量。通过冠名三清山机场和沪昆高铁专列，并在上饶、婺源等高铁枢纽站点设置品牌广告，让“饶有丰味”的品牌形象伴随着南来北往旅客的步伐，走向浙江、上海、福建、广东等周边省市，极大提升品牌知名度和影响力。

“饶有丰味”还善于借力文化赛事提升品牌内涵。2025年，“剑胆诗心，词韵上饶——江西上饶‘饶有丰味杯’第一届全国辛弃疾诗词大赛”吸引了全国各地1600余名诗词爱好者参赛，成功将宋代词人辛弃疾曾长期居住的上饶历史文化底蕴与品牌理念深度融合。这仅仅是品牌活动矩阵的一部分，从参加全球高端食品及优质农产品博览会、中华品牌商标博览会等国际性展会，到冠名赞助“饶有丰味杯”半程马拉松赛、“阿来广丰侬”大赛等大型活动，品牌实现了与文化、体育、旅游的多元融合。

此外，《饶有丰味品牌故事〈继承〉系列之：一颗柚子到品牌的生长密码》作品荣获2025年苏浙皖赣沪质量品牌故事大赛实力级作品二等奖，以情感叙事传递品牌价值，进一步增强了品牌的情感连接力和传播力。

产业增效：

从“产品”到“产业”的价值跃升

“饶有丰味”区域公用品牌的创建与发展，不仅显著提升了产品附加值，更带动了整个产业链的转型升级，形成了多产业联动、多元化发展的良好格局，实现了从单一产品到全产业链的价值跃升。

品牌价值驱动核心产业跨越发展。在品牌效应的带动下，核心产业广丰马家柚的综合产值实现跨越式增长，从2022年的20亿元增长至2024年的30亿元，品牌价值评估高达47亿元。更令人振奋的是，在国际市场开拓上取得了突破性进展，继2019年首次出口意大利并登陆欧盟市场后，2024年成功开拓英国、加拿大等新市场，出口马家柚鲜果达36吨，创汇40余万美元；2025年又成功出口柚子精油露0.9吨，金额达20万美元，标志着深加工产品赢得了国际市场的认可，出口产品结构不断优化，附加值持续提高。

科技创新推动传统产业转型升级。品牌引领和科技赋能，成功推动黑滑石产业从出售原始矿石的低附加值模式，向生产高端陶瓷材料、工艺品等高附加值产品的战略转型。目前，深加工产品的利润率较单纯销售原矿提高了3—5倍，极大地提升了产业效益和竞争力。黑滑石深加工产品已广泛应用于高端陶瓷、涂料、塑料、橡胶等多个领域，其中黑滑石基高端陶瓷材料已进入华为、小米等知名企业的供应链体系，年产值超过5亿元，真正将资源优势转化为了经济优势。

产业融合带动乡村旅游蓬勃发展。“饶有丰味”品牌的建设还有效带动了乡村旅游、休闲农业等相关产业的发展。马家柚采摘体验园、黑滑石工艺研学基地等项目，吸引了大量游客前来参观体验，形成了以旅促农、以农强旅的良性发展格局。据统计，2024年广丰区接待乡村旅游人数超过50万人次，实现旅游综合收入3.2亿元，有效促进了农民多元增收，为乡村振兴注入了新动能。

创新机制引领全产业链协同发展。在“区域公用品牌+龙头企业+合作社/农户”的机制推动下，龙头企业已成为“饶有丰味”品牌化运营的核心驱动力量。品牌协会通过标准输出、质量服务及渠道建设等措施，重点培育了江西齐力实业、东海食品、丰广生物科技、广粮绿色食品等一批龙头企业。这些企业通过严格执行“饶有丰味”团体标准，全面接入统一质量安全追溯平台，构建起从农产品采购、精深加工到品牌营销的全链条质量管理体系。该模式不仅显著提升了企业营业收入和市场竞争力，同时有效带动了合作社与农户收入的稳步增长，形成了以品牌引领产业升级、以产业带动农户增收的良好发展格局。

从“一颗柚”到“一个品牌”，从“散珠碎玉”到“串珠成链”，“饶有丰味”正以坚定的品牌脚步，丈量出一条农业现代化与乡村振兴深度融合的广丰路径。据了解，未来，广丰区将继续以科技赋能产业、以标准铸就品质、以融合激发动能，持续延伸产业链、提升价值链、融通供应链，推动“饶有丰味”从地方名片跃升为全国样板、从产品品牌进化为文化符号。这片孕育着匠心与创新的丰溪大地，将书写更多“点绿成金”“跨界出圈”的丰饶故事，为农民挑稳“金扁担”、擦亮“金招牌”，更为中国式农业农村现代化贡献出一个鲜活而动人的时代样本。