摘要：最近餐饮界闹出了两个大热门，第一就是迈合村的全进华烹饪白斩鸡被评委淘汰不服气事件，现在火到爆的就是西贝餐厅预制菜事件

最近餐饮界闹出了两个大热门，第一就是迈合村的全进华烹饪白斩鸡被评委淘汰不服气事件，现在火到爆的就是西贝餐厅预制菜事件

相比全进华自证好吃，西贝餐厅有大人物于东来支持，郭对郭错，我们来分析分析！

自从被罗永浩网锤西贝餐厅使用预制菜后，西贝餐厅就被网络卷上了风口浪尖，这可是影响到名誉的事情，西贝餐厅不得不紧急澄清。

他们开了直播，让网友亲眼看到他们的烹饪过程，极力澄清这100%不是预制菜。

不过直播效果更是让网友讥笑，基本都是电磁炉式的热炒，根本看不到一点人间烟火气，当拿出大袋小袋来的时候，网友的心理更是感到心凉。

因为我们中国讲究的是现炒，是新鲜，是人间烟火气，这就是传统

但是西贝或许做的是京东七鲜小厨那一套，全部食材大采购，然后集中分配，有的需要烹饪时间长的就现烹饪冷藏好，算是及时出餐

不过外卖消费者还不太讲究，需要的就是速度，而西贝是大餐厅，它这样像“西式”的烹饪，干净，但是还是迎来吐槽，你们觉得它冤不冤了

来源：零零八