摘要：事情起因源于四天前，老罗公开吐槽西贝全是预制菜，还贵，真恶心之类。这下西贝贾老板可不干了，直言：西贝绝对没有预制菜，生意可以不做，一定要起诉罗永浩。

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近日，“毒舌”罗永浩又开炮了，这次炮轰的不是西门子，更不是星巴克，而是国民餐饮业的西贝。

事情起因源于四天前，老罗公开吐槽西贝全是预制菜，还贵，真恶心之类。这下西贝贾老板可不干了，直言：西贝绝对没有预制菜，生意可以不做，一定要起诉罗永浩。

而互联网老炮罗永浩则摆出一副枕戈待旦之势：来吧，都准备好了，大有胜券在握之意。

接下来，你来我往，一边，老罗不时晒出购于西贝线下门店的“超长保质期”菜品，一边贾老板推出“罗永浩套餐”，大宴宾客，直言：发现有预制菜，不好吃不要钱，可谓是热闹非凡。

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就在这场有关预制菜之争如火如荼的档口，“超级网红”胖东来的老板于东来先生公开力挺西贝：感谢海底捞、西贝，能让我吃到相对放心的可口饭菜，讽刺的是，截止到昨天，于东来已经删除了这条动态，个人账号也由公开转为私密。

西贝贾老板眼看事态的发展超出预期，索性放手一搏：邀请众多媒体、记者打卡西贝后厨，大有直播“卖饭”的架势，除此之外，贾老板也没有少做功课，忙着给消费者科普：西贝的饭菜只是预制，只是“工序前置”，并不是预制菜。

眼看预制和预制菜已然纠缠不清，官媒不得不下场给消费者科普什么是预制，什么又是预制菜。

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……

这场“口水仗”还在进行，而关于预制菜的讨论也没有停止。西贝到底有没有预制菜，或许只有西贝自己知道，但事情发展至此，很明显，已经不是简单的预制菜的问题了。

老罗说，我不反对预制菜，但做了预制菜就要注明，让消费者知道吃的是什么。而贾老板呢，截止目前，仍在坚持：西贝没有预制菜。

说实话，单就这个事，本人是站老罗这边的，无论老罗过去风评如何，也不管这场口水之争是不是其本人预谋已久的造流量的手段，但这一次罗永浩本人的确是站在了消费者的立场，只此一点，就够了。

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这件事之所以有如此之高的热度，表面上看是大众“苦预制菜”久矣，而更深层次的是：食品安全问题。

无论是天水市幼儿园的集体铅中毒事件，还是煤油罐车拉大豆油事件，亦或是淀粉肠、添加剂月饼、昆明某学校的变质肉……，一桩桩，一件件，可谓是触目惊心。

或许，部分老百姓所理解的预制菜和贾老板口中的预制菜确有差异，但所有老百姓对自己一日三餐所食之物的安全担忧是一样的。

用老罗的话说：看到有90%的人支持我，我很感动。在站队罗永浩的朋友中，肯定有很大一部分从来就没有吃过西贝，但这并不影响他们对“预制菜”，对食品安全的担忧。

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要想整顿预制菜，其实很容易，用官媒的话说就是“不怕你预制，怕你不告诉我”，至此，也算是官媒正式定调：预制菜可以有，消费者的知情权更要有。

相对预制菜而言，食品安全问题才是最大的隐疾，虽然近些年，对食品安全问题的惩处力度越来越大，但因食品安全所导致的恶性事件却屡见不鲜。

食品安全问题，任重而道远。靠单一的法条是很难做到根除的，需要依赖全社会共同的努力才能进步一二。正如老罗最近的动态一样：西贝的事情就此告一段落，要开始忙正事了。希望无论是预制菜也好，还是其他食品安全问题也罢，经此一役，能有个令人振奋的新的开始吧。

来源：No老骥伏枥