想种小葱？这些技术得掌握

摘要：平时炒菜、拌凉菜，放把小葱能提味不少。去超市买，一次买多了容易坏，买少了不够用，其实自己在家种小葱特别简单，新手跟着做也能种出新鲜的。今天就把小葱种植的全步骤讲清楚，照着做就行。

在家种小葱，不用愁！从准备到采收，一步一步教你做

平时炒菜、拌凉菜，放把小葱能提味不少。去超市买，一次买多了容易坏，买少了不够用，其实自己在家种小葱特别简单，新手跟着做也能种出新鲜的。今天就把小葱种植的全步骤讲清楚，照着做就行。

一、种小葱前，先把这些准备好

1. 选品种：不用挑贵的，挑适合的

小葱品种不用选太复杂的，常见的分葱、四季葱、细香葱都可以。分葱长得比较整齐，分株能力强，一次种能收好几次；四季葱耐高温也耐一点寒，南方北方都能种，一年四季基本都能长；细香葱味道浓，适合喜欢葱味重的人。选的时候看当地气候，比如北方冬天冷，选四季葱就行，南方随便选这几种都能活。

2. 配土壤：疏松、能排水是关键

小葱不挑土，但土不好容易烂根。最好用疏松、排水好的土，自己配的话，用园土（就是小区里或者田里挖的土）、腐叶土（树林里落叶烂了后的土，没有的话用腐熟的树叶也行）、河沙按3:2:1的比例混在一起。如果没有河沙，用筛过的细煤渣也可以，主要是让土不板结。配好的土最好放在太阳下晒2天，能杀死里面的虫子和病菌。

3. 备工具：家里常见的就行

不用专门买复杂工具，准备一个花盆（直径20厘米以上，深度15厘米左右，底部要有孔，没孔的话自己钻几个，防止积水）、小铲子（翻土用）、喷壶（浇水用，没有的话用饮料瓶扎几个小孔也行）、腐熟的有机肥（比如鸡粪、羊粪，或者家里剩的菜叶、果皮腐熟后的肥）。

二、播种：掌握时间和方法，出芽快又齐

1. 播种时间：南方北方不一样

南方地区：春天2-3月、秋天9-10月播种最好，夏天如果温度超过30℃，要放在阴凉的地方种，冬天不太冷的话也能种，就是长得慢。

北方地区：春天3-4月（气温稳定在10℃以上）、秋天8-9月播种，冬天要在室内种，不然会冻坏。

2. 播种方法：两种方式都简单

第一种是撒播：把配好的土装到花盆里，装到离盆口2-3厘米的地方，用小铲子把土表面整平，然后把小葱种子均匀撒在土上，撒的时候别太密，不然苗长出来会挤在一起。撒完后，盖一层1厘米厚的细土，用手轻轻把土按一下，让种子和土贴紧。

第二种是条播：在土表面用小铲子划几条沟，沟深1厘米，沟和沟之间留5厘米距离，把种子撒在沟里，然后盖土，和撒播一样盖1厘米厚就行。

3. 播种后：先浇透水，保持土湿

播种完马上浇水，用喷壶慢慢浇，别用大水冲，防止把种子冲跑。浇到水从花盆底部的孔流出来就行，之后每天看一下土的情况，土表面干了就用喷壶喷点水，保持土是湿的，但别积水。一般7-10天就能出芽，出芽后还是要保持土湿，别让土干着。

三、小葱长起来后，管理就这3件事

1. 浇水：别浇叶子，浇在土上

小葱出芽后，浇水不用太勤，一般3-5天浇一次就行，具体看土的干湿情况。土表面下1厘米干了就浇水，还是用喷壶浇在土上，别浇到叶子上，叶子上有水没干，容易烂。如果是下雨天，放在室外的花盆要搬到避雨的地方，别让雨水泡着根。

2. 施肥：用腐熟的肥，别用生肥

小葱长到5厘米高的时候开始施肥，不用买复杂的肥料，用腐熟的有机肥最好。比如家里腐熟的鸡粪、羊粪，每次抓一小把，撒在土表面，然后用小铲子轻轻翻一下，和土混在一起，之后浇点水。也可以用腐熟的黄豆水（黄豆泡涨煮熟，放瓶里发酵1个月），每次倒一点兑10倍的水，浇在土上，15-20天施一次肥就行。别用生肥，比如没腐熟的鸡粪、生黄豆，会烧根，导致小葱死苗。

3. 除草：看到草就拔，别等草长大

小葱长得慢，旁边长草会抢养分，所以看到土表面有草，不管大小都要拔了。拔的时候要小心，别把小葱的根带出来，最好用手捏住草的根部，轻轻往上拔。不用等草长大，小的时候拔最容易，也不会伤小葱。

四、小葱常见的问题，这样解决

1. 根腐病：多是浇水太多导致的

如果看到小葱叶子发黄、蔫了，拔出来看根是黑的、烂的，就是根腐病。主要是因为浇水太多，土一直湿着不透气。解决方法：先把烂的小葱拔了，然后把花盆放在通风好的地方，让土尽快干一点，之后减少浇水次数，土不干不浇。

2. 蚜虫：用清水冲就行

小葱叶子上如果有小虫子，密密麻麻的，就是蚜虫。不用打农药，用喷壶装清水，对着有蚜虫的叶子冲，每天冲一次，冲个3-4天，蚜虫就没了。冲的时候别太用力，别把小葱冲倒了。