摘要：于东来力挺西贝预制菜遭抵制，考研名师汤家凤喊话于东来：“东来哥你的表态可以代表你自己，代表不了别人，做餐饮是个良心的行业不是看规模多大，而是要真正把老百姓放在心上”。加上于东来又在电影《731》热映这个特殊时刻，他又发表了一番言论，在网络上掀起了惊涛骇浪。他说

于东来力挺西贝预制菜遭抵制，考研名师汤家凤喊话于东来：“东来哥你的表态可以代表你自己，代表不了别人，做餐饮是个良心的行业不是看规模多大，而是要真正把老百姓放在心上”。加上于东来又在电影《731》热映这个特殊时刻，他又发表了一番言论，在网络上掀起了惊涛骇浪。他说“放下仇恨”的言论又引发广泛争议。有人说他最近有点飘了。

这事的起因啊，还得从于东来力挺西贝预制菜说起。西贝预制菜的事儿闹得沸沸扬扬，罗永浩公开吐槽西贝菜品又贵又难吃，直接把预制菜这个话题推上风口浪尖。本来消费者对预制菜就心存疑虑，西贝之前对预制菜遮遮掩掩，价格还高高在上，这一下可把大伙给惹毛了。可就在这时候，于东来站出来了，而且一连三次发声力挺西贝。第一次感谢西贝、海底捞提供放心饭菜；第二次表示企业都有难处，西贝并非恶意隐瞒；第三次则呼吁大家理性看待，给西贝改进的机会。于东来这一番操作，直接触动了消费者敏感的神经，不少人都觉得他站错了队，背叛了一直以来“良心企业家”的人设。

就在大家议论纷纷的时候，考研名师汤家凤跨界发声，隔空喊话于东来：“东来哥，你的表态可以代表你自己，代表不了别人，做餐饮是个良心的行业，不是看规模多大，而是要真正把老百姓放在心上。”汤家凤老师在考研圈那可是出了名的直率，这一番话更是直击要害，说出了无数消费者的心声。

咱们想想，平常下馆子，最基本的诉求就是吃得安全、吃得放心。可现在部分餐饮企业呢，盲目追求规模扩张和利润最大化，食材以次充好，预制菜滥用，完全不顾消费者权益。就拿西贝来说，宣传时主打新鲜现做，实际却大量使用预制菜，关键还不明确告知消费者，这不就是欺骗吗？于东来作为备受尊敬的企业家，本应站在消费者角度，可他这次力挺西贝，实在让人难以理解。

从行业发展来看，预制菜兴起本是顺应时代潮流，能提高效率、降低成本。但如果企业借此降低品质、抬高价格，还剥夺消费者的知情权，那就是严重违背商业道德。胖东来一直凭借优质服务和严格品控赢得消费者认可，可这次于东来的做法，无疑让不少人对胖东来的好感大打折扣。这也给所有企业敲响了警钟，口碑来之不易，一旦做出损害消费者利益的行为，多年积累的信誉可能瞬间崩塌。

汤家凤老师的喊话，不只是对于东来个人的提醒，更是对整个餐饮行业的警示。餐饮企业应该牢记，做餐饮就是做良心，只有把老百姓放在心上，把食品安全和消费者权益摆在首位，企业才能走得长远，行业才能健康发展。

再说于东来电影院播放《731》的事，电影《731》将那段沉重的历史再次推到大众眼前。这部以侵华日军731部队在中国东北进行细菌实验为背景的影片，一经上映便引发强烈关注，首日票房突破3亿，821万观众选择直面历史伤疤。可就在这个特殊时刻，胖东来创始人于东来的一番言论，却在网络上掀起了惊涛骇浪。

有网友呼吁于东来为电影《731》发声，毕竟他旗下拥有电影院，有一定的影响力。然而，于东来却回复道：“世界有数不清的仇恨，传播美好比传播仇恨更能使人走向光明。”这话一出，瞬间点燃了舆论的火药桶。网友们纷纷质疑，于东来将铭记历史与传播仇恨简单对立，实在是大错特错。一位新疆网友的观点说出了多数人的心声：“731不是为了延续仇恨，而是为了让子孙知道，和平需要付出多少代价。”

于东来此番言论之所以引发轩然大波，关键在于他混淆了历史教育与仇恨煽动的界限。731部队的罪行，那是被国际军事法庭审判记录、幸存者口述实录等铁证证实的。在日本右翼势力持续否认历史的当下，电影《731》的上映意义非凡，它既是对3000余名受害者的告慰，更是对国际社会的警示。导演赵林山在日本取证时，就曾遭遇令人气愤的质疑。在731部队负责人石井四郎墓边，有日本人问：“为什么，你们总来这里？被打的人都不记得了，打人的还需要记住吗？”这种罔顾历史的态度，恰恰凸显出铭记历史的重要性。

更让人感到疑惑的是，有网友爆料胖东来影院的《731》排片量骤减，尽管可能存在系统更新延迟等原因，但公众对于东来的信任已出现裂痕。于东来一直以来凭借独特的“爱与美好”企业文化，在商界收获了不少赞誉，可这次的言论，无疑让不少人对他的好感大打折扣。

这已经不是于东来第一次因言论引发争议了。此前西贝陷入“预制菜”风波，他接连为西贝站台，呼吁“不要不经意间毁掉一个企业”，最终被迫删除相关言论。这次关于《731》的不当言论，再次暴露了他在参与公共议题时，当个人价值观与集体记忆冲突时，不知如何自处的困境。

历史的伤痛不容忘却，更不容美化和淡化。铭记历史，不是为了延续仇恨，而是为了从历史中汲取教训，让悲剧不再重演。于东来倡导的“传播美好”理念，在商业场景中或许可行，但在面对历史伤痛时，单纯强调“美好”，却忽视对苦难的深刻认知，显得空洞又苍白。真正的美好，应当建立在对历史真相的尊重和对受害者的敬畏之上。希望于东来以及更多人都能明白，有些历史，我们永远不能忘，也不敢忘 。

有网友说，于东来苦心经营这么多年，一不小心露出真面目了。他的体量越来越大，各种言论要更谨慎才是，不要把自己玩死了，最近觉得他有点飘了。

大家觉得汤家凤老师说得对吗？

来源：魔法公主