摘要：吴阿姨退休后的生活过得有滋有味，白天，她喜欢到公园里散步，和老姐妹们跳跳广场舞，聊聊天，可一到晚上，她就遇到了难题。

“睡前吃夜宵”和“饿肚子睡觉”，究竟哪个危害更大？

吴阿姨退休后的生活过得有滋有味，白天，她喜欢到公园里散步，和老姐妹们跳跳广场舞，聊聊天，可一到晚上，她就遇到了难题。

最近这段时间，吴阿姨总是半夜被饿醒，那种感觉实在让人难受，于是，吴阿姨就养成了睡前吃夜宵的习惯，每次吃完，她都能一觉到天亮，感觉特别满足。

直到有一天，女儿突然发现了她的这个“小秘密”，一脸担忧地说：“妈，睡前吃东西对身体可不好，您这样长期下去，身体会出问题的。”

吴阿姨听后心里犯了难，她也不想身体出问题，难道要饿着肚子睡觉吗？

随着生活水平的提高，越来越多的中老年人面临着睡前饮食选择的困扰，他们担心吃夜宵会影响健康，可又舍不得让肚子挨饿。

那么，“睡前吃夜宵”与“饿肚子睡觉”，究竟哪个更健康呢？

01

“睡前吃夜宵”真的不好吗？

晚上吃夜宵对体重的影响一直是人们关心的问题，传统观点认为，由于晚上身体活动减少，吃进去的食物不容易被消耗掉，容易转化为脂肪堆积在体内。

这一点在科学上有一定的依据，夜间是人体生物钟导致新陈代谢放缓的时期，食物转化为能量的效率相对较低。

然而，更重要的是整体热量的控制，如果你全天的热量摄入没有超标，适量的夜宵并不一定就会导致体重增加。

问题是，夜宵往往不容易控制，尤其是高脂、高糖的食物更是夜宵中的常客，它们不仅容易导致热量过剩，还可能影响血糖和血脂水平，增加患病风险。

除了体重问题，睡前重餐还可能引起或加重胃食管反流病（GERD）。

晚饭过饱，特别是躺下后，胃里的食物和酸液容易反流到食管，引起烧心和不适。

此外，过多的晚餐还可能导致睡眠中断，影响第二天的精神状态和工作效率。

02

“饿肚子睡觉”会更健康吗？

对于选择空腹睡觉的人，他们常常认为这样可以避免夜间摄入过多热量，有助于控制体重或防治某些疾病。

确实，从短期看，空腹可能有助于减少热量的总摄入，但是从长期来看，这种做法可能会带来一系列健康问题。

1、营养不足

长期晚餐不足或者不吃晚餐，特别是对于那些白天也饮食不规律的人，很容易造成蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素的摄入不足。

这不仅会影响身体的正常代谢和修复，还可能导致免疫力下降，更容易生病。

2、影响血糖稳定

尤其是糖尿病患者或血糖控制不佳的人，晚餐不吃或吃得过少可能会导致夜间血糖过低，出现低血糖的风险。

此外，长时间空腹可能会激发身体对食物的强烈渴望，第二天容易造成饮食的暴饮暴食，反而不利于血糖和体重的控制。

03

“16+8减肥法”是否健康？

近年来，间歇性断食作为一种减肥和健康维护的方法变得越来越流行，其中“16+8方法”即每天断食16小时，只在8小时的时间窗内进食，被许多人采纳。

这种饮食模式的支持者认为，通过限制进食时间，人体将有更长的时间来消耗储存的脂肪，从而促进减重。

然而，需要注意到是，间歇性断食并非适合所有人。

对于需要稳定血糖或有特定健康问题的人群，比如糖尿病患者、孕妇或低血压患者，这种饮食模式可能会带来风险。

此外，间歇性断食要求高度的自制力和正确的饮食安排，在非进食时间窗口内，避免任何卡路里摄入，这对于许多人来说是一个挑战。

研究表明，间歇性断食可能对改善代谢健康、延缓衰老和提升脑功能有积极影响，但这些研究还不足以作为普遍推荐的依据。

如果要考虑采用这种方法，建议先咨询医生或营养专家，确保这种饮食方式是否适合自己的健康状况。

04

如何健康吃夜宵？

1、选择低热量食物

选择那些低脂肪、低热量的食物，比如全麦面包、燕麦粥或低脂奶制品。

这些食物不仅可以提供必要的营养，还能避免因为高热量摄入导致的体重增加。

2、包含蛋白质和纤维

晚上吃含蛋白质和纤维的食物可以增加饱腹感，避免吃得过多。

例如，一小份鹰嘴豆泥、低脂酸奶或一些新鲜水果都是很好的选择。

3、避免刺激性食物

避免食用辛辣、油炸和过于刺激的食物，这类食物可能会干扰睡眠或引起消化不适。

4、合理控制份量

即便是健康的夜宵也应该控制份量，避免过量食用，适量的食物可以满足夜间的饥饿感，同时不会对睡眠或第二天的活力产生负面影响。

睡前饮食并非洪水猛兽，关键在于如何科学合理地安排，只要掌握了正确的方法，就能在享受美食的同时保持身体健康。

来源：莱山发布