摘要：但是随着年龄的增大，也许是平日里喝习惯的，又或者是年纪大了口味的转变，原本在他眼里和美味挂不上钩的白酒，竟也成为了他的心头好。

（为帮助理解文章内容及主题，故事情节为虚构，请理智阅读！）

因为工作原因，张先生在年轻时候刚入职场就开始陪领导喝酒。

一开始，他也就受不了白酒的给他味蕾带来的刺激的感觉，感觉除了辛辣刺激之外，品尝不到半点酒的醇香。

但是随着年龄的增大，也许是平日里喝习惯的，又或者是年纪大了口味的转变，原本在他眼里和美味挂不上钩的白酒，竟也成为了他的心头好。

如今张先生已然步入了老年生活，没什么工作的他平日里最喜欢的事情，就是邀请三五好友约在一处，带上最近新发现的好酒一起品尝。

对于喝酒这件事，张先生的家里人显然是反对的。

尤其是张先生的妻子，她时常担心自己的丈夫会因为喝酒而对身体健康造成危害，经常劝说张先生戒酒。

可酒对于张先生来说已经成为了生活中的一部分，再加上这么多年的酒瘾，不是想戒就能戒的。

再说了网上的一些专家可都说了，长期喝白酒可是能够延年益寿，预防癌症肿瘤的，所以他压根没当回事。

前段时间，张先生还是像往常一样去喝酒，结果回家就感觉到了身体的不适，不仅整个人看上去苍白无力还时常伴随腹痛。

一开始张先生还隐瞒着自己的家人，以为自己只是在外面吃坏了肚子。

可是时间已经过去一周了，身体依旧感到不舒服，这才去医院做了检查，不查不要紧，一查可全都是毛病。

医生拿着检查报告，上面显示张先生不仅存在酒精性肝硬化，而且胃部脾脏都有不同程度的损伤。

看到自己的体检报告，张先生很是难过，年轻的时候知道喝酒伤身体，可是没办法不喝，年老以后又相信白酒可以延年益寿。

那么这个说法是真的吗？

其实这个话题从很久之前就有了，实际上虽然白酒是用粮食酿造的，从原料上来说，的确是对身体没有危害。

但是我们要知道，从粮食变成酒精是需要经过复杂的酿造过程的，中间发生无数次化学反应，从而形成最终的成品。

白酒中的酒精是我们日常随处可见，无论是喝的酒还是平常使用的酒精都是常用品。

但是很少有人知道的是，酒精也就是乙醇，是属于一级致癌物。

一级致癌物是什么概念？

如果长期摄入高纯度的乙醇的话会增加很多的癌症风险。

看到这里很多人会觉得很恐慌，原来我们日常生活中随处可见的乙醇竟然是这么恐怖的致癌物？

但其实乙醇之所以会被列为一级致癌物，并不是说我们皮肤长时间和它接触会发生癌变，而是乙醇在被摄入人体后，经过新陈代谢才会产生一种对人体具有致癌性的物质乙醛。

当酒精进入人体之后，先是在胃部刺激胃黏膜，导致胃酸分泌然后通过肠道吸收，刺激肠道，最后被血液运输到身体的各个部位。

如果摄入量大的话，会直接让人体进入醉酒状态，包括但不限于眩晕，头痛，恶心等，而且长时间大量饮酒对肝脏等内脏会造成极大的损伤。

所谓的长期喝白酒让人延年益寿，预防肿瘤不过是无稽之谈。

如果单单凭借喝白酒就能够身体健康无肿瘤之忧，医生们早就建议自己的患者每天饮酒了。

白酒本身并没有养生的作用，去医院询问医生得到的答案也都是戒烟戒酒，白酒喝多了反而会引起身体的不适。

很多老人担心自己身体里会长肿瘤，他们觉得酒精可以杀毒，那么等价替换，似乎也能够杀死身体的肿瘤细胞，所以对这个说法深信不疑。

实际上白酒并没有这种功能，先不说酒精到底能不能杀死肿瘤细胞，就现在的调查结果表明，一些胃癌患者，肝癌患者之所以患病，大部分原因都是因为酗酒。

小的时候大家也许都有这种经历，去饭店吃饭的时候，身为小孩子总是很渴望也很好奇大人小玻璃杯里装的透明液体，一般的家长都会用筷子沾点给尝尝味道，这也许是很多人第一次尝到酒的味道。

有人天生讨厌饮酒，有的人则是天生就喜欢那种酒精的味道，然而大部分人其实就是从众心理，喝的人多了，从众心理犯了，就跟着人一起喝了，但是有些人是不能够饮酒的。

1、三高患者及心脑血管疾病患者

很多人到老了以后很大可能会成为三高患者，也就是高血压，高血糖和高血脂，最有意思的这一类患者往往都比较喜欢喝酒。

但是医生建议这一类患者最好能够做到不饮酒，因为人体摄入酒精之后会引起大脑的极度兴奋，从而在酒精的影响下会出现血管扩张，心跳加速等状况，这对三高患者极不友好，甚至一不小心就很有可能偶造成生命危险。

2、孕妇及哺乳期妇女

任何的孕妇和哺乳期妇女都禁止饮酒，这不仅是对自己的负责也是对孩子的负责。

要知道孕妇在怀孕期间身体的抵抗力会下降，如果饮酒很有可能通过血液循环影响到腹中胎儿的发育，严重的会影响到胎儿的发育，甚至可能导致孩子畸形严重的会导致成为死胎。

哺乳期来说，妈妈一旦饮酒或者摄入酒精后，一定不能再给孩子哺乳。

因为酒精进入人体后会进行血液循环，一旦哺乳酒精就会跟着乳汁进入孩子体内。

而婴儿的各方面都还没有发育好，连调味料都不能接触，更何况是酒呢？有研究发现，婴儿摄入酒精对其身体发育以及智力发育会产生致命性打击。

3、儿童

小孩子在身体发育期间尽量不要饮酒，酒精会影响孩子的各个方面的发育。

本身儿童的各个器官都比较稚嫩，尤其是胃部，摄入酒精，刺激胃黏膜有可能造成永久性伤害。

有些时候我们虽然知道酒喝多了伤身体，但是为了生活为了适应社会不得不去喝酒，尤其是我国自古以来就盛行酒桌文化。

那么既然这个白酒难以避开，就寻找其中的平衡点，也就是怎样喝白酒才能够不伤身体，并且降低白酒对身体健康造成的危害，根据相关医学医学知识和医生的指导，可以使用这几种方式。

1、不要冰着喝

经常看一些电影电视剧的就能够发现，在喝啤酒或者一些洋酒比如威士忌，香槟或者红酒的时候会往里面加入冰块，所以很多人觉得白酒也是酒，也应该冰过之后或者加冰块。

但实际上恰恰相对反，对于白酒来说加入冰块或者说经过冷冻会破坏白酒本身的具有的独特的风味，会增加白酒的刺激性，所以在喝白酒的时候放在常温下温热饮用才是正确的做法。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉，自古以来我们就有温酒的历史。无数关于酒的典故，什么煮酒论英雄都能够看出古人对于温酒的热爱。

实际上古代喝酒之所以要温酒主要是因为当时生产条件简陋，对于酒体的净化提纯并不是十分擅长，而热酒能够去除酒中的杂质。

但是传承到现代，尽管酒的生产技术已经很娴熟，但是温酒成为了一种传统，更重要的是喝温酒比喝冷冻的酒对身体产生的危害更小。

2、不要直接空腹喝酒

空腹时饮酒对身体的伤害很大，其中酒精会直接刺激胃黏膜，增加胃酸的分泌，严重的可能会恶心呕吐甚至胃出血，同时空腹时饮酒，会被人体吸收的更快，更容易醉酒。

所以在饮酒之前吃点东西可以缓解身体对酒精的吸收，同时还能够保护胃的健康。

3、小口饮酒

人们常说，天冷的时候可以喝点小酒暖暖身子，这实际上是有道理的。

因为白酒中的酒精成分能够促进我们人体中的毛细血管的扩张，从而能够让身体在一定程度上，产生热量进而促进血液循环。

可以看到市面上贩卖的白酒的酒杯都是小小的一个玻璃杯，基本上都是一口的量。

主要是白酒本身的酒精度数就比较高，并不适合大量饮用。

而且白酒这种东西里面含有的芳香物质比较多，需要通过小口品尝，让酒体在口中慢慢释放出独有的香气，这样才能正真品尝到酒的香味。

综上所述，饮酒有害健康，是对身体的各个方面都存在不同程度的伤害，所以张先生现在能做的就是谨遵医嘱好好治疗，早日戒酒，迎接美好生活。

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参考文献

今日头条-《长期喝白酒可以延年益寿，预防肿瘤？喝白酒是好还是坏？真相来了》.奇妙的本草2022-03-06https://www.toutiao.com/article/7071979047747715615/?wid=1735100235344

肿瘤的真相与误区-《长期喝白酒可以延年益寿，预防肿瘤？喝白酒是好还是坏？真相来了》.肿瘤的真相与误区2023-10-23

《怎么喝白酒才不伤身？记住这三点，喝着踏实》.好酱酒2024-02-23

https://mparticle.uc.cn/article.html?uc_param_str=frdnsnpfvecpntnwprdssskt#!wm_aid=00352bae72074303bc4208376c5e6271!!wm_id=663bd4e86deb41089f71eb03a448df3e

来源：刘淼的健康路一点号