摘要:而微塑料对人的伤害是积年累月的。来自浙江大学医学院的李兰娟院士及其团队发现,长期从食物和空气中摄入大量的微/纳米塑料,会损害肝脏功能、破坏血清抗氧化活性,进一步诱发肝中毒。
说起人体最能忍的器官,非肝脏莫属!
它没有痛觉神经,平时不会喊疼叫累,只有在病入膏肓时,才可能会发出求救信号。
因此对于肝脏的保护工作,我们一直都主张“预防为主”,比如要注意这些生活细节“少喝酒、不抽烟、少熬夜”。
据估计,每人每周都会摄入5万个微塑料颗粒,相当于一张银行卡的大小。
我们每天从塑料袋、塑料盒和塑料杯中摄入大量的微塑料。
除此之外,有研究指出,清洁海绵也是个“存在感不高”的微塑料排放源,在经历不同程度的摩擦后,磨损后的海绵每克会释放出650万个微塑料纤维。
而微塑料对人的伤害是积年累月的。来自浙江大学医学院的李兰娟院士及其团队发现,长期从食物和空气中摄入大量的微/纳米塑料,会损害肝脏功能、破坏血清抗氧化活性,进一步诱发肝中毒。
近年来,相比酒精性脂肪肝,非酒精性脂肪肝(NAFLD)患病率也在悄悄增长,逐渐变成全世界最常见的慢性肝病之一。
其中,肥胖和胰岛素抵抗被认为是两大危险诱因,而甜饮料也是重要帮凶。
一项发表在《营养素》的研究指出:
甜饮伤肝的根本原因在于果糖,适量摄入果糖问题不大,因为肝脏可以其实轻松处理掉,吃太多就容易引起脂质堆积,增加肝脏负担,最终导致非酒精性脂肪肝。
中国膳食指南的建议是每天摄入的游离糖不超过50g,最好控制在 25g 以下。
而在日常生活中,很多人超量摄入果糖而不自知。以一瓶500ml的可乐为例,只喝半瓶,摄入的糖就已经接近限定的25g。市面上很多碳酸饮料和奶茶都是高糖的代表。
水果虽然也含果糖,但和加工甜食相比,含量会低很多,常见如苹果、香蕉每100克的含糖量只有5-6克左右,而且水果中膳食纤维能帮助肝脏降低果糖的代谢负担。
所以根据膳食指南推荐“每天吃 200-350g 水果”,不会有太大的问题。
如果在配料表中,看到高果葡糖浆、高果糖玉米糖浆等字眼就要小心了,这种添加剂含糖量很高,吃一点可能就超标。
当我们经常暴饮暴食时,体内营养过剩,肝脏负荷过重就易使脂肪堆积,从而可能导致脂肪肝。
同时要注意的是,两餐间隔时间过长,吃了上顿没下顿同样也易得脂肪肝。
因为你饿肚子过程中,肝脏的能量库存糖原也会被慢慢消耗掉,继而会储备超量的脂肪以备不时之需,久而久之会增加得脂肪肝的风险。
所以脂肪肝并不是肥胖人群的专利,有时过度节食也是危险因素。
俗话说“养肝就是养命”,如果伤肝太狠,很容易引发一系列肝脏疾病,甚至发展成肝硬化或肝癌,因此早干预、早治疗非常关键。
《中国肝炎疾病负担研究报告》显示“每年肝癌死亡病例 30万多人,超过全球肝癌死亡数的40%,而超过 70% 的肝硬化、超过80%的肝癌与乙肝病毒或丙肝病毒感染有关”。
如果我们能做好这2点:从源头上预防病毒感染以及定期体检筛查,那么重症肝病的发生率可能会大大下降。
目前而言,及时接种疫苗是预防乙肝最有效的保护方式,而丙肝尚无针对性的疫苗。
两种病毒一般都通过血液传播、母婴传播和性传播。因此日常要注意这些行为:
对于肝癌高危人群,即具有乙型肝炎病毒(HBV)和/或丙型肝炎病毒(HCV)感染、过度饮酒、非酒精性脂肪性肝炎、其他原因引起的肝硬化以及有肝癌家族史等人群,尤其是年龄超过40 岁的男性。
《原发性肝癌诊疗指南(2022年版)》建议,至少每隔6 个月进行一次检查,做到应筛尽筛、应治早治。
普通人也要注意定期体检,可以一年做一次腹部B超,查看肝脏形态是否有异常;以及血常规和肝生化检查,判断有无肝损或炎症发生。
参考资料:
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来源:肿瘤的真相与误区