摘要:这三九天一过,天气就变得十分寒冷,对于大伙来说,除了保暖之外,还要防护流感。每年到这时候,甲流便是高发期,传播速度快。很多人一不留神,就中招了。
这三九天一过,天气就变得十分寒冷,对于大伙来说,除了保暖之外,还要防护流感。每年到这时候,甲流便是高发期,传播速度快。很多人一不留神,就中招了。
为了大伙身子着想,平日也多多多注意。带好口罩出门是基础,路边公共设施尽量少接触,回家第一件事,就是洗手。饮食方面也要注意,橘子和甘蔗,糖分太高,吃多了容易“上火”。在此提醒各位:少吃橘子和甘蔗,多吃这4样,润肺又降火
1、白萝卜
【白萝卜蜂蜜水】
①拿根新鲜的白萝卜,切个中段,把皮削掉,先切成大块。
②准备两三勺蜂蜜,直接淋到白萝卜上,然后用干净的铲子搅拌均匀,让蜂蜜完全渗透进去。
③把搅拌好的萝卜蜂蜜密封好,放进冰箱冷藏个3到4个小时。这个过程中,白萝卜里的水分会被冷藏出来,保持原味和营养。
④如果喉咙不舒服,就拿出几块白萝卜,再舀些汁到杯子里,倒入50度左右的温水,搅拌均匀就能喝了。
2、银耳
【枇杷银耳雪梨水】
①先泡好银耳,把雪梨洗净去皮,切小块;枇杷去皮去核,切成小块;干百合洗净泡软。
②汤锅里加足够的水,先把银耳和雪梨放进去煮。水开后再煮半小时,关火焖10分钟,然后快速反着搅拌10圈。接着放入百合,再煮10分钟。
③最后把枇杷加入锅中,和其他食材搅拌均匀,再煮15分钟,关火焖10分钟,最后盛出来就能开吃了。
3、多吃豆制品
豆制品在日常十分常见,如腐竹、豆腐、豆皮等,这些食材看着普通,但却富含优质蛋白。要知道,蛋白质是人体的“基石”。像牛奶、鸡蛋、豆制品这些都富含蛋白质,但豆制品实惠便宜,它高蛋白,低脂肪,吃了不仅补充蛋白,还不长肉。
推荐菜谱:麻婆豆腐
①嫩豆腐切成小块,烧一锅开水加点盐,放豆腐煮2分钟,捞出过凉水,沥干水分。瘦猪肉切末,葱姜蒜切末,蒜苗切末,豆豉剁碎。
②锅里放点油,先把肉末煸炒至金黄,加入盐和酱油炒匀,盛出来备用。再加点油,放入豆瓣酱和豆豉炒出红油,加入葱姜蒜爆香。
③加入糖、老抽、辣椒粉炒均匀,倒入水煮开,再把豆腐放进去,煮开后加入炒好的肉末,撒点花椒粉搅拌均匀。煮5分钟后加水淀粉勾芡,汤汁浓稠后撒上蒜苗,再撒点花椒粉就好。
4、鸽子
这老人常言:“一鸽胜九鸡”,鸽子营养丰富,适合寒冬腊月来炖汤。
推荐菜谱:鸽子炖山药
准备:鸽子1只、红枣适量、姜片3片、山药适量、山药适量
①鸽子清洗干净,剁成小块备用。红枣泡水一会,洗净备用。
②锅里加点清水,放入鸽子块、姜片和桂圆,开大火煮沸。
③水开后,转小火慢炖1.5小时,让鸽子精华都炖出来。
④根据个人口味加点盐调味,搅拌均匀就行了。
再过些时日,就要回家过年了,这个特殊时期,一定要保护好自己的身体。有些上了年纪的人更是要多加注意,喝酒要适量,不是啥酒都能下肚的。
现在市面上白酒,还是掺合了“小作坊”的劣质酒,选酒还是谨慎些为妙。年过半百的中老年人喝酒,要100% 纯粮食酒,醒酒快,口感也更纯正。下面这款优质酒,便是小编自己爱喝的,感兴趣的朋友可以看看。
南池翠N9
挑选一瓶好酒,最重要的是什么?答案是当然是选材了,它坚持用粮食酿造,精选饱满圆润谷物,再加上冰川山泉水来酿制。
当然,一款酒好不好,工艺也是重中之重。它沿用了上千年传承下来的酿酒工艺——固态发酵,粮食在老窖里发酵超过100天,严格按照浓香大曲的工艺酿成。基酒还要在大陶坛里窖藏整整9年,加上15年老酒,才能出厂。
成品酒打开瓶盖,香气扑鼻,窖香和陈香交织在一起,酒体醇厚又细腻,喝上一口,粮香十足,回味悠长。
百元出头,但它的口感却完全不输那些三四百的酒,成了现在酒友的心头好。
好了本文到这里就结束了,大伙若是有什么补充的欢迎在评论区留言。
来源:小南爱分享