摘要:首先得说说车厘子和樱桃这对“双胞胎”。其实啊,车厘子和樱桃根本就是一家子,车厘子这名字,说白了就是樱桃的英文名“cherries”的音译。咱们平时说的车厘子,大多是指那些进口的大个头欧洲甜樱桃,而樱桃呢,通常是指咱们国内种的小巧玲珑的樱桃。这两者的差别,主要就
最近,网络上掀起了一阵关于车厘子和樱桃的热议,小编查阅了大量资料后才搞清楚了两者的区别,活了三十几终于把车厘子和樱桃的区别搞明白了。
首先得说说车厘子和樱桃这对“双胞胎”。其实啊,车厘子和樱桃根本就是一家子,车厘子这名字,说白了就是樱桃的英文名“cherries”的音译。咱们平时说的车厘子,大多是指那些进口的大个头欧洲甜樱桃,而樱桃呢,通常是指咱们国内种的小巧玲珑的樱桃。这两者的差别,主要就是产地和品种。车厘子因为果实大,耐储存,所以在市场上挺受欢迎的。
再来说说它们的品种和特性。车厘子,大多是欧洲甜樱桃,像宾莹、霖宝这些品种,都是从国外来的。而咱们国内的樱桃,像红灯、美早这些,主要产自山东、辽宁等地。车厘子果大皮厚,甜度高;樱桃则果小皮薄,口感酸甜。这就好比一个是国外的“大块头”,一个是国内的“小清新”。
市场表现上,车厘子因为进口量大,价格也下来了,成了不少人心中的高端水果。尤其是春节期间,车厘子成了热门话题。但说实话,很多人吃了都说,这车厘子和樱桃味道上也没太大差别,就是车厘子贵一些,显得更上档次。
那么,车厘子和樱桃到底是什么关系呢?简单来说,如果樱桃是个大家族,车厘子就是家族中的一个分支。你不能说所有的樱桃都是车厘子,但车厘子绝对是樱桃的一员。不过,如果特指中国樱桃和欧洲甜樱桃,那它们就是两个不同的物种。你不喜欢车厘子这个名字,叫它大樱桃、甜樱桃都行。
有人说车厘子和樱桃不就是和猕猴桃与奇异果一样吗,但是不是一回事。因为这俩啊,其实就是一个东西,都是猕猴桃科猕猴桃属的猕猴桃。猕猴桃老家就是中国,100年前种苗流落海外,后来经过新西兰一家培育公司培育出了一些容易保存、适合出口、口感稳定的品种。因为新西兰的国鸟叫kiwi,所以回国后就叫奇异果了。这就好比猕猴桃出国转了一圈,回来还是猕猴桃,只是换了个洋气的名字。
总结一下,车厘子就是樱桃的洋兄弟,而奇异果呢,就是猕猴桃出国留学回来后的名字。一个是姜文和姜武的区别,不是一个人;一个是姜文和张麻子的区别,一个人。不管名字怎么变,好吃才是硬道理。下次买水果的时候,别忘了这点小知识,挑个喜欢的味道,享受大自然的馈赠吧!
来源:一点不无聊