摘要：冬季，那个寒风凛冽、天干物燥的季节，仿佛一位严苛的考官，考验着我们身体的每一个细胞。对于中老年人来说，这更是一段需要格外注意身体保养的时期。

冬季，那个寒风凛冽、天干物燥的季节，仿佛一位严苛的考官，考验着我们身体的每一个细胞。对于中老年人来说，这更是一段需要格外注意身体保养的时期。

不过，冬季也有它的“小脾气”——内热问题常常让人头疼。干燥的气候，加上室内暖气的“烘烤”，不少中老年人就开始出现口干舌燥、便秘、失眠等“上火”症状。

今天我就教大家一个简单易行的食疗小妙招，那就是——喝苹果水！下面给大家推荐4种苹果水的神仙搭配，有需要的记得关注收藏好。

第一种：苹果雪梨银耳羹

食材：苹果1个、雪梨1个、银耳半朵、红枣6个、枸杞少许、麦冬少许。

做法：红枣、银耳加水煮出胶；放切好的雪梨，苹果搅拌均匀；放麦冬再煮15分钟；关火放入枸杞即可。

功效：润肺止咳、美容养颜、清热去火、提高免疫力。

第二种：苹果山楂银耳羹

食材：苹果1个、山楂4个、红枣6个、银耳半朵、枸杞少许、黄冰糖1块。

做法：银耳、红枣、冰糖加水煮15分钟出胶；放入苹果、山楂煮熟；关火放入枸杞即可。

功效：促进消化、润肠通便、改善积食。

第三种：苹果山药水

食材：苹果1个、山药1小段、红枣4个、山楂1个、红糖一块。

做法：所有食材放入锅里煮20分钟，闷五分钟即可（红糖和山楂可换成黄冰糖，根据个人口感即可）。

功效：养脾胃、助消化、补气血、提高免疫力。

第四种：苹果山楂红茶水

食材：山楂250克，一个苹果，冰糖，红茶。

做法：山楂，苹果，冰糖和红茶放入锅里，加上清水煮15分钟即可。

功效：暖胃、提神、助消化。

下面结合一则医案来看看。

前段时间门诊来了一个12岁的男孩，一进门，精神不佳，看着像没睡好，面色发黄发暗，头发又枯又黄。

孩子体型偏瘦，身高不达标，之前喜欢吃辛辣刺激的食物，慢慢的食欲就开始下降，每餐进食都很少，吃完还会腹胀，有一段半夜老是呕吐。

睡眠质量也不好，总是翻来覆去，睡着了稍微有个动静就会醒来，时不时还会出现磨牙的情况。

刻诊：舌质淡红，舌苔白厚腻；脉缓弱无力。综合情况辨证为饮食不节，损伤脾胃，导致脾胃运化功能失常。

开方：太子参、山药、神曲、山楂、麦芽、鸡内金、炒白术、陈皮、炙甘草等。

按上方服用10剂后，家长反馈孩子食欲就有所增强，腹胀、呕吐情况减少，睡眠质量提升。于是效不更方，并叮嘱家长平时可以煮些苹果山药水给孩子喝。

坚持一段时间的调整，孩子脾胃功能逐渐恢复，体重温稳步上升，增长了3公分，精神状态也得到了改善，家长高兴极了。

本文旨在传播中医药文化，中医讲究辨证医治，文中用药仅作参考，切勿盲目跟风用药，请在专业医生指导下使用。

我是中医脾胃内科何婉婉医生，从事脾胃相关临床工作20多年了，我希望能够用我的经验，帮助到更多有需要的人。

来源：脾胃何婉婉