摘要:海鲜虽然营养丰富,但性偏寒,吃多了可能会让身体感到更加疲惫。所以,这段时间不妨把注意力放在一些温润食物上,比如我今天要分享的这几道羹汤。
大家好,我是浅方。最近天气变化大,身边不少朋友都感到身体有些疲惫,尤其是这个季节,很多人容易感到体力不支。
其实,饮食上的调整可以帮我们更好地应对这种情况。
今天想和大家聊聊,在这个特殊时期,少吃橘子和海鲜,多吃一些温补的食物,尤其是几道简单又暖心的羹汤,能让我们更好地恢复体力。
橘子虽然酸甜可口,但吃多了容易让人感到不适,尤其是身体状态不佳的时候。
海鲜虽然营养丰富,但性偏寒,吃多了可能会让身体感到更加疲惫。所以,这段时间不妨把注意力放在一些温润食物上,比如我今天要分享的这几道羹汤。
南瓜的甜味和小米的绵软搭配在一起,喝起来特别舒服。南瓜切块蒸熟后捣成泥,小米提前泡一会儿,煮到软烂后加入南瓜泥,搅拌均匀,最后加点盐调味即可。
这道羹汤不仅口感细腻,还能让人感到温暖,特别适合早上或者晚上喝一碗。
山药和红枣都是很温和的食材,山药切块煮熟后打成泥,红枣去核煮软,两者混合在一起,加点水煮成浓稠的羹状。红枣的甜味和山药的绵密感让人喝起来特别满足,而且这道羹汤喝完后身体会感到暖暖的,特别适合感到疲惫的时候。
第三道是银耳莲子羹。
银耳和莲子的搭配是经典的组合,银耳泡发后撕成小块,莲子和枸杞一起煮到软烂,最后加入银耳煮至浓稠。这道羹汤清甜滋润,喝起来特别顺滑,既能补充水分,又能让人感到放松,特别适合下午或者晚上喝。
这道羹汤稍微带点咸味,适合喜欢口感丰富的人。玉米粒和鸡肉丁一起煮,鸡肉煮到嫩滑后加入玉米粒,最后用一点淀粉水勾芡,撒点葱花提香。这道羹汤既有玉米的甜味,又有鸡肉的鲜味,喝起来特别满足,适合午餐或者晚餐时搭配主食一起享用。
这几道羹汤不仅做法简单,而且食材也很常见,关键是喝完后身体会感到特别舒服。尤其是当我们感到疲惫或者状态不佳的时候,喝上一碗温热的羹汤,整个人都会放松下来。这段时间,少吃一些寒凉的食物,多吃这些温润的羹汤,能让我们更好地恢复体力。
来源:刘院长说育儿