摘要:当我们在超市挑选商品时,相信绝大多数人都会拿起来看看包装上面标明的保质期等相关内容。
当我们在超市挑选商品时,相信绝大多数人都会拿起来看看包装上面标明的保质期等相关内容。
它就像是一个严格的界限,决定着我们是否能够继续使用一些商品,就连美妆、饮品等都不例外。
然而,并非所有的商品都必须在保质期内才是好的,这六样东西即便是超出了日期依旧能够正常使用。
那么这六样东西究竟是什么?赶紧记下来,别再到了保质期就傻傻的把它们都扔掉了。
盐是我们日常做饭几乎都要用到的调味品之一,虽然它也有保质期,但过期却并不影响我们正常食用。
无论放多久,盐的味道几乎都不会发生变化,烹饪的口感还是一如既往的美味。
但要注意的是,盐的成分中会有碘化钾,它的成分相对来说较为活泼,不易放在阳光下储存。
因此,为了确保食盐的品质不受到影响,应当用正确的方法进行保存。
平常可以用不透明的密封容器进行储存,起到隔绝空气的作用。
同时要放在离做饭远的地方,避免做饭的热气散发到食盐中。
如果发现家里的食盐有结块、发黄的现象,那与温度和湿度脱不了干系。
只有采用正确的存放方法,才能保证盐一直维持最纯正的味道。
不用过度的去关心包装上的保质期,只要没有变质,都可以继续食用。
蜂蜜应该是家家户户都有的一种东西,不仅能够做饮品,还能用来烹饪。
但许多人不知道的是,蜂蜜其实也不存在固定的保质期。
作为一种纯天然的食品,蜂蜜自己就有很强的抵御细菌的能力。
蜂蜜的含糖量较高,细菌不宜在此生存,极大的降低了它变质的风险。
陕西省市场监督管理局
之所以我们买的蜂蜜上会写上保质期,绝大多数是因为国家要求的生产标准。
但实际上,只要将它用容器密封好,放在阴凉处即可。
即便是已经超过了上面标注的保质期,只要里面没有变质,便依旧可以食用,别再扔掉它了。
三、口红在美妆产品中,口红可是人们最喜欢的对象之一。
不少人还没用完一支口红就发现它已经过了规定的保质期,只好忍痛扔掉。
但实际上,口红这种美妆产品并没有什么准确的保质期时间,上面标注的只是一个参考。
口红主要是由蜡、香料等物质组成,这些成分不仅不容易发生化学反应,也能维持较好的状态。
此外,拆开包装的口红也并不会因为接触到某些物质就会有微生物的附着,细菌滋生的概率很低。
再加上一些口红的制作流程十分复杂,还有明确的卫生标准。
在这种环境下生产出来的口红,本身的污染风险就很低。
举个例子,如果你购买一支口红,过了多年后再将其拆开,会发现它的色泽依旧没有发生变化,膏体也十分顺滑。
因此,即便是开封的口红,只要把握好高温、潮湿的环境,口红便能依旧保持很好的品质。
我们不应该再将生产日期和保质期作为区分的工具之一,只要外观没有发生变化,没有刺鼻性气味,便可以继续放心使用。
四、白糖查看白糖包装上的保质期会发现,时间大多都在十八个月至二十四个月。
却很少有人知道,白糖其实并没有严格的保质期。
上面给出的日期只是为大家提供的参考,即便是过了日期,也依旧能够食用,殊不知这背后有着诸多方面的原因。
白糖中以蔗糖为主,它的化学性质较为稳定,几乎不会与空气等发生反应,出现变质的概率极低。
不仅如此,白糖的中的水分较少,不适合微生物生长。
即便是微生物与其接触,细胞中的水分会被吸出。
这样一来,即便微生物碰巧进去了,也不会正常存活。
建议将白糖放在干燥处,不混入其它的杂质,便能很好的保持其新鲜的状态。
五、干豆类干豆类主要指的是我们常见的黄豆、红豆等,因为其自身的含水量较低,导致它有超长的保存时间。
一般来说,微生物很难在含水量低的地方发展繁衍,而干豆类的结构特点就很好的满足了这一点。
干豆的含水量较低,无法满足微生物生长所需要的水分和影响。
再加上干豆类中有丰富的蛋白质等营养物质,不容易发生化学反应。
家里存放干豆类的人会发现,只要是储存环境适宜,就不会出现发霉等情况,依旧可以正常食用。
所以我们可以将干豆类的食品放在密闭的容器里,放在干燥通风的地方,可以延长它的储存时间。
但要注意的是,要时刻注意观察它的变化,如果发生腐烂、变质的情况,一定不要继续食用。
六、白酒了解白酒的人想必都听说过这样一句话:白酒放的时间越长,喝起来越香。
从严格意义上来说,白酒并没有保质期。
相反,随着储存时间的增加,白酒的香气也会越来越醇厚。
我国有许多白酒出土与古代,虽然有一部分已经挥发,但口感却十分独特。
闻起来依旧有很浓的白酒味道,绝对是白酒中的珍品。
这种白酒的价格相对来说比较高,不少人都买回家后都用于收藏。
白酒想要储存的时间长,就要用高度纯粮酿造的。
不仅没有添加剂,成分也相对安全。
通常来说,白酒适合放在环境干燥的地方,温度大概在十五摄氏度至二十五摄氏度之间。
只要控制好白酒适宜的生存环境,并将其密封好,防止空气进入到瓶内,便会减少其变质的风险。
结语
无论是蜂蜜还是白糖,它们都用实际行动向我们证明了一个道理:保质期并不是衡量一个东西好坏的绝对标准。
有些东西只要掌握好储存时间,了解它的特点,就能延长它的“保质期”,打破时间的局限。
你还知道哪些东西即便过了保质期也能正常使用?它们对人体的身体健康会有什么影响吗?
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参考资料:
北青网-2023-04-13-食物过期到底还能不能吃?不过放心,这5种没有保质期!
陕西省市场监督管理局-2025-01-08-五种家中常见无 “保质期” 食物,你了解多少?尤其第3种,越放久越值钱
中国农科新闻网2025-01-06-这5种食材“没有保质期”,丢掉可亏大了!尤其第3种,放越久越值钱
新浪财经-2025-01-02-这5种没有“保质期”的食物家中很常见,你了解多少?
来源:月浩健康科普