摘要：3月6日，淮南市市场监管局召开牛肉汤产业高质量发展大会调度会，传达市委办、市政府办印发的《2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会活动方案》，研究部署淮南牛肉汤餐饮门店日常监管和活动期间宾馆酒店食品安全等工作。淮南市市场监管局党组成员、副局长段然主持会议，市局办公

核心提示：3月6日，淮南市市场监管局召开牛肉汤产业高质量发展大会调度会，传达市委办、市政府办印发的《2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会活动方案》，研究部署淮南牛肉汤餐饮门店日常监管和活动期间宾馆酒店食品安全等工作。淮南市市场监管局党组成员、副局长段然主持会议，市局办公室、食品相关科室、执法稽查科、综合执法支队等部门参加。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月6日，淮南市市场监管局召开牛肉汤产业高质量发展大会调度会，传达市委办、市政府办印发的《2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会活动方案》，研究部署淮南牛肉汤餐饮门店日常监管和活动期间宾馆酒店食品安全等工作。淮南市市场监管局党组成员、副局长段然主持会议，市局办公室、食品相关科室、执法稽查科、综合执法支队等部门参加。

会议指出，要切实提高政治站位、深化思想认识，把思想和行动都统一到市委、市政府的决策部署上来，压实责任，抓好落实，确保工作达到预期。要结合工作要求，认领任务，坚持问题导向、目标导向，把握关键环节、重点难点，对条线工作的开展情况通过明等各种形式进行督导检查，加大问题排查、案件查办工作力度。对发现的问题要不折不扣整改到位，消除相关风险。要强化宣传引导，密切关注舆情动态，及时回应群众关切，妥善处置舆情，广泛宣传牛肉汤万人大会，营造良好的社会氛围。

会议强调，淮南牛肉汤是淮南的一张亮眼名片，要乘着《六姊妹》热播的东风，落实市场监管职责，牢牢守住淮南牛肉汤食品安全底线，讲好淮南牛肉汤品牌故事，凝聚齐抓共促牛肉汤产业高质量发展的强大合力。

日期：2025-03-10

来源：食品世界