摘要：甘蔗种植技术涉及多个关键环节，科学的田间管理可显著提高产量和糖分。以下是甘蔗种植的核心技术要点，供参考：

甘蔗种植技术涉及多个关键环节，科学的田间管理可显著提高产量和糖分。以下是甘蔗种植的核心技术要点，供参考：

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**一、品种选择**

1. **糖用甘蔗**：优先选择抗逆性强、糖分高的品种（如桂糖42号、粤糖93-159、云蔗05-51）。

2. **果用甘蔗**：选择皮薄、汁多、纤维少的品种（如黑皮甘蔗、黄皮果蔗）。

3. **适应性**：根据当地气候（如耐旱、抗涝、抗寒）选择品种，华南地区可选耐高温高湿品种，北方需抗寒性强的品种。

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**二、种植时间**

- **春植蔗**：南方（2-4月），北方（4-5月），气温稳定在15℃以上时播种。

- **秋植蔗**：华南地区（8-10月），利用高温多雨促进发芽，次年早收。

- **冬植蔗**：热带地区（11-12月），需覆膜保温防冻。

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**三、整地与基肥**

1. **深耕整地**：深翻土壤30-40厘米，打破犁底层，提高保水保肥能力。

2. **开沟做畦**：行距90-120厘米，沟深20-30厘米，方便排水和管理。

3. **施足基肥**：每亩施腐熟有机肥1500-2000公斤 + 过磷酸钙50公斤 + 钾肥15公斤，与土壤混匀。

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**四、种茎处理与播种**

1. **选种茎**：选择健康、芽眼饱满的梢头苗，砍成双芽段（每段含2-3个芽）。

2. **消毒浸种**：用50℃温水浸种20分钟，或用多菌灵浸泡10分钟，预防病害。

3. **播种方式**：

- **平栽法**：种茎平放沟底，覆土3-5厘米，适合干旱地区。

- **斜插法**：种茎斜插45°，芽眼朝两侧，适合多雨地区防积水。

- **双行条播**：窄行距40厘米，宽行距100厘米，提高通风透光。

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**五、田间管理**

1. **水分管理**：

- **萌芽期**：保持土壤湿润，避免积水烂芽。

- **伸长期**（6-9月）：需水量最大，干旱时每10-15天灌水一次。

- **成熟期**：收获前1个月控水，促进糖分积累。

2. **分阶段施肥**：

- **苗期**（3-4叶）：每亩施尿素10公斤 + 钾肥5公斤。

- **分蘖期**：追施尿素15公斤 + 复合肥20公斤。

- **拔节期**：重施“攻茎肥”，尿素20公斤 + 钾肥15公斤。

3. **病虫害防治**：

- **病害**：赤腐病（用苯醚甲环唑）、黑穗病（拔除病株并烧毁）。

- **虫害**：螟虫（性诱剂+苏云金杆菌）、蚜虫（吡虫啉喷雾）。

- **生态防治**：间作豆科植物吸引天敌，减少农药使用。

4. **中耕培土**：

- **幼苗期**：浅耕除草，避免伤根。

- **分蘖期**：培土10厘米，促进根系发育。

- **拔节期**：培土至20-30厘米，防倒伏。

5. **剥叶与防倒**：

- 生长中后期剥除枯黄老叶，保留8-10片绿叶。

- 台风多发区可用竹竿捆绑支撑。

--- **六、收获与储存**

1. **适时收获**：

- 糖蔗：成熟期（糖分达14%以上，约种植后10-12个月）。

- 果蔗：根据市场需求，茎秆变硬、节间光泽时采收。

2. **储存方法**：

- 留种蔗需带土堆放，覆盖秸秆保湿，温度控制在4-10℃。

- 商品蔗竖立存放于阴凉通风处，避免霉变。

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**七、注意事项**

1. **轮作制度**：避免连作，与水稻、豆类轮作2-3年，减少土传病害。

2. **机械化应用**：大规模种植可采用机械开沟、收割，节省人工成本。

3. **气候风险**：北方种植需覆膜防寒，南方注意台风前加固。

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**提示**：种植技术需结合当地土壤、气候调整，建议咨询当地农技部门进行测土配方施肥及品种推荐。

来源：wjy