摘要：在今日召开的2025中国餐饮产业节上，新加坡经济管理学院顾问周鹏邦指出，随着中餐全球化进程加速，2025年将成为餐饮供应链出海的元年。他强调，供应链的国际化与本地化布局是中餐品牌突破海外市场的核心竞争力，涉及食品安全认证、海外仓储物流及人才培养等多维度建设。此

中新餐饮合作再升级，供应链成出海关键

在今日召开的2025中国餐饮产业节上，新加坡经济管理学院顾问周鹏邦指出，随着中餐全球化进程加速，2025年将成为餐饮供应链出海的元年。他强调，供应链的国际化与本地化布局是中餐品牌突破海外市场的核心竞争力，涉及食品安全认证、海外仓储物流及人才培养等多维度建设。此前，重庆午餐肉罐头首次通过新加坡食品安全标准认证，1950箱产品经西部陆海新通道运抵狮城，标志着中新农食贸易合作取得突破性进展。业内人士认为，新加坡作为东南亚枢纽，其严格的质检体系与成熟的供应链网络，正为中国食品企业提供“试水”国际市场的重要跳板。

AI赋能传统文化，《西游记》互动书籍受热捧

新加坡国家图书馆管理局近日推出创新项目“ChatBook：西游记”，借助生成式AI技术，民众可通过中英文与孙悟空、猪八戒等经典角色对话，深入探索故事背后的文化内涵。该项目在大华广场及樟宜机场设立的互动点持续至4月底，吸引大量游客及本地居民参与。负责人陈伟明表示，此举旨在通过科技手段激发年轻群体对华文经典的兴趣，未来或将拓展至其他语言版本。分析指出，此类文化科技融合项目，既是新加坡多元文化政策的缩影，也为传统IP的现代化传播提供了新范式。

新加坡海峡海盗案件激增，航运安全敲响警钟

亚洲反海盗组织最新数据显示，2025年开年以来，新加坡海峡东行航道已发生11起船舶盗窃事件，案件数量较去年同期激增近三倍。劫匪多在夜间突袭航行船舶，重点窃取机舱备件，部分事件中船员遭捆绑威胁。目前，印尼Pulau Cula至Helen Mar Reef区域被列为高风险区，多国海事部门已加强巡逻并呼吁船只提高警戒。业内人士担忧，海盗活动频发或影响区域航运效率，需通过国际协作完善应急机制。

国会辩论现“神回复”，部长引用港片台词引热议

在昨日的国会预算辩论中，人力部长陈诗龙以刘德华电影《江湖》中的经典台词——“讲，你又不听；听，你又不懂……”回应反对党对数据透明度的质疑，引发全场笑声。这一“跨界”沟通方式迅速成为社交媒体焦点，网友戏称其为“政治幽默的胜利”。支持者认为，此举展现了新加坡官员刚柔并济的执政风格，而批评者则呼吁在笑声背后推动实质性政策改进。值得注意的是，陈诗龙以粤语引用台词，亦暗含对多元文化的尊重与融合。

结语

从经济合作到文化创新，从安全挑战到政治智慧，新加坡正以多元姿态应对全球变局。随着中新互联互通项目迈入十周年，这座城市国家的发展动向，或将为区域合作与产业升级提供更多启示。

来源：聪明的光束7u