摘要：一年之计在于春，一年好景看春耕。值此春回大地、播撒希望之际，各地农户正抢抓农时，忙碌春耕，正是一派“春耕农桑育丰收”的生机勃发景象，绘就出“田畴生春水、新秧披初绿”的和美乡村新图景。

一年之计在于春，一年好景看春耕。值此春回大地、播撒希望之际，各地农户正抢抓农时，忙碌春耕，正是一派“春耕农桑育丰收”的生机勃发景象，绘就出“田畴生春水、新秧披初绿”的和美乡村新图景。

“酵”醒沃土育丰年，春耕添绿又生“金”

“我去年承包种植的生态水稻效益不错，今年想再订购点生物酵素有机肥。”邵阳市新宁县有机水稻种植专业户王军正打电话向长沙某公司预定肥料。王军表示，这种肥料是由畜禽粪便、秸秆等原料结合生物酵素制作而成，能松土肥土，提高水稻的产量和抗病力，出产的有机大米浑圆饱满、晶莹剔透、无污染农残、口感还好，一经推出就大受客户欢迎。

“市面上一般水稻收购价只有1.7元左右一斤，而我们的酵素水稻健康绿色品质好，零售价约为每公斤16元左右，销量多反响好。”北山田园基地负责人杨正伟这样表示。

在“企业+合作社+基地+农户”的推广应用和示范带动下，生物酵素有机肥成为越来越多的种植户的新选择。“自从施用了生物酵素有机肥，水稻返青分蘖明显变快变壮了。”长沙县青山铺镇洪河村一农民感慨道。

“依托印遇龙院士团队提供的技术指导，村集体经济合作社以及农户成功种植酵素水稻1000余亩、水果400余亩，实现畜禽零排放生态养殖，创建循环农业示范片区，使集体农户增收增产，做大做强了村级集体经济‘蛋糕’”开慧镇锡福村村干部自豪说着。

2019年始，以伊润生物在内的相关企业与印遇龙院士团队合作，利用团队专利菌种和畜禽粪污发酵处理技术，研发出高标准农田建设地力培肥和水稻、茶叶种植生物酵素专用肥等。2024年，该项技术已在长沙地区推广应用10万亩以上，生态效益、经济效益显著。

在城乡居民收入和消费水平大幅提高，生活质量显著改善的当下，人们越来越重视健康绿色、追求生态环保，严选“入口”食品，对有机农产品的需求快速攀升。而可以肥土沃田、减药减化的生物酵素有机肥成为发展绿色低碳循环农业的有效手段。

截至2024年12月10日，湖南省内绿色食品、有机农产品以及地理标志农产品的有效认证总数已达4033个，提前一年达成“十四五”规划目标。2025年中央一号文件强调，要强化耕地保护和质量提升、高质量推进高标准农田建设，优化建设内容、持续增强粮食等重要农产品供给保障能力，千方百计推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。

倡导有机肥逐步替代化肥，推广应用微生物肥料等新型肥料，建设绿色有机农产品示范基地，既是端牢端稳中国饭碗、树立老百姓“吃得营养、吃得健康”的大食物观的创新抓手，更是切实提高农业综合效益和竞争力、加快农业全面绿色转型的重要举措。

抢抓农时保供应，全力以赴助春耕

2月18日，在湖南长沙黄兴镇酵本农生肥业工厂，大家正热火朝天地忙碌装运一袋袋生物酵素有机肥发往外地。生产车间内机器轰鸣，大量有机肥料正热气腾腾从生产线上倾洒而下，制肥、包装、装卸，工人们正紧锣密鼓、开足马力，赶进度、提效率，全力保障春耕春播农资供应。

“这段时间正是春耕农忙时，我们要紧抓生产黄金期，以高标准加速度保障供应量。”酵本农生肥业有机肥厂长邓悟森说。据悉，工厂拥有全封闭式生产车间及发酵生产流水线，全套生产设备符合食品级别隔离发酵生产标准，微生物酵素原液年产量可达千吨、其生物酵素有机肥年产量可达万吨；营销网络覆盖湖南、湖北、海南、云南等省市。

“我们和周边农场合作，利用专利菌种高温发酵鸡鸭粪污，经技术处理后转化为生物酵素有机肥，销往各地有机茶园、生态农场等地，真正做到粪污还田、种养循环，年产值可达1000多万元。”伊润生物董事长张小兵讲述了公司的绿色循环农业经济发展新模式。

伊润生物将于2025年进一步推进秸秆废果资源再利用、高标农田改造提质等项目，变“废”为“绿”、肥土富农、服务好产业兴农富农强农工作，助力开创乡村全面振兴新局面。

通讯员胡扬戈

来源：潇湘晨报