摘要:春风一吹,地气儿都暖了,菜园子里的土坷垃一捏就散,这可是播种的黄金期!今儿咱就唠唠,3月下旬种点啥菜最划算,不用费大劲儿,还能吃上新鲜水灵的时令菜!
春风一吹,地气儿都暖了,菜园子里的土坷垃一捏就散,这可是播种的黄金期!今儿咱就唠唠,3月下旬种点啥菜最划算,不用费大劲儿,还能吃上新鲜水灵的时令菜!
1. 韭菜:割一茬长一茬
韭菜可是“懒人菜”,撒把种子浇透水,半个月就冒绿芽。种的时候掺点草木灰,防虫又壮根。记住,割韭菜别贴地皮,留个3厘米茬口,越割越旺!
2. 生菜:凉拌火锅都香
脆生生的罗马生菜、紫叶生菜现在种正合适。撒籽别太密,盖层薄土就行。出苗后间苗两次,叶子能长巴掌大。天热前抓紧吃,再晚叶子就发苦啦!
3. 小白菜:30天就能掐叶
鸡毛菜、上海青这些快菜最省心。地整平了直接撒籽,盖层旧床单保墒,5天就出苗。间下来的嫩苗煮面条,鲜得眉毛掉!
4. 茼蒿:涮锅神器
这菜喜凉怕热,现在种正好。种子提前泡一夜,掺细沙撒匀实。长到10厘米高时掐尖,侧枝噌噌长,能吃三四茬呢!
5. 菠菜:春菠最甜
选耐抽薹的圆叶品种,开沟撒种别偷懒。出苗后浇点发酵淘米水,叶子油亮不招虫。凉拌时焯水别超10秒,翠绿不发涩!
6. 油麦菜:比莴笋省地
半米宽的菜畦就能种,间距20厘米最合适。苗期少浇水,叶子厚实不徒长。炒着吃带点脆劲儿,比超市买的香多了!
7. 樱桃萝卜:盆栽也能种
红彤彤的小圆球,30天就收获。泡沫箱底戳几个洞,园土拌河沙,种子点播别太密。凉拌时拍点蒜,爽脆解腻!
8. 香菜:现在种不抽薹
想要香菜味儿浓,得选大叶品种。种子搓开两瓣再播种,盖土别超1厘米。出苗后搭个遮阳网,叶子长得又大又嫩!
眼瞅着清明快到了,赶紧把种子备上!种菜这事儿,赶早不赶晚。您要是还有啥独家秘笈,咱评论区里说道说道,让大伙儿都学两招!
来源:走近美丽乡村