摘要：今天要给大家分享的内容，那可是实打实的 “健康干货”！为了把这些知识讲清楚、讲准确，我查阅了好多专业资料，做足了功课，就是希望能给大家带来真正有用的信息，让大家都能受益。

今天要给大家分享的内容，那可是实打实的 “健康干货”！为了把这些知识讲清楚、讲准确，我查阅了好多专业资料，做足了功课，就是希望能给大家带来真正有用的信息，让大家都能受益。

在医学界，有一位响当当的人物，她就是李兰娟院士。李兰娟院士是中国工程院院士，也是大名鼎鼎的传染病学家和肝病专家。她把自己的大半生都奉献给了肝病和传染病的研究事业，在急性肝衰竭救治和人工肝技术研发方面，那可是立下了汗马功劳，做出了开创性的贡献，堪称中国公共卫生事业的 “中流砥柱” 之一 。她的科研成果，就像黑暗中的明灯，为无数在病痛中挣扎的患者带来了生的希望。
李兰娟院士出生在浙江的一个普通家庭。小时候，家里虽然不富裕，但她脑袋瓜特别聪明，对学习有着浓厚的兴趣，尤其是医学。她家里有长辈是医生，闲暇时会给她讲一些医学知识，小小的她就像一块海绵，吸收着这些知识，不知不觉就对医学着了迷。

求学的道路从来都不是一帆风顺的，李兰娟也不例外。但她骨子里有一股不服输的劲儿，不管遇到什么困难，都咬牙坚持。她在杭州医学院（现在的浙江大学医学院）开启了自己的医学之旅。在学校里，她接触到了传染病学、内科学等好多医学课程。每一门课她都学得特别认真，课堂上，她眼睛紧紧盯着老师，手里的笔不停地记录着重点；课后，别的同学都去休息玩耍了，她还在图书馆里查阅资料，深入研究那些复杂的医学知识。也就是在这个时候，她心里渐渐有了明确的方向，决定把肝病和传染病研究作为自己一生的事业。
大学期间，李兰娟的成绩一直名列前茅，顺利拿到了学士学位。可她没有满足于此，而是选择继续深造。毕业后，她进入浙江省医院，成为了一名临床医生。在医院里，她每天都会接触到各种各样的肝病患者。那些患者痛苦的神情、家属焦急的眼神，都深深刺痛了她的心。她发现，传统的治疗方法对很多肝病患者效果并不理想，特别是急性重型肝病患者，不仅治疗手段有限，死亡率还特别高。这让她感到揪心的同时，也暗暗下定决心，一定要在肝病研究上取得突破，改变这种现状。

从那以后，李兰娟一边在临床工作中积累经验，一边和科研机构、医学专家们合作，全身心投入到肝病的研究中。她整天泡在实验室和病房里，深入研究肝衰竭的病理机制，仔细追踪肝炎的传播途径，不放过任何一个细节。她的研究范围很广，病毒性肝炎、自身免疫性肝病、肝癌等，都是她关注的领域。
在研究过程中，她发现传统治疗方法在面对急性重型肝病时，就像遇到了一堵无法逾越的高墙，效果微乎其微。患者们在病痛中苦苦挣扎，急需一种新的治疗方式，来延续他们的生命。也就是在这种迫切的需求下，李兰娟院士的脑海里萌生出一个大胆的想法 —— 研究人工肝技术。

人工肝，简单来说，就是用机器设备模拟肝脏的生理功能，帮助肝脏进行代谢和解毒，让衰竭的肝脏能歇一歇，为患者争取更多的治疗时间。这个想法听起来容易，做起来却比登天还难。上世纪 80 年代末期，李兰娟和她的团队一头扎进了人工肝支持系统的研究中。实验室里，堆满了各种仪器设备，他们日夜奋战，不断进行实验、改进。失败了，就重新再来，没有人喊累，也没有人放弃。终于，经过无数次的尝试，他们成功研发出了一种基于肝脏功能的支持设备。这个设备就像一个 “生命守护者”，在患者肝脏无法正常工作时，挺身而出，维持着患者的生命体征，减少毒素在体内的积聚。
这项技术应用到临床后，效果惊人。以前，重型肝炎患者的死亡率高达 88%，很多家庭因此支离破碎。但有了人工肝支持系统，死亡率直接降到了 21%。这意味着，更多的患者能够战胜病魔，重新回归正常生活。慢慢地，李兰娟院士的人工肝技术在国内广泛应用，还吸引了国际医学界的目光，为全球肝病治疗带来了新的希望，推动了整个领域的进步。

即便取得了这么大的成就，李兰娟院士还是心系患者。她发现，很多肝病患者在治疗后，因为忽视了日常护理和长期管理，病情很容易复发。在她看来，防治肝病不能只依靠医生和先进的医学技术，患者自己也要有健康管理的意识，从日常生活的点点滴滴做起。
经过多年的研究和临床经验积累，李兰娟院士总结出了几个简单又实用的护肝方法。在一次采访中，她面带微笑，语重心长地说：“很多患者都知道得了肝病要注意饮食、戒烟戒酒、坚持运动，但一些小细节不注意，也会影响肝脏健康。只要大家照着做，肝脏就能一直保持健康。” 下面，咱就一起来看看李院士分享的这三个护肝 “法宝”。
一、合理饮食，给肝脏 “减负”
肝脏就像我们身体里的一座 “大工厂”，每天都在忙着代谢和解毒，处理各种体内的废物和毒素。所以说，我们吃进嘴里的东西，对肝脏的影响可不小。李兰娟院士建议，日常饮食要讲究营养均衡，不挑食、不偏食。每天都要多吃新鲜的蔬菜和水果，像翠绿的菠菜、红彤彤的西红柿、香甜的橙子等等，这些食物富含维生素和纤维，能给肝脏提供充足的 “养分”。同时，还要适量摄入优质蛋白质，比如鲜嫩的鱼肉、低脂的鸡胸肉、营养丰富的豆类。这些食物就像给肝脏 “加油”，让它能更好地工作。

还有一点特别重要，一定要避免暴饮暴食。大家吃饭的时候，最好养成定时定量的好习惯。有的人一看到美食就控制不住自己，吃得太多、太快，这样很容易让肝脏 “压力山大”。时间长了，肝脏的健康就会受到影响。想象一下，肝脏本来有条不紊地工作着，突然涌入大量食物，它就得加班加点，时间久了肯定会累垮的。
二、规律作息，为肝脏 “充电”
李兰娟院士强调，规律的作息和充足的睡眠，对肝脏的修复来说，那是至关重要的。大家知道吗？肝脏的自我修复和代谢大多在晚上进行，尤其是晚上 11 点到凌晨 3 点这段时间，是肝脏的 “黄金修复期”。就像手机需要充电一样，肝脏也需要在这个时间段好好休息，才能恢复元气。
但现在生活节奏快，工作压力大，很多人都有熬夜的习惯，甚至长期睡眠不足。晚上该睡觉的时候，不是在刷手机，就是在加班。长期这样下去，身体就会变得很疲劳，肝脏也没办法正常工作，患病的风险也就增加了。李院士建议大家，每天晚上尽量保证 7 到 8 小时的高质量睡眠。只有睡好了，肝脏才能得到充分的修复，我们的免疫力也会增强，整个人都会精神饱满。
三、定期体检，给肝脏 “安检”
肝脏还有个特点，它是个 “沉默的器官”，很多时候，就算出了问题，也不会马上 “吭声”。等到身体出现乏力、食欲不振这些明显症状的时候，病情可能已经比较严重了。所以，定期给肝脏做检查，就显得尤为重要。特别是那些有肝病家族史，或者长期喝酒、吸烟的人，更要提高警惕。
李兰娟院士建议，大家每年都要做一次常规体检，重点检查肝功能和肝炎病毒。这就好比给肝脏做了一次全面的 “安检”，能及时发现潜在的问题。一旦发现异常，马上采取措施，及时治疗，就能把肝病扼杀在 “摇篮” 里，大大降低疾病发展的风险

来源：水母新生活