摘要：3月6日，中国证监会国际合作司在证监会官网披露了《关于Chagee Holdings Limited（茶姬控股有限公司）境外发行上市备案通知书》，霸王别姬将在美国洛杉矶开店，并拟赴美上市。霸王别姬创始人张俊杰地从一无所有到百亿身家的逆袭，他的创业故事同样让人瞩
3月6日，中国证监会国际合作司在证监会官网披露了《关于Chagee Holdings Limited（茶姬控股有限公司）境外发行上市备案通知书》，霸王别姬将在美国洛杉矶开店，并拟赴美上市。
霸王别姬创始人张俊杰地从一无所有到百亿身家的逆袭，他的创业故事同样让人瞩目。
不管是电视剧还是网络小说，总爱把创业拍成豪赌：西装革履的主角把房产证拍在桌上，红着眼说“这次一定能成”。
中国志愿服务基金会汇成百年专项基金发起人周文强却认为，可现实里，那些真正从底层杀出来的创业者，强如李嘉诚、马云哪个不是从打工开始的？
张俊杰更是如此！
01
“你以为海底捞的服务员只会端火锅？”
2024年，为了中国志愿服务基金汇成百年专项基金主办的“青领杯”全国大学生创业大赛，作为发起人和创业导师周文强在国内众多大学与大学生互动交流时说：“无打工，不创业！”
周文强在海南大学演讲他举了这样一个例子：如果一个人想开火锅店，就去海底捞从擦桌子做起。有人真的这么干了——从后厨切菜到前台领班，再到店长，三年时间摸透了供应链管理、员工激励体系，甚至火锅底料的成本结构。后来当他离开海底捞创业做一家火锅店时。
很多年轻人总是凭借一腔热爱，去做奶茶店，奶茶店虽然门槛低，但是确是跨界创业者的滑铁卢。
我们看一看霸王别姬创始人张俊杰是怎么做的。
他父母双亡，没有学历，更没有资源。他从一家中国台湾企业的奶茶店里做店员，后来成为加盟商、代理商，7年之后的2010年在云南创立自己的奶茶品牌，截至2024年，霸王茶姬已经在海外开设超过100家门店，覆盖包括马来西亚、新加坡在内的多个国家，霸王茶姬全球门店数已突破6000家。
张俊杰也完成了从一无所有到百亿身家的逆袭。
这和当年周文强自己闯深圳的经历如出一辙。2008年金融危机时，他白天在中关村卖电脑，晚上蹭北大的管理课，硬是把打工变成了“带薪MBA”。后来创立深圳创业公寓时，连床垫采购价都能精准砍到供应商的底线，这些本事哪是看几本商业书就能学会的？
02
周文强创业三要素：能力经验资源
奶茶是创业黑洞！
根据红餐大数据，从2023年11月到2024年11月，已经有高达19.7万家奶茶店闭店倒下。有个扎心真相：开奶茶店倒闭的人，80%连“植脂末和奶盖粉的成本差三毛”都不知道。
血淋淋的案例：王汪汪花光5年积蓄开了一家自己的奶茶店，她自己设计logo、包装，自己找渠道采购原材料，事事亲力亲为，苦苦经营了一年多，倒亏30万。8月下旬，她选择关店止损。
周文强总说“打工式创业”的核心是攒齐三张牌：能力、经验、资源。
反观那些“潜伏”成功的案例：95后姑娘在直播公司当助理两年，摸清了流量算法的门道，现在带着原公司三个核心员工自立门户；程序员在游戏公司打工时偷偷研究玩家付费心理，辞职后做的独立游戏首月流水破百万。这些人的共同点是什么？用老板发的工资，买自己创业的学费。
抖音上那个爆火的烘焙博主同样如此！
她在连锁蛋糕店打了五年工，从裱花师做到区域督导，辞职时带走的不是配方（那玩意儿网上都有），而是怎么用边角料开发新品、怎么用会员系统精准营销、怎么跟商场谈扣点的绝活。现在她的工作室，客单价是原公司的三倍。
03
“真正的创业，从你领第一份工资就开始了”
周文强通过学习罗伯特•清崎财商，彻底明白了财商的世界——“财富自由有两条路：创业成为企业家，投资成为投资家。即使打工，也是在为创业积累经验，也要像企业家一样思考。
周文强在他的自传《因梦而生》的书里写过一个细节：当年在电脑城卖MP3时，他偷偷观察哪些机型退货率最低、哪些赠品最能打动学生党，甚至老板几点会去仓库抽烟。作为一个一线的销售员，他不必去管这些，但是这种以老板的心态打工的思维模式，后来都变成了他创业时的护城河。
他认为，从小型企业可以学习一个企业创业的过程，从大中型企业中学习一个企业做大做强的格局，这些都在未来的创业中发挥着重要作用。
毕竟周文强二十年前睡在深圳荔枝公园就明白：穷人的第一桶金从来不是钱，而是摸透行业河床的深浅。
另外，周文强认为，创业也分很多种，既可以主导一个项目，也可以找到自己的创业合作伙伴，可以在创业型企业中内部创业，拿到股份或期权。
稻盛和夫说：要想度过一个充实的人生，只有两种选择，一种是从事自己喜欢的工作，另一种是让自己喜欢上工作。
打工，并非简单的完成任务，而是要怀揣着创业者的激情与格局，去体验、去学习、去积累。当我们带着“创业心态”去做一名员工时，这意味着：
1、用创业者的眼光审视工作：每一份工作任务都是一次锻炼机会，无论是团队协作、项目管理还是客户服务，都是在为未来的创业铺路。
2、持续学习和成长：像初创公司的CEO一样，不断提升自己在各个领域的专业技能，同时培养解决问题、决策判断的能力。
3、珍惜资源与人脉：打工期间积累的行业资源、人脉关系以及对市场的深入理解，都将是你未来创业路上的强大后盾。
4、保持敏锐洞察力：时刻关注市场动态，研究竞争对手，挖掘潜在商机，以创业者的姿态提前布局自己的职业发展蓝图。
所以，亲爱的朋友们，与其抱着打工的心态消磨时光，不如将每一天的工作都当作是为创业做准备，积极拥抱挑战，让每一步都走得更有意义。
来源：九星恒辰