摘要：在记忆深处，90年代虽说没有如今繁华的商业街，但供销社却是多如牛毛，并且来往的人还不少，稳稳地占据着人们生活的重要位置。

在记忆深处，90年代虽说没有如今繁华的商业街，但供销社却是多如牛毛，并且来往的人还不少，稳稳地占据着人们生活的重要位置。

其中，供销社里最畅销的无疑是白酒。因为那时候生产队较多，每次工作完，都会三五结队吃饭喝酒。

那么，今天咱就来唠唠 90 年代供销社里常见的6款酒，有些曾经卖到断货，有些如今却成了绝版！

1、汾酒

首当其冲的就是汾酒。那时候的汾酒，在供销社的货架上可是相当显眼。它产自山西汾阳，用的是传统的清蒸二次清工艺，酿出来的酒清澈透明，闻起来清香纯正。

入口绵柔，落口爽净，一清到底的口感让人回味无穷。对于当时那些爱喝酒的人来说，汾酒的口感简直太对味了。

价格也比较亲民，普通老百姓咬咬牙也能买上一瓶，自饮或者招待亲朋好友都很合适。

2、洮南酒

洮南酒产自吉林洮南，在当地可是响当当的存在。它以高粱为主要原料，采用老五甑续渣法工艺酿造。

这酒的口感醇厚香浓，落口甜净。当年，它的价格非常实惠，是很多东北老百姓的心头好。

而且，洮南酒在当时的社交场合中也扮演着重要角色，亲朋好友相聚，几杯洮南酒下肚，气氛瞬间就热烈起来。不过，现在已很难看到洮南酒的身影。

3、沱牌曲酒

沱牌曲酒在 90 年代的供销社里也很受欢迎。它是四川沱牌舍得酒业的产品，采用传统的固态发酵工艺。

这酒的口感柔顺，酒香味浓郁，落口余味悠长。价格上，主打的是性价比，很适合普通家庭日常饮用。

在那个时候，很多人下班之后，会去供销社买上一瓶沱牌曲酒，回到家炒上几个小菜，和家人一起享受晚餐时光，一天的疲惫，在酒的微醺中渐渐消散。

4、秦川大曲

秦川大曲来自陕西宝鸡。它是一款浓香型白酒，酿造工艺传承了当地悠久的酿酒技法。

这酒香气浓郁，开瓶就能闻到一股醇厚的酒香。入口绵甜爽净，酒液在口中散开，能明显感受到粮食的香味。

在 90 年代，秦川大曲凭借着实惠的价格和不错的口感，在陕西当地市场占据了一席之地。

无论是农村的宴席，还是城市里的小酒馆，都能看到秦川大曲的身影。大家在享受美食的同时，配上几杯秦川大曲，那种满足感至今让人难忘。

不过随着市场的变化，现在秦川大曲的知名度大不如前，很难再像过去那样随处可见了。

5、秦池酒

说完孔府家酒，再讲讲曾经风靡一时的秦池酒。秦池酒来自山东临朐，在90年代中期那可是火得一塌糊涂。

它用的是传统老五甑混烧工艺，口感上也有着典型的浓香型白酒特点，香气浓郁，绵甜爽净。

秦池酒能火起来，很大程度上得益于它在广告上的大力投入，那时候电视上到处都是秦池酒的广告，让它家喻户晓。

在供销社里，秦池酒的销量直线上升，很多人冲着名气去买。但后来因为一些问题，也已经很难在市面上看到它的身影了。

6、玉蝉大曲

玉蝉大曲是四川泸州的特产，作为泸州当地的老牌白酒，它采用泸州传统大曲酒酿造工艺，选用优质高粱、小麦等粮食为原料。

它酒液清澈透明，窖香浓郁醇厚，入口甘美醇和，落口爽净留香。在 90 年代，它的价格处于中低端水平，性价比很高，所以深受当地老百姓喜爱。

在泸州的大街小巷，无论是家庭聚餐，还是街边的小饭馆，玉蝉大曲都是常见的酒水。它见证了泸州这座酒城的烟火气，承载着当地人对白酒的热爱。

虽然现在市场竞争激烈，但玉蝉大曲依然凭借着独特的风味，在白酒市场中坚守着自己的阵地。

转，90年代供销社里的那些酒，承载了太多人的回忆。现在白酒市场越来越丰富，各种新品牌、新口味层出不穷。

在众多的选择中，有一款酒渐渐走进了大家的视野，那就是南池翠 N9 酒。它就像一个低调又有实力的选手，慢慢在白酒江湖中崭露头角。

它产于“文君故里”四川邛崃，虽说它只是一瓶“光瓶酒”，也没有什么名气，但大家选择它的理由是价格实惠，酒质可媲美三四百大牌名酒。

这酒是当地“老八大原酒厂”从名优窖池中发酵，蒸馏成品的，酒体圆润，酒色清澈，经过了酒厂大师的精心勾调，采用传统固态工艺酿造， 9年优质基酒，15年老酒调和而成。

其口感绵甜爽净，醇厚饱满，与传统浓香白酒有着七八分相似，堪称名酒平替。无论是自饮，还是作为礼品馈赠亲友，都很适合。

好了，今天就跟大家说到这里！

来源：依依家常味